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Trockenfrüchte
03.09.2025

Iran: Preisentwicklung im August

TEHERAN. Im Iran entwickeln sich die Preise für Nüsse und Trockenfrüchte unterschiedlich. Während Mandeln und Pistazien gemischte Tendenzen zeigen, weisen die Preise für Berberitzen, Datteln, getrocknete Feigen und Rosinen eine klare Richtung auf. Auch Safran hat seit dem letzten Jahr eine deutliche Wende erlebt.
Ölsaaten
02.09.2025

Ölsaaten: Rohölmarkt pushed Kursverlauf

CHICAGO/HAMBURG. In den USA und Kanada bleiben die Märkte wegen Labor Day geschlossen. Brasilien exportiert auch im August deutlich mehr Sojabohnen. Die Ukraine beschließt 10% Exportsteuer. Expana gibt neue Ernteprognosen bekannt.
Hülsenfrüchte
02.09.2025

Kichererbsen: Panikverkäufe sind keine gute Idee

NEU-DELHI. Hohe Frachtkosten und Zinssätze machen es Händlern schwer, ihre Lagerbestände in Indien zu halten. Panikverkäufe wären jedoch angesichts der aktuellen Marktsituation keine gute Idee.
Nüsse
02.09.2025

Mandeln: Durchwachsener Start in die Ernte

CÓRDOBA/SACRAMENTO. In Spanien kursieren unterschiedliche Nachrichten über die diesjährige Ernte. Trumps Zölle und die schwache Reaktion der EU dominieren die Marktstimmung. In Kalifornien konzentrieren sich die Sorgen eher auf geringe Erträge und die Binnennachfrage nach Mandeln.
Getreide
02.09.2025

Getreide: Massiver Ausverkauf hat begonnen

CHICAGO/PARIS. Weltweit purzeln die Weizen- und Maisreise auf lange nicht mehr erreichte Tiefstpreise und Russlands Exportdruck könnte den Druck noch massiv verstärken. China kauft elegant Futtergerste, was die Hauptgetreidemärkte wenig tangiert.
Trockenfrüchte
02.09.2025

Getrocknete Feigen: Exporte starten so spät wie lange nicht

AYDIN. Am vergangenen Montag wurde der Termin für den Start der Exportsaison 2025/2026 bekanntgegeben. Hohe Temperaturen und Luftfeuchtigkeit bereiten den Marktteilnehmern Sorge bezüglich der Qualität.
Trockenfrüchte
02.09.2025

Sultaninen: Weniger als 10.000 mt Bio-Qualität erwartet

MANISA/TEHERAN. Insbesondere der türkische Bio-Sektor bekommt die Auswirkungen der Frostschäden des vergangenen Frühjahrs zu spüren. Auch im Iran ist mit einem deutlichen Produktionsrückgang zu rechnen.
Trockenfrüchte
02.09.2025

Getrocknete Aprikosen: Stockende Handelsaktivitäten

MALATYA. Die Käufer halten sich bei getrockneten Aprikosen zurück. Die Exporte der Türkei sind im ersten Monat der Saison stark zurückgegangen.
Nüsse
01.09.2025

Erdnüsse: Herausforderungen an allen Fronten

NEU-DELHI. In Indien stehen Erdnüsse vor mehreren Herausforderungen. China ist ein schwieriger Kunde. Neue Warenlieferungen werden die Dynamik bald verändern.
AUDITOR-Ausgaben
29.08.2025

Der AUDITOR Ausgabe 32/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
29.08.2025

Gewürze aktuell: US-Zölle verlangsamen Kurkuma-Exporte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
28.08.2025

Ölsaaten: Druck auf US-Sojafarmer wächst immens

CHICAGO/HAMBURG. US-Sojaverband macht mächtig Druck, bei Handelsverhandlungen mit China Priorität bei Sojabohnen zusetzen. Brasiliens Sojaexporte dürften im September erneut steigen. EU-Handel stellt sich die Frage, woher die EU in der neuen Saison Raps importieren wird.
Ölsaaten
28.08.2025

Sonnenblumenkerne: Geringe Erträge im Süden der Ukraine

KYJIW/DALIAN. In der Ukraine haben die Erzeuger in den ersten Regionen mit der Sonnenblumenkernernte begonnen. Bislang zeigen sich die Erträge in den südlichen Anbauregionen eher enttäuschend. Bulgarien startet mit vergleichsweise hohen Preisen in die neue Saison.
Nüsse
28.08.2025

Pekannüsse: Viele Fragezeichen

AMSTERDAM. Aldebaran Commodities hat kürzlich auf die Unsicherheiten hinsichtlich der Ernten in den USA und Mexiko hingewiesen. In Südafrika sind die Aussichten für Pekannüsse jedoch vielversprechender. In Europa ist das Angebot knapp.
Ölsaaten
28.08.2025

Sesam: Ernteschäden und Ertragseinbußen

NEU-DELHI/ISLAMABAD. Niederschläge in Indien und Pakistan bereiten den Marktteilnehmern Sorgen. Die erhöhte Nachfrage vor den Feiertagen dürfte sich auf die Preisentwicklung auswirken. Chinesische Importeure wenden sich zunehmend nach Brasilien.
Milchprodukte
28.08.2025

Butter: Sommerstimmung hält an

KEMPTEN/BRÜSSEL. In Deutschland herrscht weiterhin Sommerstimmung auf dem Buttermarkt. Die Produktion in der EU ist gestiegen und die EU-Exporte haben eine knappe Million Euro erreicht.
Getreide
28.08.2025

Getreide: Heftiger Rückschlag an den Märkten

CHICAGO/PARIS. Russland senkt die Weizenpreise massiv. Frankreichs guter Weizenexport gerät ins Stocken. EU-Kontingent für zollfreien ukrainischen Weizen bald ausgeschöpft. Crop Tour dämpft Euphorie über US-Rekordernte. Ukrainische Maisernte höher erwartet.
Nüsse
27.08.2025

Haselnüsse: Problematische Saison steht bevor

ORDU. Der Haselnussmarkt steht vor mehreren Herausforderungen, die auf eine schwierige Saison hindeuten. Die Preise sind unrentabel und die Exporte sind zurückgegangen.
Getreide
27.08.2025

Buchweizen: Erträge deutlich höher als im Vorjahr

KYJIW/DALIAN. In China wird in diesem Jahr mit kleineren Anbauflächen gerechnet. Derweil haben ukrainische Bauern vor Kurzem mit der Buchweizenernte begonnen. Auch hier sind die Landwirte später dran als im letzten Jahr.
Getreide
27.08.2025

Hirse: Ernte hat begonnen

KYJIW/DALIAN. In der Ukraine haben die Bauern deutlich später als im Vorjahr mit der Hirseernte begonnen. Bislang werden merklich geringere Erträge verzeichnet. In der Inneren Mongolei ist Exportware derweil knapp.
Obst und Gemüse
27.08.2025

Getrocknete Bohnen: Mungbohnen zeigen Stabilität

PEKING. Während die Preise auf den meisten chinesischen Bohnenmärkten gesunken sind, sieht die Lage auf dem Mungbohnenmarkt anders aus. Die Importe zeigen hier allerdings ein gemischtes Bild.
Hülsenfrüchte
27.08.2025

Kichererbsen: Kanada kann Produktion deutlich steigern

OTTAWA/BISMARCK. Aufgrund einer größeren Anbaufläche dürften die kanadischen Farmer in der Saison 2025/26 deutlich mehr Kichererbsen ernten. Die Überhangbestände sollen doppelt so hoch ausfallen wie im Vorjahr, was die Gesamtverfügbarkeit ebenfalls stark erhöht.
Ölsaaten
26.08.2025

Ölsaaten: Zollhürde zwischen USA und Kanada entschärft

CHICAGO/HAMBURG. US-Biokraftstoffpolitik stützt Sojakurse. Hoffnungen auf ein erneutes Interesse chinesischer Käufer für US-Sojabohnen treibt Kursniveau zusätzlich. Kanada und USA einigen sich im Zollstreit, was den Canolamarkt stärkt.
Ölsaaten
26.08.2025

Saaten und Bohnen: Regen rettet die Lage

GUJARAT. Regen hat die Lage für viele Feldfrüchte wie Erdnüsse, Sesam, Rizinus, Baumwolle und Mungbohnen im indischen Bundesstaat Gujarat gerettet. Die Bauern haben die Aussaat abgeschlossen.
Trockenfrüchte
26.08.2025

Getrocknete Feigen: 30% der Ernte eingefahren

AYDIN. Türkische Trockenfeigenexporteure zeigen geringe Risikobereitschaft. Die Rohwarenpreise im einheimischen Markt sind vielen zu teuer. Kommende Woche dürfte der Starttermin für die Exportsaison 2025/2026 feststehen.
Getreide
26.08.2025

Getreide: Kassamarkt setzt festere Impulse

CHICAGO/PARIS. Währungsschwankungen haben Attraktivität des französischen Weizens zuletzt vermindert. Exportdruck Russlands steigt. Baltic-Staaten und Polen wickeln Futterweizenexporte nach Südostasien ab. Hitze und Trockenheit bedrohen Südeuropas Maisernte.
Trockenfrüchte
26.08.2025

Sultaninen: Erzeuger unzufrieden mit Rohwarenpreisen

MANISA. Während die TARİŞ nun Ankaufspreise für Sultaninen aus der neuen Ernte veröffentlicht hat, hüllt sich die TMO weiterhin in Schweigen. Trotzdem sind die Erzeuger unzufrieden.
Trockenfrüchte
26.08.2025

Getrocknete Aprikosen: Alternativen sind schwer zu finden

MALATYA. Viele Käufer zögern, Trockenaprikosen aus anderen Ursprüngen als der Türkei zu kaufen, obwohl ihnen nach dem Totalausfall der türkischen Ernte nicht viel Anderes übrigbleibt. Die Preise ziehen aber auch in anderen Produktionsländern stark an.
Nüsse
25.08.2025

Walnüsse: Exportanstieg in Chile

SANTIAGO. Wie aus dem von ChileNut veröffentlichten „Shipment Report“ für Juli hervorgeht, sind die Walnussexporte in dieser Saison gestiegen. Die monatlichen Ausfuhren von Walnüssen in der Schale aus Chile gingen im Juli zurück. Europa ist der wichtigste Abnehmer für geschälte Walnüsse.
Nüsse
25.08.2025

Erdnüsse: Kaum noch längerfristige Verträge

NEU-DELHI/BUENOS AIRES. In Argentinien und Brasilien wird in diesem Jahr mit sehr großen Ernten gerechnet, was die Preise unter Druck setzt. Die Käufer decken sich bevorzugt kurzfristig ein. In Indien freuen sich die Erzeuger über Regenfälle.
AUDITOR-Ausgaben
22.08.2025

Der AUDITOR Ausgabe 31/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ölsaaten
22.08.2025

Leinsaat: Deutliches Anbauplus in Kasachstan

ASTANA/OTTAWA. Laut den Angaben des Kasachische Statistikdienstes ist die Anbaufläche unter kasachischer Leinsaat deutlich größer ausgefallen als zunächst angenommen. Auch andere wichtige Anbauländer haben ihre Aussaat gesteigert. Das dürfte sich auch in den Preisen widerspiegeln.
Ölsaaten
21.08.2025

Ölsaaten: Zuletzt gute Exportdaten überraschen den Markt

CHICAGO/HAMBURG. Soja- und Canolakurse legen überraschend zu. Trotz angeblich fehlender Sojakäufe Chinas in den USA steigen Kurse. Kanadas Exportpotenzial bleibt nicht nur wegen Exportbeschränkungen begrenzt. Ukraine verkauft mehr Sonnenblumenöl nach Indien.
Nüsse
21.08.2025

Haselnüsse: Erste Eindrücke der neuen Ernte

ORDU. Mit den ersten Mengen der neuen Ernte hat der Markt einen Eindruck von den Erträgen und der Qualität der diesjährigen Haselnüsse gewonnen. Der TMO-Preis ist symbolisch geworden. Die Angebotspreise für die neue Ernte zeigen eine klare Richtung.
Getreide
21.08.2025

Getreide: Frankreichs Handel bleibt optimistisch

CHICAGO/PARIS. Gestiegene Ernten in Russland und Ukraine drücken das Kursniveau, aber der Exportmarkt sorgt nach zögerlichem Start für festere Impulse. Frankreich kann nach Ägypten und Algerien exportieren. Indes steht die rekordverdächte US-Maisernte unter Beobachtung.
Ölsaaten
21.08.2025

Blaumohn: Ernte läuft auf Hochtouren

OLMÜTZ. In Tschechien sind die Mohnbauern vollauf mit der neuen Ernte beschäftigt. Diese sollte in wenigen Wochen abgeschlossen werden können. Offizielle wird die Mohnproduktion 2025 um knapp 10% höher geschätzt als im Vorjahr.
Obst und Gemüse
20.08.2025

Linsen und Erbsen: Regen könnte zu Qualitätsproblemen führen

OTTAWA. Die kanadischen Erbsen- und Linsenerzeuger sind besorgt über die starken Niederschläge, die zum einen den Ernteprozess verzögern und zum anderen zu Qualitätsminderungen führen können. Die Exporteure müssen sich womöglich nach zusätzlichen Märkten umsehen.
Ölsaaten
20.08.2025

Sonnenblumenkerne: Neue Ernte aus Bulgarien wird bald verladen

SOFIA/KYJIW. Das US-Agrarministerium hat die Schätzungen für die weltweite Sonnenblumenkernernte in seinem August-Bericht wieder reduziert. Trockenheit in der Ukraine ist unter anderem der Grund. Bulgarische Händler beginnen in Kürze mit der Verladung der neuen Ernte.
Nüsse
20.08.2025

Pistazien: USA weiterhin abhängig von China

FRESNO. Die US-Pistazienexporte laufen in der aktuellen Saison nicht schlecht. China steht weiterhin an der Spitze der Abnehmer. Die Aussichten für Kalifornien für 2025/2026 könnten kaum besser sein.
Nüsse
20.08.2025

Kokosraspel: Sinkende Frachtraten entlasten Exporteure

MANILA. Der Abwärtstrend für Seefrachtraten kommt den philippinischen Exporteuren zugute, dennoch sind sie mit weiteren Unsicherheiten wie Zollerhöhungen konfrontiert. Während die Preise für Kokosprodukte durch das knappe Angebot gestützt werden, könnte Kokosöl kurzfristig günstiger werden.
Ölsaaten
19.08.2025

Ölsaaten: China präsentiert dem Markt „Soy China“

CHICAGO/HAMBURG. China geht auf Einkaufstour in Brasilien. Kanadas Canolamarkt sinkt aufgrund chinesischer Zölle. Rund 400.000 mt Canolaschrot liegen in der Nähe chinesischer Häfen fest. China erteilt Sicherheitszertifikate für GVO-Raps.
Trockenfrüchte
19.08.2025

Getrocknete Feigen: Ertragsschätzungen stehen fest

AYDIN. Die Ertragsschätzungen für die türkische Trockenfeigenproduktion 2025 sind abgeschlossen. Die Ernte soll in wenigen Wochen abgeschlossen werden. Für ein möglichst gutes Ergebnis ist beständiges Wetter unabdingbar.
Trockenfrüchte
19.08.2025

Sultaninen: Erzeuger fordern Basispreise ein

MANISA. In der Türkei haben die Erzeuger mit der Trocknung der Trauben begonnen. Gleichzeitig fordern sie die staatlichen Behörden auf, endlich die Basispreise bekanntzugeben.
Getreide
19.08.2025

Getreide: Frankreichs Exportmarkt belebt sich

CHICAGO/PARIS. Frankreich verkauft nach Ägypten. Deutschlands Weizenernte kurz vor Abschluss. Russlands Weizenernte höher. US-Exportnachfrage kühlt sich ab. Britische Bioethanolindustrie erhält keine Unterstützung.
Trockenfrüchte
19.08.2025

Getrocknete Aprikosen: Schweres Jahr auch für Käufer

MALATYA. Der Ernteausfall in Malatya hat die Erzeuger und Produzenten schwer getroffen, doch auch die Käufer stehen nun vor schwierigen Entscheidungen. Die Exporte sind schleppend in die neue Saison gestartet.
Nüsse
18.08.2025

Cashews: Vietnams Importe aus Kambodscha deutlich gestiegen

HANOI. In den ersten sieben Monaten des Jahres hat Vietnam seine Importe roher Cashewnüsse aus dem benachbarten Kambodscha noch einmal merklich gesteigert. Dabei hat die Industrie stets das große Exportziel vor Augen.
Hülsenfrüchte
18.08.2025

Kichererbsen: Ankünfte sinken weiter

NEU-DELHI/OTTAWA. Obwohl die Preise auf dem indischen Kichererbsenmarkt weiter nach oben klettern, lässt die Nachfrage nicht nach. In Kanada warten die Käufer das Ergebnis der anstehenden Ernte ab, noch sind die Aussichten auf ein großes Erntevolumen aber gut.
Nüsse
18.08.2025

Erdnüsse: Handel zwischen Farmern und NAFED

NEU-DELHI. Aufgrund des hohen Mindeststützungspreises gehen Marktexperten davon aus, dass der Handel auf dem indischen Erdnussmarkt in der anstehenden Saison weitgehend zwischen den Erzeugern und der NAFED stattfinden wird. Auch das Wetter spielt noch eine entscheidende Rolle.