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Nüsse
22.09.2025

Erdnüsse: Mögliche Rekordernten stehen an

NEU-DELHI/ATLANTA. Sowohl in Indien als auch in den USA wird in diesem Jahr mit einer sehr großen Erdnussernte gerechnet. Das übt Druck auf die Preise aus. Indonesien hat ein vorübergehendes Einfuhrverbot für indische Erdnüsse erlassen.
AUDITOR-Ausgaben
19.09.2025

Der AUDITOR Ausgabe 35/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
19.09.2025

Safran: EU-Importeure geben Rekordbetrag aus

BRÜSSEL/TEHERAN. Die Safranimporte der EU steigen, wobei die Verarbeiter in diesem Jahr Rekordbeträge ausgeben. Die Prognosen für die diesjährige Ernte sind im Iran nicht besonders ermutigend. Qualitätskontrollen sorgt für Schlagzeilen.
Gewürze
19.09.2025

Gewürze aktuell: Anbaufläche für Koriandersaat schrumpft

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
18.09.2025

Haselnüsse: Vergeblicher Versuch von Ferrero

ORDU. Ferrero hat ein extrem niedriges Angebot für Haselnüsse abgegeben. Die Vorräte sind sehr begrenzt, während die Preise weiter steigen. Die Exporte haben einen alarmierend langsamen Start in die Saison erlebt.
Nüsse
18.09.2025

Pekannüsse: China, Indien und Mars als entscheidende Akteure

FORT WORTH. Die Lieferungen von ungeschälten Pekannüssen aus den USA sind um satte 91% zurückgegangen. Die Bedingungen für die US-Ernte sind gemischt. Die Hoffnung ist, dass China, Indien und Mars die Nachfrage ankurbeln werden.
Ölsaaten
18.09.2025

Sesam: Chinas Importe übersteigen 1 Mio. mt

ISTANBUL/NEU-DELHI. Marktexperten trafen sich vom 05. bis 07. September zur World Sesame & Peanut Conference 2025 (WSPC 2025) in Istanbul. Hier wurden Trends besprochen und die Erwartungen für die diesjährigen Ernten diskutiert.
Ölsaaten
18.09.2025

Leinsaat: Lieferverzögerungen sorgen für Unsicherheit

WARSCHAU/OTTAWA. Die Grenze zwischen Polen und Belarus ist nach dem fünftägigen Militärmanöver weiterhin geschlossen. Derweil zeigen sich kanadische Marktexperten optimistisch bezüglich der Erträge der Ernte 2025. In den vergangenen zwölf Monaten hat Kanada Leinsaat im Wert von 155 Mio. USD exportiert.
Nüsse
18.09.2025

Macadamias: Neues Projekt in Australien

CANBERRA/KAPSTADT. Die australische Macadamiaernte soll in diesem Jahr deutlich geringer als erwartet ausfallen, doch ein neues Projekt mit speziell optimierten Bäumen macht Hoffnung. In den meisten Produktionsländern ist die Ernte derzeit in vollem Gange.
Ölsaaten
17.09.2025

Blaumohn: Erntearbeiten noch nicht abgeschlossen

OLMÜTZ. Aufgrund von Verzögerungen ist die Mohnernte in Tschechien noch immer nicht abgeschlossen. Qualität und Ertrag sind zufriedenstellend. Die Preise bleiben vorerst stabil.
Nüsse
17.09.2025

Cashews: Globale Exporte sind gestiegen

HANOI/BRÜSSEL. In der Saison 2024/25 wurden weltweit etwa 10% mehr Cashews exportiert als im Vorjahreszeitraum. Während Abnehmer wie die EU, China und der Nahe Osten ihre Importe steigerten, zeichnet sich in den USA ein anderes Bild ab. Die EU-Importe sind um knapp 5% gestiegen.
Ölsaaten
17.09.2025

Sonnenblumenkerne: Größere Ernten in Russland und Kasachstan

KYJIW/SOFIA. Die aktuelle Ernteschätzung des US-Agrarministeriums hält für viele wichtige Anbauregionen massive Korrekturen bereit. Im europäischen Markt geben die Preise langsam nach. Die Sonnenblumenkernimporte in die EU sind seit Saisonbeginn um knapp die Hälfte eingebrochen.
Gewürze
16.09.2025

Ingwer: Harter Wettbewerb drückt Preise

PEKING/BRÜSSEL. Während Peru Wettbewerbsanteile in Europa verliert, liefern sich Brasilien und China einen harten Konkurrenzkampf auf dem Ingwermarkt. Die steigenden EU-Importe zeugen von einer stabilen Nachfrage.
Nüsse
16.09.2025

Mandeln: Anbaufläche wächst

CANBERRA. Optimistische Schätzungen in Kalifornien hatten Australiens Mandelexporte im Juli etwas ausgebremst. Die Ausfuhren liegen nun auf einem ähnlichen Niveau wie im Vorjahr. China und Indien bleiben allerdings wichtige Abnehmer.
Trockenfrüchte
16.09.2025

Getrocknete Aprikosen: Erste Käufe

MALATYA. Obwohl in dieser Saison so gut wie keine Ware verfügbar ist und die meisten Unternehmen geschlossen bleiben, haben einige Abnehmer erste Trockenaprikosenkäufe in Malatya getätigt. Die Exporte sind jedoch massiv eingebrochen.
Trockenfrüchte
16.09.2025

Getrocknete Feigen: Erste Exportpreise kursieren

AYDIN. Türkische Trockenfruchtexporteure berieten sich auf den Beginn der Exportsaison vor. Erste Preise für die neue Ernte kursieren im Markt. Je nach Qualität und Anbauregion können die Angebote stark variieren.
Trockenfrüchte
16.09.2025

Sultaninen: Exporteure senken Preise für prompte Lieferungen

MANISA. Türkische Sultaninenbauern dürften die Trocknungsperiode in Kürze abschließen können. Abnehmer und Händler zeigen zurückhaltendes Kaufinteresse. Die Exporte liegen deutlich hinter dem Vorjahresniveau.
Nüsse
15.09.2025

Erdnüsse: Preise erhalten kaum Unterstützung

NEU-DELHI. Die Preise auf dem indischen Erdnussmarkt sind zwar gegenüber letzter Woche leicht gestiegen, doch die nahe Zukunft sieht weniger rosig aus. Auf dem Weltmarkt geht es turbulent zu.
Nüsse
15.09.2025

Mandeln: Bestände sind das Problem

SACRAMENTO. Laut dem Positionsbericht des Almond Board of California ist die Inlandsnachfrage im August eingebrochen, während die Exporte anzogen. Die Lagerbestände sind knapp.
Hülsenfrüchte
15.09.2025

Kichererbsen: Ernte in Kanada läuft

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Kichererbsenmärkte in Indien und Kanada zeigen sich zurzeit ruhig, aber weitgehend stabil. In Kanada wird die neue Ernte eingebracht, und es gibt gewisse Sorgen bezüglich möglicher Qualitätsmängel.
AUDITOR-Ausgaben
12.09.2025

Der AUDITOR Ausgabe 34/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
12.09.2025

Gewürze aktuell: Ausgewogenheit statt Volatilität

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
12.09.2025

Haselnüsse: Schock hält an

ORDU. In der Türkei herrscht Unruhe, Käufer müssen die aktuelle Marktsituation für Haselnüsse erst einmal verdauen. Exporteure gehen beim Verkauf ein hohes Risiko ein. Der September zeigt Anzeichen für einen sehr schwachen Start in die neue Exportsaison. Die Zentralbank hat den Leitzins gesenkt.
Ölsaaten
11.09.2025

Leinsaat: Grenzschließungen könnten Lieferungen verzögern

ASTANA/OTTAWA. Grenzschließungen wegen russischer Militärübungen könnten Marktteilnehmern zufolge zu Lieferverzögerungen führen. In Kanada nimmt die Leinsaaternte endlich Fahrt auf.
Ölsaaten
11.09.2025

Ölsaaten: US-Sojabranche erwartet milliardenschwere Umsatzverluste

CHICAGO/HAMBURG. US-Farmer und Handel erdulden milliardenschwere Verluste wegen Chinas Importverweigerung. Argentiniens Getreidebörse prognostiziert 4% kleineren Sojaanbau zur nächsten Ernte. Kanadas Canolabestände sinken heftig. Verwirrung um ukrainische Zölle stoppt Exporte.
Ölsaaten
11.09.2025

Sesam: Erzeuger ziehen Ernte aufgrund von Überschwemmungen vor

NEU-DELHI/ISLAMABAD. Pakistan konnte sich einen Großteil der aktuellen Sesam-Tenders sichern. Schwere Überschwemmungen sorgten dafür, dass die Bauern in Pakistan vorzeitig mit der Ernte begannen.
Getreide
11.09.2025

Getreide: Vieles spricht für weiter sinkende Preise

CHICAGO/PARIS. Russlands Weizenernte wird erneut höher veranschlagt, dürfte den Vorjahresstand überholen, was den EU-Markt unter Druck gesetzt hat. Pakistans Überschwemmungen sorgen für Nachfrage. Argentinien weitet Maisanbau gigantisch aus - Farmer kehren Sojabohnen den Rücken.
Öle
10.09.2025

Olivenöl: Preise steigen

IZMIR. Lokale Nachrichtenberichte in der Türkei zeigen, dass die Preise für Oliven und Olivenöl stark gestiegen sind. Die Situation könnte sich jedoch ändern. Für die Türkei sind die USA der wichtigste Exportmarkt. In der EU spielt türkisches Olivenöl nur eine untergeordnete Rolle.
Nüsse
10.09.2025

Walnüsse: Ermutigende Schätzung

SACRAMENTO. Am 4. September veröffentlichte das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) seinen Bericht zur objektiven Schätzung der Walnussernte, der für dieses Jahr sehr optimistisch ausfällt. Dieser Optimismus wird auch in Kalifornien geteilt. Wie aus dem aktuellen Bericht des California Walnut Board für August hervorgeht, gingen die Lieferungen im Jahr 2024/2025 zurück.
Ölsaaten
10.09.2025

Sonnenblumenkerne: Ernten nehmen Fahrt auf

KYJIW/SOFIA. In der Ukraine und Moldawien sind die Ernten nun auch in vollem Gange. Moldawien ist für die EU der wichtigste Sonnenblumenlieferant. Bulgarische Händler haben ihre Preise in dieser Woche weiter angepasst.
Trockenfrüchte
09.09.2025

Getrocknete Aprikosen: Erdoğan verspricht Unterstützungszahlungen

MALATYA. Der türkische Präsident Recep Tayyip Erdoğan hat den Landwirten in Malatya, die noch auf Unterstützung warten, versprochen, dass die Zahlungen zur Kompensation für den Frost, der die diesjährige Produktion von getrockneten Aprikosen praktisch zerstört hat, endlich im September erfolgen werden. Der Export verzeichnet einen anhaltenden Rückgang.
Ölsaaten
09.09.2025

Ölsaaten: China verlängert Anti-Dumping-Untersuchung für Canola

CHICAGO/HAMBURG. Brasiliens Farmer streben frühere Aussaat an. China verlängert Anti-Dumping-Untersuchung gegenüber Kanada. Ukrainischer Raps gibt deutlich nach. Ukrainische Erzeuger nutzen daher attraktives Preisniveau für Verkäufe von Sonnenblumenkernen.
Hülsenfrüchte
09.09.2025

Kichererbsen: Kurze Verschnaufpause

NEU-DELHI. Die aktuellen Preisentwicklungen in Indien spiegeln nur eine vorübergehende Veränderung im Kichererbsenmarkt wider. Händler sind überzeugt, dass sich der Trend wieder wenden wird.
Nüsse
09.09.2025

Kokosraspel: Exporte insgesamt zurückgegangen

MANILA. Die Philippinen verzeichneten im Juli einen Rückgang ihrer Kokosexporte. Das Land versucht eine Ausnahmeregelung für die Trump-Zölle auf Kokosraspel erwirken zu können.
Nüsse
09.09.2025

Erdnüsse: Schwere Entscheidungen

NEU-DELHI. Die Politik im Bereich Biokraftstoffe und die Produktionsprognosen erschweren es, sich ein klares Bild von der Lage bei Erdnüssen zu machen.
Trockenfrüchte
09.09.2025

Getrocknete Feigen: Erzeuger fordern früheren Exportstart

AYDIN. Der 15. Oktober 2025 ist als Termin für den Start in die Exportsaison 2025/2026 angesetzt. Das ist den Erzeugern allerdings viel zu spät. Vergünstigungen auf Laboranalysen und Lagerflächen sollen die Qualität der Ernte aufrechthalten.
Nüsse
09.09.2025

Mandeln: Neue Schätzungen in Spanien

CÓRDOBA. Mit Beginn der Ernte sind in Granada, Spaniens größter Mandelproduktionsregion, neue Produktionsschätzungen erschienen. Angesichts der steigenden Anlieferungen werden mehr Angebote für die neue Ernte veröffentlicht.
Getreide
09.09.2025

Getreide: Wie reagiert Markt auf Preistief?

CHICAGO/PARIS. Die westeuropäischen Weizenpreise sinken auf Tiefststände. Hoher Eurokurs und reichliches globales Angebot drücken Preise. US-Maisbestände zeigen sich besser als erwartet. Ukrainische Maisernte kommt später herein. Brüssel erwartet EU-Maisernte auf Drei-Jahrestief.
Trockenfrüchte
09.09.2025

Sultaninen: Saison 2024/2025 bricht gleich zwei Rekorde

MANISA. Ende letzter Woche brachte ein plötzlicher Wetterumschwung heftige Regenschauer über die Anbauregionen von Manisa. Wie groß die Schäden ausgefallen sind, ist noch nicht bekannt. In der Saison 2024/2025 erzielten die Exporte einen neuen Negativrekord.
AUDITOR-Ausgaben
05.09.2025

Der AUDITOR Ausgabe 33/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Nüsse
05.09.2025

Haselnüsse: Warten auf die Ernte

ORDU. In der Türkei läuft die Haselnussernte noch. Die TMO wird es in dieser Saison schwer haben, sich Bestände zu sichern. Einige Käufer beginnen zu handeln.
Ölsaaten
04.09.2025

Ölsaaten: Ölpreise geben deutlich nach

CHICAGO/HAMBURG. Düstere Exportaussichten für US-Bohnen belasten die Kurse in Chicago. Auch Palmöl gerät wegen anhaltend hoher Vorräte unter Druck. Indes fahren Ölmühlen mit guter Auslastung, aber der Verbrauch von Biodiesel geht heftig zurück. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Gewürze
04.09.2025

Gewürze aktuell: Wende für Kreuzkümmel in Sicht

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Kurkuma, Chilischoten und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
04.09.2025

Sesam: Sorgen um neue Ernte

NEU-DELHI/ISLAMABAD. In der kommenden Woche findet der nächste Sesam-Tender statt. Indische Marktteilnehmer sorgen sich um die Erträge. In Pakistan läuft die Sesamernte nur langsam an.
Getreide
04.09.2025

Getreide: Qualitätsfragen im Vordergrund

CHICAGO/PARIS. Große Importeure haben ihre Käufe von russischem Weizen in dieser Saison zurückgefahren. Euronext markiert saisonale Tiefststände bei EU-Weizen. Deutsche Weizenqualität im Fokus. Geringere Ertragserwartungen für US-Mais. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
04.09.2025

Leinsaat: Russland will Exportzoll einführen

MOSKAU/OTTAWA. Russland plant Exportzölle auf Leinsaat von mindestens 10%. Marktexperten betrachten diese Entscheidung mit Skepsis. Die kanadische Leinsaatproduktion wird voraussichtlich deutlich höher ausfallen als ursprünglich erwartet.
Ölsaaten
03.09.2025

Senfsaat: Verzögerter Erntestart

OTTAWA/BRÜSSEL. Ungünstige Wetterverhältnisse haben die Senfsaaternte in Kanada verzögert. Agriculture and Agri-Food Canada hat seine Ertragsprognose im August leicht angehoben.
Ölsaaten
03.09.2025

Sonnenblumenkerne: Massive Abwärtskorrektur der Ernteprognosen

SOFIA/KYJIW. Experten haben ihre Schätzungen für die EU-Sonnenblumenkernproduktion nach Erntebeginn deutlich reduziert. Auch in der Ukraine sorgt die Trockenheit im Süden des Landes für merkliche Ertragseinbußen.