Mandeln: Welternte auf Vorjahresniveau
1. April 2026 um 15:43 ,
Der AUDITOR
Größere Ernten in der Türkei und Italien
Wie dem aktuellen Bericht des International Nut and Dried Fruit Council zu entnehmen ist, liegt die weltweite Mandelernte 2025/2026 auf einem ähnlichen Niveau wie im Vorjahr. Insgesamt wird das Ergebnis auf 1,628 Mio. mt geschälte Mandeln geschätzt, das wäre lediglich 0,4% mehr als in der Saison 2024/2025.
Hauptanbauland USA verzeichnete im vergangenen Jahr einen minimalen Zuwachs um 0,7% auf 1,201 Mio. mt. In Spanien bleibt die Produktion mit 105.000 mt auf dem Vorjahresniveau und die australische Mandelernte ging sogar um fast 5% auf 155.697 mt zurück. Im Gegensatz dazu konnten kleinere Ursprünge wie die Türkei (+16,7% auf 35.000 mt), Italien (+11,4% auf 23.400 mt) und China (+19% auf 20.00 mt) ihr Ergebnis spürbar steigern.
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Globale Mandelernte, geschält, in mt |
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Ursprung |
2024/25 |
2025/26 |
Diff. |
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USA |
1.192.700 |
1.201.300 |
0,7% |
|
Australien |
163.148 |
155.697 |
-4,6% |
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Spanien |
105.000 |
105.000 |
0,0% |
|
Türkei |
30.000 |
35.000 |
16,7% |
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Italien |
21.000 |
23.400 |
11,4% |
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China |
16.800 |
20.000 |
19,0% |
|
Marokko |
18.000 |
18.100 |
0,6% |
|
Portugal |
27.300 |
16.300 |
-40,3% |
|
Tunesien |
12.000 |
13.500 |
12,5% |
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Chile |
8.000 |
12.800 |
60,0% |
|
Iran |
6.000 |
6.100 |
1,7% |
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Griechenland |
6.000 |
5.000 |
-16,7% |
|
Andere |
16.200 |
16.300 |
0,6% |
|
Gesamt |
1.622.148 |
1.628.497 |
0,4% |
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Quelle: INC, März 2026 |
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Frankreich und Deutschland sind Hauptabnehmer spanischer Mandeln
Spaniens Mandelexporte zeigen sich in dieser Saison weiterhin rückläufig. Im Januar 2026 kam die Ausfuhr auf insgesamt 12.003 mt, das sind 10,5% weniger als im Januar 2025. Hauptabnehmer war Frankreich (+0,4% auf 2.921 mt), gefolgt von Deutschland (-12,7% auf 2.044 mt), Italien (-33% auf 1.889 mt) und den Niederlanden (+30,4% auf 904 mt).
Auf die Gesamtsaison gerechnet kommt das Ausfuhrdefizit immerhin auf -8,3%. Zwischen August 2025 und Januar 2026 wurden 80.066 mt Mandeln aus Spanien exportiert – davon entfielen 60.581 mt auf Kerne und 19.486 mt auf verarbeitete Produkte. Im Vorjahreszeitraum beliefen sich die Exporte auf 87.301 mt, hier lag der Kern-Anteil bei 71.010 mt und 16.292 mt entfielen auf verarbeitete Mandeln.
Mit 17.918 mt (-4,3% ggü. Vj.) entfielen 22,4% der Lieferungen auf Frankreich, weitere 20,7% entfielen auf Deutschland, während die Exporte nach Italien rund 18,3% an der Gesamtausfuhr ausmachen.
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Mandelexport, Spanien, in mt |
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Destination |
2024/25 |
2025/26 |
Diff. |
|
Frankreich |
18.729 |
17.918 |
-4,3% |
|
Deutschland |
18.647 |
16.546 |
-11,3% |
|
Italien |
17.975 |
14.633 |
-18,6% |
|
Niederlande |
4.334 |
3.742 |
-13,7% |
|
Portugal |
3.362 |
3.592 |
6,8% |
|
Belgien |
2.087 |
2.546 |
22,0% |
|
Großbritannien |
2.159 |
2.188 |
1,3% |
|
Polen |
2.549 |
2.110 |
-17,2% |
|
Griechenland |
1.675 |
1.910 |
14,0% |
|
Ägypten |
1.808 |
1.866 |
3,2% |
|
Andere |
13.976 |
13.015 |
-6,9% |
|
Gesamt |
87.301 |
80.066 |
-8,3% |
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Quelle: Spanisches Ministerium für Industrie, Tourismus und Handel und AEOFRUSE, 01.08.-31.01. |
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Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Preischart für Mandeln, natur, +14, Valencia
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- Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR
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