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Kichererbsen: Indischer Markt wieder stabiler

7. April 2026 um 12:18 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Nach einer schwachen Phase zeigt sich der indische Kichererbsenmarkt nun wieder fester, vor allem, da die aktuellen Anlieferungen den Verbrauch kaum decken können. In Kanada könnte der Handel ein wenig mehr Dynamik vertragen.

Marktlage stabilisiert sich

Nach Monaten schwachen Handels, der durch hohe Altbestände belastet war, zeigt sich der indische Kichererbsenmarkt nun deutlich fester. Während die Haupternte läuft, bleiben die täglichen Anlieferungen in wichtigen Märkten vergleichsweise niedrig und reichen nicht aus, um den laufenden Verbrauch zu decken. Die zuvor vorhandenen Altbestände wurden inzwischen weitgehend abgebaut. Diese Entwicklung spiegelt sich auch in der Preisbewegung wider: Innerhalb kurzer Zeit kam es zu einem spürbaren Anstieg auf den

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