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Gewürze aktuell: Geopolitische Spannungen schränken Handel ein

13. März 2026 um 08:11 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Der Kreuzkümmelmarkt zeigt derzeit aufgrund hoher Ernteanlieferungen eine stagnierende bis leicht rückläufige Preisentwicklung. Dennoch gelten die Aussichten für die kommenden Monate als positiv. Zwei zentrale Faktoren könnten den Handel beleben: Zum einen wird erwartet, dass China – trotz eigener steigender Produktion – in diesem Jahr wieder größere Mengen aus Indien importiert, nachdem die Nachfrage im Vorjahr hinter den Erwartungen zurückblieb. Um ihre Bestände abzusichern, könnten ch

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