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Getreide
22.04.2025

Getreide: Spanien verteidigt Handelsbeziehungen mit Marokko

CHICAGO/PARIS. Regen und US-Zölle setzen Märkte unter Druck. EU-Gerichtshof kündigt Handelsabkommen mit Marokko aufgrund des Konflikts um die Westsahara auf. Algerien kauft EU-Weizen. Brasilien baut Mais-Ethanolproduktion stark aus.
Trockenfrüchte
22.04.2025

Getrocknete Feigen: Exporteure verlangen Unterstützung

AYDIN. Obwohl sich Trockenfeigenlieferungen aus der Türkei in EU-Länder in diesem Jahr etwas schwieriger gestalten, liegt die Ausfuhr bislang auf einem ähnlichen Niveau wie im Vorjahr. Exporteure wünschen sich mehr Unterstützung bei der Rückholung beanstandeter Lieferungen.
Trockenfrüchte
22.04.2025

Getrocknete Aprikosen: Markt unter Schock

MALATYA. In den türkischen Aprikosenanbaugebieten werden derzeit die Frostschäden untersucht, und die Preise spielen verrückt. Einige Exporteure könnten in der Saison 2025/26 komplett aussetzen.
Trockenfrüchte
22.04.2025

Sultaninen: Anbieter halten sich vorerst zurück

MANISA. Anders als im Aprikosenmarkt zeigen sich türkische Sultaninen relativ entspannt nach den Frostschäden. Dennoch ziehen es die meisten Exporteure vor, bis mindestens Ende April zu warten, bevor sie neue Angebote abgeben.
Ölsaaten
17.04.2025

Soja: US-Handel stark unter Druck

CHICAGO/HAMBURG. US-Exporteure bekommen massiven Gegenwind zu spüren. NOPA-Daten etwas freundlicher. Brasilien dreht Sojaexporte hoch. Kanadas Canolabestände gehen zu Ende. Sonnenblumenkerne schmieren ab. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
17.04.2025

Sesam: Guter Saisonstart in Mosambik

NEU-DELHI/MAPUTO. Während der indische Sesammarkt mit Bargeldproblemen zu kämpfen hat, ist den Landwirten in Mosambik ein vielversprechender Saisonstart gelungen. Brasilien will seinen Handel mit China ausweiten.
Getreide
17.04.2025

Getreide: Algerien straft Frankreich ab

CHICAGO/PARIS. Weizen dreht vor Ostern erneut ins Minus. Frankreich beklagt extrem schwache Nachfrage. Moskau präsentiert erste Schätzungen. Türkische Importquote für Mais erst zur Hälfte ausgeschöpft. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Gewürze
17.04.2025

Gewürze aktuell: Aktiver Pfeffermarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Getreide
16.04.2025

Quinoa: Optimistische Aussichten für die neue Ernte

LIMA/SUCRE. Ende April soll die Ernte in Peru und Bolivien in Schwung kommen, und die Aussichten sind durchaus positiv. Die Nachfrage in der EU steigt zudem merklich, und die beiden südamerikanischen Länder sind auch hier die wichtigsten Lieferanten.
Nüsse
16.04.2025

Walnüsse: Veraltete Produktionszahlen?

SACRAMENTO. Die Exporte von US-Walnüssen bleiben in dieser Saison rückläufig. Grund ist unter anderem der Produktionsrückgang um rund 27%.
Nüsse
16.04.2025

Haselnüsse: Handel steht still

ORDU. Während die Frostschäden in den türkischen Anbaugebieten evaluiert werden, geben die Exporteure keine Angebote ab und es werden keine Geschäfte abgeschlossen. Entsprechend gering waren auch die Exporte der letzten Woche.
Ölsaaten
16.04.2025

Sonnenblumenkerne: Aussaat in der Ukraine geht langsam voran

SOFIA/KYJIW. Der Sonnenblumenkernmarkt ist weitgehend ruhig. Die Aussaat in den europäischen Anbauländern geht voran. Hohe Preise bremsen die Handelsaktivität.
Trockenfrüchte
15.04.2025

Datteln: Globale Produktion sinkt um 10,5%

TEHERAN/REUS. Die beiden wichtigsten Produktionsländer für Datteln müssen in der Saison 2024/25 erhebliche Rückgänge einstecken, und auch die Weltproduktion ist stark gesunken. Die EU-Importe zeichnen ein anderes Bild ab.
Ölsaaten
15.04.2025

Soja: Massive Kursverwerfungen durch Trump-Zölle

CHICAGO/HAMBURG. Neue Exportdaten aus den USA und Importschätzungen Chinas zeichnen klares Bild über die Entwicklung. Argentiniens Wetter bleibt unter Beobachtung. Nur vordere Kurse bei Raps und Canola sind gestiegen.
Ölsaaten
15.04.2025

Leinsaat: Kanadas Anbauprognose nicht endgültig

OTTAWA/ASTANA. Marktexperten sehen die niedrige Anbauprognose von Agriculture and Agri-Food Canada skeptisch. Im kasachischen Leinsaatmarkt halten die Preise das höhere Niveau der vergangenen Wochen.
Trockenfrüchte
15.04.2025

Getrocknete Feigen: Türkische Produktion weit unter Durchschnitt

AYDIN. Die türkische Feigenproduktion bleibt vom Frost und Schnee der vergangenen Woch weitgehend unberührt. Allerdings fordern Exporteure mehr Unterstützung bei der Bearbeitung von Rücklieferungen aus der EU mit erhöhten Aflatoxinwerten. Die Trockenfeigenproduktion 2024/2025 ist in der Türkei deutlich geringer ausgefallen als erwartet.
Getreide
15.04.2025

Getreide: Europas Ernten im Visier

CHICAGO/PARIS. Tallage erwartet höhere EU-Weizenernte. Die Saatenstände kurz vor Ostern. Frankreich hofft auf Nachfragebelebung Algeriens. Die Lage nach den Zoll-Aussetzungen. Preisaktualisierung!
Trockenfrüchte
15.04.2025

Getrocknete Aprikosen: „Die Situation ist erschütternd“

MALATYA/REUS. Die Frostschäden in Malatya könnten zu Ernteausfällen in Höhe von bis zu 80% führen, und die Erzeuger und Exporteure sind entsprechend verzweifelt. Der INC hat indes aktualisierte Produktionsschätzungen für die Saison 2024/25 veröffentlicht.
Trockenfrüchte
15.04.2025

Sultaninen: Frostschock in der Türkei

MANISA. In der zweiten Hälfte der vergangenen Woche sanken die Temperaturen in der Türkei auf bis zu -15 °C. Die Folgen für die Landwirtschaft waren gravierend. Die Schadensevaluierung ist noch immer in vollem Gange.
Hülsenfrüchte
14.04.2025

Kichererbsen: Vertrauen in den Markt wächst

NEU-DELHI/OTTAWA. Die Rohwarenpreise für indische Kichererbsen stabilisieren sich, und Marktexperten gehen davon aus, dass auch die Exportpreise nicht mehr länger sinken werden. In Kanada werden nur wenige Verträge für die neue Ernte abgeschlossen.
Nüsse
14.04.2025

Erdnüsse: Preisrückgänge scheinen unvermeidbar

NEU-DELHI/BRASÍLIA. Obwohl sich die indischen Erdnusspreise derzeit stabil halten, rechnen Marktexperten mit zeitnahen Rückgängen. Trumps unbeständige Zollandrohungen sorgen für zusätzliches Chaos. In Südamerika neigt sich die Ernte dem Ende entgegen.
Nüsse
14.04.2025

Pistazien: Rekordernte in der Türkei

ISTANBUL/TEHERAN. Laut den aktuellen Daten des International Nut and Dried Fruit Council ist die weltweite Pistazienproduktion um 9,1% gestiegen. Dies liegt nicht zuletzt am Rekordergebnis in der Türkei.
Nüsse
14.04.2025

Mandeln: US-Exporte müssen Rückschlag einstecken

SACRAMENTO/REUS. Die US-Zölle überschatten alle Handelsaspekte für Mandeln. Die Exporte waren im März noch relativ stark. Nach Angaben INC stieg die weltweite Produktion 2024/2025 um 23%. Die Aussichten für 2025/2026 sind jedoch gemischt.
AUDITOR-Ausgaben
11.04.2025

Der AUDITOR Ausgabe 13/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
11.04.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise steigen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Trockenfrüchte
10.04.2025

Getrocknete Cranberries: Produktion weltweit um 10,2% gestiegen

QUÉBEC/MADISON. Laut den Daten des International Nut and Dried Fruit Council fiel die weltweite Cranberryproduktion 2024/2025 höher als ursprünglich erwartet. EU-Länder haben ihre Einfuhr im letzten Jahr ebenfalls um 4,5% gesteigert.
Nüsse
10.04.2025

Haselnüsse: Frost beherrscht den Markt

ORDU. Bei den Haselnüssen steht nicht nur der Frost wieder im Mittelpunkt, sondern auch das Hin und Her um die US-Zölle sorgt für große finanzielle Unsicherheiten.
Ölsaaten
10.04.2025

Sesam: Neue Ernte trifft in Handelsmärkten ein

NEU-DELHI/DODOMA. In vier bis sechs Wochen trifft der Großteil der indischen Sommerernte in den Handelsmärkten ein, aber schon jetzt sind erste Positionen verfügbar. Indische Sesambauern haben die Anbaufläche gegenüber dem Vorjahr etwas erweitert.
Nüsse
09.04.2025

Paranüsse: Warnsignale für neue Ernte

BRÜSSEL/REUS. Die EU-Importeure haben im ersten Quartal 2025 Rekordsummen für Paranüsse ausgegeben. Die Aussichten für die neue Ernte 2025/2026 sind äußerst besorgniserregend, wie der INC berichtet.
Nüsse
09.04.2025

Mandeln: Exporteure können von US-Zöllen profitieren

CANBERRA/PEKING. Australische Mandelproduzenten hoffen von den US-Zöllen profitieren zu können. Die Lieferungen nach China sind bereits in der vergangenen Saison um 128% gestiegen.
Nüsse
09.04.2025

Pinienkerne: EU-Nachfrage ist stark gestiegen

BRÜSSEL/REUS. Wie die jüngsten Importstatistiken zeigen, ist das Kaufinteresse für Pinienkerne in der EU gestiegen. China hat dabei erhebliche Marktanteile gewonnen. Aktuelle Schätzungen INC zeigen zudem einen starken Anstieg der weltweiten Produktion.
Gewürze
09.04.2025

Ingwer: Perus Exporte erholen sich

LIMA/BRASÍLIA. Nach dem schwachen Start in das neue Jahr konnten die peruanischen Ingwerausfuhren im März bessere Werte aufweisen. In Brasilien rechnen die Erzeuger mit einem Produktionsanstieg.
Ölsaaten
09.04.2025

Sonnenblumenkerne: Ukrainische Bauern beginnen mit der Aussaat

SOFIA/KYJIW. In der Ukraine haben die Bauern mit der Sonnenblumenkernaussaat für die Ernte 2025/2026 begonnen. Günstige Wetterverhältnisse zu Beginn der Anbauperiode machen auch Hoffnung für die Ernten in den EU-Ländern.
Nüsse
08.04.2025

Kokosraspel: Preise in Vietnam steigen um 150%

MANILA/HANOI. Auch der Kokosmarkt bleibt von den Auswirkungen der US-Importzölle nicht verschont. In Vietnam haben sich die Preise gegenüber dem Vorjahr mehr als verdoppelt, und auch die philippinischen Produkte werden teurer.
Trockenfrüchte
08.04.2025

Gojibeeren: Ernte 2024 wird knapp

DALIAN. Knappe Bestände im chinesischen Mark lassen die Preise für Gojibeeren seit einigen Wochen steigen. Die Nachfrage ist groß, die neue Ernte aber noch in weiter Ferne.
Trockenfrüchte
08.04.2025

Getrocknete Feigen: Klima ist steigender Risikofaktor

AYDIN. Trockenheit, Hitze und Regenfälle während der Trocknungsperiode – Klimaveränderungen sind ein enormes Problem für die Landwirtschaft. In der türkischen Provinz Aydin soll die Hälfte der landwirtschaftlich genutzten Flächen nun im Trockenfeldbau bewirtschaftet werden.
Trockenfrüchte
08.04.2025

Getrocknete Aprikosen: Überraschender Wetterumschwung

MALATYA. Ein Kälteeinbruch in den Anbaugebieten überrascht und besorgt die Aprikosenerzeuger in Malatya. Hagel hatte letzte Woche bereits zu Ertragsverlusten geführt – die Höhe der Schäden wird derzeit noch evaluiert.
Trockenfrüchte
08.04.2025

Sultaninen: Frostgefahr kommt auf

MANISA. Im türkischen Sultaninenmarkt kommen mit den aktuellen Wetterprognosen neue Frostsorgen auf. Steigende Rohwarenpreise seien nicht auszuschließen.
Nüsse
07.04.2025

Erdnüsse: Exporteure wandeln auf schmalem Grat

NEU-DELHI/ATLANTA. Die indischen Erdnussexporteure sind derzeit mit besonderen Herausforderungen konfrontiert, und auch die Landwirte ziehen bereits Konsequenzen. Die Nachfrage nach US-Erdnüssen hat nach Trumps Zolleinführungen nachgelassen.
Nüsse
07.04.2025

Cashews: Hohe Nachfrage in Europa

BRÜSSEL. Die EU-Cashewimporte haben im ersten Quartal 2025 ein Rekordhoch erreicht. Es wird viel darüber spekuliert, wie sich die jüngsten Zölle von US-Präsident Donald Trump auf Cashews auswirken werden, zumal der weltweit führende Exporteur Vietnam mit einer 46%igen Abgabe belastet wird.
Hülsenfrüchte
07.04.2025

Kichererbsen: Indien führt Importzölle wieder ein

NEU-DELHI/OTTAWA. Nach einer knapp einjährigen Pause sind die Importzölle für Kichererbsen in Indien wieder in Kraft getreten – einigen Marktteilnehmern gehen diese Maßnahmen allerdings nicht weit genug. In Kanada bleibt der Markt trotz der US-Zölle aktiv.
AUDITOR-Ausgaben
04.04.2025

Der AUDITOR Ausgabe 12/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Milchprodukte
04.04.2025

Butter: Krankheit, Chaos und Rekorde

KEMPTEN/BRÜSSEL. Die Zeiten für die europäische Milchwirtschaft sind ziemlich angespannt, da die Maul- und Klauenseuche und die Blauzungenkrankheit immer wieder auftreten. Die Zölle von US-Präsident Donald Trump sorgen für zusätzliches Chaos. Ostern dürfte die Marktaktivität in Deutschland ankurbeln.
Nüsse
04.04.2025

Haselnüsse: Eingeschränkte Handelsaktivitäten

ORDU. Da viele Unternehmen in dieser Woche aufgrund des Zuckerfestes geschlossen waren, war der Markt eher gedämpft. Obwohl eine offizielle Erklärung zu den Auswirkungen der jüngsten Wetterereignisse auf Haselnüsse abgegeben wurde, haben Erzeuger und Akteure andere Sorgen.
Gewürze
04.04.2025

Gewürze aktuell: Hohes Tempo bei Korianderlieferungen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
03.04.2025

Soja: US-Handelskrieg gegen 60 Länder

CHICAGO/HAMBURG. Die Zollentscheidungen der Trump-Regierung treffen besonders den US-Sojamarkt. Kanadische Canolasaat kann davon sogar profitieren, während der europäische Raps- und Sonnenblumenkernmarkt zuletzt massiv unter Druck stand. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
03.04.2025

Getreide: Fallende Kurse nach Trumps Zoll-Rundumschlag

CHICAGO/PARIS. Die Trump-Regierung führt 10% Basiszoll auf internationale Importe ein, für viele Länder gelten erheblich höhere Abgaben von bis zu 50%. Der Handel erwartet, dass viele Länder mit empfindlichen Gegenmaßnahmen reagieren werden. Insofern bleibt der Markt hoch volatil.
Ölsaaten
03.04.2025

Sesam: Pakistan steigert Exporte nach China um 280%

NEU-DELHI/PEKING. Der indische Sesammarkt ist weiterhin durch geringe Handelsaktivität geprägt. Ab Mitte April sollen allerdings die ersten Mengen aus der neuen Ernte in den Märkten eintreffen.