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Getrocknete Feigen: Früchte machen guten Eindruck

29. Juli 2025 um 12:09 , Der AUDITOR
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AYDIN. Trotz der extremen Hitze zeigen sich Marktteilnehmer bislang zufrieden mit der Entwicklung der Feigen. Solche Temperaturspitzen dürfen sich allerdings nicht häufen. In wenigen Wochen sollen offizielle Ertragsschätzungen verfügbar sein.

Fruchtansätze sind zufriedenstellend

In der türkischen Provinz Aydin haben die Bauern mit der Ernte der Tafelfeigen begonnen. Aufgrund der extremen Temperaturen von bis zu 44 °C in der Mittagssonne haben die Arbeiter in den ersten Tagen allerdings nur am Vormittag in den Plantagen geerntet. Trotz des heißen Wetters machen die Früchte qualitativ zum jetzigen Zeitpunkt allerdings einen guten Eindruck. Lediglich die Größe der Früchte ist aufgrund des Hitzestresses etwas kleiner als üblich zu dieser Zeit. Zumindest in dieser

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