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Trockenfrüchte
05.03.2025

Datteln: Exportverbot für beliebtes Lebensmittel

BRÜSSEL/TEHERAN. Wie aktuelle Statistiken zeigen, erfreuen sich Datteln in Europa großer Beliebtheit. Der Iran hat offenbar ein vorübergehendes Exportverbot verhängt, das wirtschaftlich betrachtet jeder Logik entbehrt.
Nüsse
05.03.2025

Macadamias: Erntebeginn in Kenia

CANBERRA/NAIROBI. Australiens Macadamiaproduktion könnte sich in den nächsten fünf Jahren fast verdoppeln – wären da nicht die „Abers“, die dem im Weg stehen könnten. In Kenia hat die Ernte wie geplant am 1. März begonnen.
Getreide
05.03.2025

Buchweizen: Anbauentwicklung unter genauer Beobachtung

DALIAN/KYJIW. Chinesische Marktteilnehmer halten die Aussaat für die kommende Ernte im Blick. In der Ukraine werden vor vorneherein geringere Anbauflächen erwartet.
Ölsaaten
04.03.2025

Soja: Zölle sorgen für extremen Abwärtstrend

CHICAGO/HAMBURG. China kontert auf US-Importzölle mit Gegenzöllen und stoppt laufende US-Sojaimporte. In Winnipeg und Paris schmieren die Rapskurse massiv ab. Die Zölle sorgen für einen starken Abwärtstrend im gesamten Ölsaatenkomplex.
Getreide
04.03.2025

Hirse: Russlands Ernte um 28% geschrumpft

DALIAN/MOSKAU. Geringe Nachfrage setzt die Preise im chinesischen Markt unter Druck. Derweil hat Russland in der laufenden Saison 2024/2025 eine deutlich kleinere Hirseproduktion erzielt als im Vorjahr.
Trockenfrüchte
04.03.2025

Getrocknete Feigen: Temperaturanstieg in Aydin erwartet

AYDIN. In Aydin sind für die kommenden Tage wärmere Temperaturen und Niederschläge gemeldet. Die Erzeuger haben sich inzwischen von ihren Rohwarenbeständen getrennt.
Getreide
04.03.2025

Getreide: Euronext fällt unter dem Druck aus Chicago

CHICAGO/PARIS. Die Märkte reagieren äußerst nervös auf die Zollentscheidungen aus den USA und China. Hinzu kommt die eskalierte Lage am Schwarzmeer nach hitzigem Wortwechsel im Weißen Haus und erneuten Angriffen auf Handelsschiffe in Odessa.
Nüsse
04.03.2025

Mandeln: Frühe Blüte und Zollandrohungen

MADRID/SACRAMENTO. Die Mandelausfuhren in Spanien laufen auf Hochtouren. Die von Trump vorgeschlagenen Agrarzölle werden für spanische Mandeln nur geringe direkte Auswirkungen haben. Die Blüte hat für die Jahreszeit ungewöhnlich früh begonnen.
Trockenfrüchte
04.03.2025

Sultaninen: Wetterumschwünge bergen Risiken

MANISA. Wetterextreme im Frühjahr könnten in Manisa zu einem Problem für die diesjährige Ernte werden. Der Ramadan sorgt indes für geringere Handelsaktivität.
Trockenfrüchte
04.03.2025

Getrocknete Aprikosen: Zusammenarbeit mit China soll wachsen

MALATYA. Eine chinesische Delegation um den Präsidenten des chinesischen Industrie- und Handelsverbands hat kürzlich Malatya besucht, und die Gespräche waren für beide Seiten fruchtbar. Die Bäume dürften indes bald in die Blütephase übergehen.
Hülsenfrüchte
03.03.2025

Kichererbsen: Ernte könnte kleiner ausfallen

NEU-DELHI/OTTAWA. Ungewöhnlich hohe Temperaturen im Januar könnten dafür gesorgt haben, dass die indische Kichererbsenernte kleiner als erwartet ausfällt; das dürfte zumindest die Preise stützen. In Kanada sind die US-Zölle weiterhin das Thema Nr. 1.
Nüsse
03.03.2025

Cashews: Indien auf der Suche nach Ware

NEU-DELHI. Indien und Kambodscha wollen ihre Beziehungen im Handel mit Cashewnüssen ausbauen, doch die Ernteaussichten sind nicht gerade ermutigend. Die Käufer müssen geduldig sein.
Nüsse
03.03.2025

Erdnüsse: Gute Aussichten für brasilianische Ernte

NEU-DELHI/BRASÍLIA. Die Gulfood in Dubai hat den indischen Erdnussanbietern nicht die erhofften Verkäufe beschert, und Schädlingsbefall macht den Landwirten zu schaffen. In Brasilien sind die Aussichten für die neue Ernte gut – bisher wurden etwa 10% abgeerntet.
AUDITOR-Ausgaben
28.02.2025

Der AUDITOR Ausgabe 07/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ankündigungen und Verordnungen
28.02.2025

Prager Karlsbörse 2025 – Das unverzichtbare Branchenevent

STUTTGART/PRAG. Die Prager Karlsbörse ist weit mehr als eine klassische Handelsbörse – sie ist der jährliche Treffpunkt für die wichtigsten Akteure der europäischen Agrar- und Lebensmittelbranche.
Ölsaaten
27.02.2025

Soja: Zollankündigungen der Trump-Regierung bleiben unberechenbar

CHICAGO/HAMBURG. USDA erwartet kleineren US-Sojaanbau. Argentiniens Wetterlage schlägt extrem um. Auch drohen Streiks bei argentinischen Verarbeitungsbetrieben. Die Unberechenbarkeit der Trump-Regierung bei Zollentscheidungen lähmt den Markt. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
27.02.2025

Blaumohn: Aussaat beginnt kommende Woche

OLMÜTZ. Mit einem flauen Gefühl im Magen aufgrund der trockenen Witterungsverhältnisse wollen tschechische Mohnbauern in der kommenden Woche dennoch bereits mit der Aussaat beginnen.
Nüsse
27.02.2025

Mandeln: Ernteschätzungen auf Vorjahresniveau

CANBERRA. Die australische Mandelernte soll ein ähnlich gutes Ergebnis erzielen wie im Vorjahr, nachdem Fröste im September die Erwartungen etwas gedämpft haben. Die Exporte haben im Dezember derweil ein weiteres Mal einen Rekordwert erzielt.
Gewürze
27.02.2025

Gewürze aktuell: Landwirte kämpfen mit niedrigen Preisen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Getreide
27.02.2025

Getreide: US-Importzölle und Ukraine-Konflikt belasten Märkte

CHICAGO/PARIS. Europäischer Weizen wird aufgrund Preisrücknahmen für den Export attraktiver. Russischer Weizen für Exporteure derzeit unattraktiv im Export. Angekündigte US-Zölle treten in Kürze in Kraft. Argentiniens Wetterprämien sinken. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
27.02.2025

Sesam: Indien startet mit starken Exporten ins neue Jahr

NEU-DELHI/SEOUL. Der nächste Sesam-Tender wird in wenigen Tagen ausgewertet. Indische Exporteure konnten sich im vergangenen Jahr über einen signifikanten Anteil an den Gesamtlieferungen erfreuen.
Nüsse
27.02.2025

Haselnüsse: Preiswende auf dem türkischen Markt

ORDU. Die wöchentlichen Ausfuhren von Haselnüssen aus der Türkei sind um erstaunliche 33% gestiegen. Die Exportpreise haben eine überraschende Wendung genommen. In Ordu und Giresun hat es geschneit.
Nüsse
26.02.2025

Kokosraspel: Verknappung hält an

MANILA. Ungünstige Wetterbedingen sorgen weiterhin für knappe Bestände im Kokosmarkt. Eine Besserung der Lage ist vorerst nicht in Sicht.
Ölsaaten
26.02.2025

Senfsaat: Erzeuger sollen Chance ergreifen

OTTAWA. Kanadische Senfsaathändler fürchten um ihre Marktanteile für Lieferungen in die USA. Für Abnehmer in der EU ist Kanada allerdings eine Alternative, die von höheren Anbauzahlen nur noch mehr profitieren könnte.
Ölsaaten
26.02.2025

Sonnenblumenkerne: Geschälte Sonnenblumenkerne kommen ins Wanken

KYJIW/SOFIA. Die Ölsaatenpreise in der Ukraine bewegen sich vorerst weiter nach oben. Im bulgarischen Markt spüren geschälte Sonnenblumenkerne allerdings der Druck der fehlenden Nachfrage.
Ölsaaten
25.02.2025

Sojabohnen: Stornowelle Indiens bei Palmöl sorgt die Märkte

CHICAGO/HAMBURG. Die Beschleunigung der Erntearbeiten in Brasilien und Regen in Argentinien führen zu sinkenden Bohnenpreisen. Palmöl verzeichnet starke Verluste. Berichten zufolge erwägen Indiens Behörden, die Importzölle auf Pflanzenöle wieder anzuheben, mit Folgen für die Märkte.
Ölsaaten
25.02.2025

Leinsaat: Optische Mängel

ASTANA/OTTAWA. Kasachische Leinsaatexporteure berichten von optischen Mängeln bei Leinsaat aus der aktuellen Ernte. Kanadische Händler hoffen trotz geringer Bestände auf steigende Nachfrage aus Europa.
Nüsse
25.02.2025

Walnüsse: Warten auf die neue Saison

SANTIAGO. Die chilenischen Ausfuhren von Walnüssen sind im Januar eingebrochen, da die Vorräte erschöpft sind. Die Exporte von geschälten Walnüssen nach Europa sind zurückgegangen, während die Exporte von ungeschälten Walnüssen nach Amerika gestiegen sind. Die Aussichten für die diesjährige Ernte sind wesentlich besser.
Trockenfrüchte
25.02.2025

Getrocknete Feigen: Türkei fokussiert andere Märkte

AYDIN. Lieferungen in die EU sind für türkische Trockenfeigenexporteure aktuell mit einem erhöhten Risiko verbunden. Infolgedessen schauen sich viele nach alternativen Absatzmärkten um.
Getreide
25.02.2025

Getreide: Der Markt steuert auf vierwöchiges Zwischentief

CHICAGO/PARIS. In Frankreich sinken die Weizenkurse auf vierwöchiges Tief. FranceAgriMer bestätigt bessere Weizenfeldbestände. Ukrainisches Exporttempo nimmt für Weizen und Mais ab. In den USA erwartet man massive Flächenausdehnung für Mais.
Trockenfrüchte
25.02.2025

Sultaninen: Exporteure senken Preise erneut

MANISA. Trotz weitgehend stabiler Rohwarenpreise haben türkische Trockenfruchtexporteure ihre Sultaninenpreise erneut gesenkt. Mit Beginn des Ramada erwarten Marktteilnehmer ein paar weitere ruhige Wochen.
Trockenfrüchte
25.02.2025

Getrocknete Aprikosen: Kaltes Winterwetter stimmt positiv

MALATYA. In der Türkei herrschen hervorragende Wetterbedingungen mit extrem kalten Temperaturen und viel Schnee. Den Vorhersagen zufolge werden die Temperaturen in dieser Woche nachts zwischen -10 °C und -2 °C und tagsüber zwischen 2 °C und 4 °C liegen. Aufgrund der starken Schneefälle der letzten Tage sind die Schulen in einigen Bezirken von Malatya, wo hauptsächlich Aprikosen angebaut werden, geschlossen.
Nüsse
24.02.2025

Erdnüsse: Erhoffte Preisstabilisierung ist eingetreten

NEU-DELHI/BUENOS AIRES. Nach den Rückgängen der letzten Monate freuen sich die indischen Anbieter nun über eine gewisse Stabilität der Erdnusspreise. In Argentinien stellt sich das Wetter als entscheidend heraus, und die USA rechnen mit einem leichten Produktionsanstieg.
Nüsse
24.02.2025

Haselnüsse: Ein magischer Tag

ORDU. Der Valentinstag war für türkische Haselnüsse in diesem Jahr ein ganz besonderer Tag. Nicht nur, dass Ferrero ein recht ungewöhnliches Angebot gemacht hat, die Türkei hat auch besondere Grüße nach Indien geschickt.
Hülsenfrüchte
24.02.2025

Kichererbsen: Abwärtsdruck bleibt bestehen

NEU-DELHI/OTTAWA. Eine hohe Verfügbarkeit und eine gedämpfte Nachfrage sorgen dafür, dass die Preise für indische Kichererbsen weiter sinken. Auch in Kanada spricht derzeit wenig für Preiserhöhungen.
AUDITOR-Ausgaben
21.02.2025

Der AUDITOR Ausgabe 06/2025

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
21.02.2025

Gewürze aktuell: Kreuzkümmel-Händler hoffen auf stärkere Nachfrage

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
20.02.2025

Soja: Starke Monsunregen in Malaysia erwartet

CHICAGO/HAMBURG. US-Sojaverarbeitung steigt auf zweithöchstem Niveau im Januar. Brasiliens Sojabohnenexporte verdoppeln sich zuletzt. Palmöl durch starke Regenprognosen getrieben. Sonnenblumenkerne legen zu. Kanada forciert Export in die EU. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Getreide
20.02.2025

Getreide: Ukraines Abhängigkeit von Unterstützung Westeuropas wächst

CHICAGO/PARIS. Frostrisiken für Weizen in den USA und Russland wieder gesunken. Alte Ernte preiswerter als zur kommenden Saison. Folgen der Trump-Pläne zur Beilegung des Konflikts zwischen Russland und Ukraine werfen viele Fragen auf. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Trockenfrüchte
20.02.2025

Getrocknete Pflaumen: Bessere Ernteaussichten als im Vorjahr

SANTIAGO. In Chile ist die Trockenpflaumenproduktion in vollem Gange. Günstigere Wetterverhältnissen hatten gute Voraussetzungen für bessere Ernte geschaffen und die Erzeuger können sich voraussichtlich über höhere Erträge freuen.
Milchprodukte
20.02.2025

Butter: Industrie stellt sich auf veränderte Situation ein

KEMPTEN/BRÜSSEL. Nach dem Schock für die Milchwirtschaft im Januar dominiert die Maul- und Klauenseuche nicht mehr die deutschen Schlagzeilen. Die EU-Butterpreise sind immer noch recht unattraktiv. Dennoch haben sich die Exporte im Jahr 2024 recht gut entwickelt.
Ölsaaten
20.02.2025

Sesam: Neuer Tender veröffentlicht

NEU-DELHI/SEOUL. Der bereits vom Sesammarkt erwartete neue Tender aus Südkorea wurde Ende dieser Woche veröffentlicht. Ansonsten zeigt sich der Mark allerdings überwiegend ruhig.
Nüsse
19.02.2025

Kokosraspel: Große Pläne für 2025

MANILA/HANOI. Sowohl auf den Philippinen als auch auf Sri Lanka soll der Anbau von Kokospalmen gefördert werden. Das könnte eine Verschiebung der Marktdynamik mit sich bringen. Derweil verzeichnete Vietnam im vergangenen Jahr einen Anstieg der Kokosexporte um 20% und will die Zusammenarbeit mit China ausweiten.
Nüsse
19.02.2025

Pekannüsse: Ware wird knapp

TORREÓN/BRÜSSEL. Die Pekannussproduktion ist in Mexiko und den USA hinter den Erwartungen zurückgeblieben. Die Käufer müssen sich auf eine Angebotsverknappung einstellen. Trumps Zölle sind eine schlechte Nachricht für US-Pekannüsse. Die Einfuhren in die EU haben zugenommen.
Ölsaaten
19.02.2025

Sonnenblumenkerne: Ukrainische Bauern wollen höhere Preise

KYJIW/SOFIA. Ukrainische Sonnenblumenkernbauern wollen die Rohwarenpreise weiter anheben, während die Marktentwicklung eigentlich etwas anderes verheißen müsste. Bulgariens Importe spiegeln die hohe Nachfrage der Ölmühlen wider.
Nüsse
19.02.2025

Macadamias: „Die Bauern sind die Verlierer“

NAIROBI/CANBERRA. Die kenianischen Farmer und Händler leiden unter dem Exportverbot für ungeschälte Macadamias. Für die australischen Exporteure gibt es dagegen Grund zum Jubeln. Die EU-Importe sind im Jahr 2024 nur leicht gestiegen.
Ölsaaten
18.02.2025

Soja: Brasiliens Prognosen bei 170 Mio.mt

CHICAGO/HAMBURG. Trockneres Wetter in Argentinien treibt Kursspekulation. Brasiliens Ernte nimmt an Fahrt auf. Indiens Absicht, Importzölle auf Pflanzenöle zu erhöhen, führt zu größerer Unsicherheit auf den Märkten. Ukrainische Sonnenblumenkerne sind etwas angezogen.
Öle
18.02.2025

Olivenöl: Exporte haben sich verdoppelt

IZMIR. In den ersten beiden Monaten der im November gestarteten Saison haben sich die Exporte von türkischem Olivenöl verdoppelt. Auch die Ausfuhr von Tafeltrauben ist im Jahresvergleich erheblich gestiegen.