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Kichererbsen: Knappes Angebot gleicht schwache Nachfrage aus

22. September 2025 um 15:39 , Der AUDITOR
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NEU-DELHI/OTTAWA. Obwohl die Nachfrage nach indischen Kichererbsen nach wie vor zu wünschen übriglässt, sind die Preise leicht gestiegen; das liegt vor allem an den geringen Beständen. In Kanada nähert sich die Ernte ihrem Ende.

Markt in Wartehaltung

Die Preise für indische Kichererbsen sind gegenüber letzter Woche leicht gestiegen, da das knappe Angebot die schleppende Nachfrage seitens der Verarbeiter und Großhandelsmärkte ausgleicht. Die Händler halten sich weitgehend mit dem Verkauf großer Mengen zurück und verwiesen darauf, dass zeitnah keine neuen Ernten anstehen und die höheren Weltmarktpreise Importe unrentabel machen. Der Markt befindet sich also weiterhin in seiner Wartehaltung und die Handelsaktivitäten sind begrenzt.

Die Ver

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