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Pekannüsse: China, Indien und Mars als entscheidende Akteure

18. September 2025 um 14:57 , Der AUDITOR
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FORT WORTH. Die Lieferungen von ungeschälten Pekannüssen aus den USA sind um satte 91% zurückgegangen. Die Bedingungen für die US-Ernte sind gemischt. Die Hoffnung ist, dass China, Indien und Mars die Nachfrage ankurbeln werden.

Wende bei den Exporten

Laut dem jüngsten Pecan Industry Position Report, der im Juli vom American Pecan Council veröffentlicht wurde, liegen die gesamten Pekannusslieferungen mit 282,473 Mio. lbs um 17% unter dem Vorjahresniveau. Die Importe hingegen sind mit 201,015 Mio. lbs (in der Schale) um 14% höher ausgefallen. Die Lieferungen zeigen in dieser Saison zwei grundlegende Veränderungen im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023/2024. Die erste ist, dass sich die Inlands- und Exportlieferungen gegenläufig entwickelt haben, und die zweite, dass die Exportnachfrage nach Pekannüssen in der Schale in dieser Saison viel geringer ist.

Die Inlandslieferungen sind bei geschälten Nüssen stagniert, bei Nüssen in der Schale jedoch gestiegen. Die Lieferungen geschälter Nüsse an den Einzelhandel und Lebensmittelgeschäfte sind zwischen September 2024 und Juli 2025 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um weniger als 1% auf 118,758 Mio. lbs zurückgegangen, während die Lieferungen ungeschälter Nüsse an den Einzelhandel und Lebensmittelgeschäfte um 7 % auf 36,310 Mio. lbs gestiegen sind. Im Gegensatz dazu sind die Exporte von geschälten Pekannüssen um 1% auf 32,318 Mio. lbs gestiegen, während die Exporte von ungeschälten Nüssen um erstaunliche 91% eingebrochen sind, von 51,465 Mio. lbs im Jahr 2023/2024 auf nur noch 5,493 Mio. lbs in der aktuellen Saison. Anders als im letzten Jahr übersteigen die Exporte von geschälten die Exporte von ungeschälten Pekannüssen. Die Exporte von geschälter Ware sind sogar um 1% gestiegen. Kanada ist das wichtigste Exportziel, gefolgt von Israel und den Niederlanden.

US-Pekannussexporte, in 1.000 lbs

Destination

2023/24

2024/25

Diff.

Kanada

6.156

6.074

-1,3%

Israel

3.918

4.650

18,7%

Niederlande

3.130

3.997

27,7%

Südkorea

2.255

2.730

21,1%

Großbritannien

2.213

2.635

19,1%

Saudi-Arabien

1.744

2.014

15,5%

Frankreich

1.476

1.173

-20,3%

Spanien

625

1.050

68,0%

Deutschland

789

941

19,3%

Litauen

537

702

30,7%

Andere

9.074

6.352

-30,0%

Gesamt

31.917

32.318

1,3%

Quelle: American Pecan Council, 01.09.-31.07.
Geschält

Gemischte Bedingungen für US-Ernte

Wie Farm Monitor berichtet, sind die Aussichten für die diesjährige Ernte in Georgia gemischt. Übermäßige Regenfälle während der Vegetationsperiode haben Schäden verursacht und zur Ausbreitung von Krankheiten beigetragen. Die Landwirte mussten mehr sprühen. Dennoch herrscht vorsichtiger Optimismus, da die Erträge besser als erwartet ausfallen dürften, da jüngere Bäume produktiver werden.

In Texas ist die Situation ähnlich. Laut einer Einschätzung des Texas A&M Department of Horticultural Studies in einem Interview mit AgriLife Today wird die Produktion für die diesjährige Ernte auf 28 bis 32 Mio. lbs geschätzt. Der Spezialist Dr. Monte Nesbitt erklärt, dass der normale Produktionszyklus von guten und schlechten Jahren aus dem Gleichgewicht geraten ist. Während in einem guten Jahr etwa 50 Mio. lbs produziert würden, herrschten in diesem Jahr gemischte Bedingungen, da einige Plantagen zu viel Feuchtigkeit abbekamen und andere zu wenig. Im Gegensatz dazu war Dürre der Hauptgrund für Produktionsrückgänge in den Jahren 2023 und 2024. In diesem Jahr sind mehrere Plantagen von der Pilzkrankheit Schorf betroffen, wobei sich die Frühlingsregenfälle als zweischneidiges Schwert erwiesen haben. Ein weiteres Problem ist, dass die Wasserverfügbarkeit nicht immer mit dem Produktionszyklus der Bäume übereinstimmt. Obwohl die Wasserzuteilungen in El Paso in diesem Jahr erhöht wurden, kann die Region keine Rekordernte erwarten, da sich die meisten Bäume in einem schlechten Jahr befinden. Im letzten Jahr herrschte das gegenteilige Problem vor, da in einem guten Jahr weniger Wasser für die Bäume zur Verfügung stand.

China, Indien und Mars sollen Nachfrage wiederbeleben

Die Nachfrage ist ebenfalls ein Problem, da die Großhandelspreise seit der Pandemie zu niedrig sind. Auf dem Exportmarkt richten sich die Hoffnungen derzeit auf China und Indien, die laut Blair Krebs, Geschäftsführerin der Texas Pecan Growers Association, beide als Wachstumsmärkte gelten. Allerdings stellen Handelsspannungen ein Problem dar, und es stellt sich die Frage, inwieweit dieses Ziel erreicht werden kann. Die Verhandlungen mit China haben noch zu keinem Handelsabkommen geführt, und US-Präsident Donald Trump hat Indien mit einem Einfuhrzoll von 50% bestraft, weil das Land russisches Öl und Waffen importiert. Die Handelsgespräche mit Indien wurden jedoch wieder aufgenommen, und eine Einigung könnte bald erzielt werden.

Tatsache ist, dass die US-Exporte von Pekannüssen in der Schale nach China um 90% zurückgegangen sind, von 47,998 Mio. lbs im Zeitraum September bis Juli 2023/2024 auf 4,870 Mio. lbs im Zeitraum September bis Juli 2024/2025. Im Gegensatz dazu haben sich die US-Exporte von geschälten Pekannüssen nach Indien von 241,680 Mio. lbs im Zeitraum September bis Juli 2023/2024 auf 517,620 Mio. lbs im Zeitraum September bis Juli 2024/2025 mehr als verdoppelt.

Auf dem heimischen Markt könnte Mars die Nachfrage ankurbeln, da der Süßwarenriese einen Testlauf für Pekannuss-Snickers plant. Darüber hinaus können Pekannussbauern in Texas hohe Preise im Direktverkauf an Verbraucher und im Einzelhandel erzielen, da die Kunden lokale Produkte schätzen.

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