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Milchprodukte
06.06.2019

Butter: Verhaltene Nachfrage

FRANKFURT/BRÜSSEL. Obwohl die Preise auf einem attraktiven Niveau liegen, hat die Europäische Kommission in den Monaten Januar bis Februar dennoch einen erheblichen Rückgang der Exporte verzeichnet. In Deutschland versuchen die Käufer ihr Bestes, um dauerhaft niedrige Preise zu erzielen.
Nüsse
06.06.2019

Pinienkerne: Preise bleiben auf hohem Niveau

PEKING/MOSKAU. Die weltweit kleinere Pinienkernproduktion lässt die Preise in den Anbauländern weiter steigen. Im chinesischen Markt ist kaum noch Ware verfügbar.
Ölsaaten
06.06.2019

Sonnenblumenkerne: Europa verliert an Bedeutung

SOFIA. In Bulgarien bereiten sich Verarbeiter und Lieferanten langsam auf die Sommerpause vor und das bulgarische Agrarministerium hat seine aktuelle Schätzung zur Größe der Anbaufläche bekanntgegeben.
Nüsse
05.06.2019

Pistazien: Optimistische Prognosen für 2019/20

TEHERAN. Nach der enttäuschenden Pistazienernte im vergangenen Jahr, rechnen iranische Marktteilnehmer für die kommende Saison wieder mit einem deutlich besseren Ergebnis.
Trockenfrüchte
05.06.2019

Sultaninen: China unterbietet Konkurrenz

FRANKFURT. Chinesische Sultaninen gelten als günstige Alternative zur türkischen Ware. Doch wer noch Ware der Ernte 2018 benötigt sollte sich, Händlern zufolge, beeilen.
Nüsse
05.06.2019

Cashews: Wohin mit all den Cashewnüssen?

HANOI/NEU-DELHI. Experten rechnen für die kommende Saison 2019/20 mit einer ähnlichen Roh-Cashewproduktion wie in der Saison 2018/19. Überhangbestände lassen die Gesamtverfügbarkeit allerdings deutlich steigen.
Trockenfrüchte
05.06.2019

Getrocknete Aprikosen: Frost reduzierte die Bio-Produktion

MALATYA. Die Aprikosen für die türkische Trockenfruchtproduktion befinden sich laut Expertenberichten in sehr gutem Zustand. Allerdings rechnen sie für die Saison 2019/20 mit weniger ungeschwefelten Trockenaprikosen, sowie einem geringeren Bio-Ertrag.
Trockenfrüchte
04.06.2019

Datteln: Prognosen für Dattelproduktion 2019/20

FRANKFURT/BRÜSSEL. Für die Saison 2019/20 wird im internationalen Dattelmarkt ein Produktionsplus von insgesamt 7,6% prognostiziert. Während die Einfuhr nach Deutschland im vergangenen Jahr unverändert war, importierten die EU alles in allem 11,6% mehr Datteln als 2017.
Ölsaaten
04.06.2019

Ölsaaten aktuell: Weite Preisspanne für alte Ernte

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Ölsaaten
04.06.2019

Blaumohn: Neue Ernte ist 50% günstiger

CHRUDIM. Die tschechischen Mohnbauern reagieren empfindlich und sehen in jedem Regenschauer eine potenzielle Gefahr für die diesjährige Ernte. Dabei entwickeln sich die Pflanzen aktuell hervorragend.
Unternehmensnachrichten
04.06.2019

Streik im Nutella-Werk lässt Produktion einbrechen

VILLERS-ECALLES. Seit rund einer Woche wird das Nutella-Werk in der französischen Normandie bestreikt und Lieferungen blockiert.
Ölsaaten
03.06.2019

Ölsaaten aktuell: Angebote für Leinsaat, Ernte 2019

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Nüsse
03.06.2019

Mandeln: Ernteschätzungen weichen mehr als 15.000 mt ab

MADRID/SACRAMONTO. Weltweit soll die Mandelproduktion 2019/20 rund 11% größer ausfallen als im Vorjahr. Die Prognosen für Spanien sind allerdings sehr durchwachsen.
Gewürze
03.06.2019

Vanille: Viel Luft nach unten

QUEBEC. Nach der Preisexplosion 2018 mit Einkaufspreisen von über 600USD/kg, befindet sich der globale Vanillemarkt in einer Umbruchphase. Obwohl die Preise dieses Jahr bereits leicht gesunken sind, gibt es Großimporteur Aust & Hachmann zufolge noch viel Spielraum nach unten.
Nüsse
03.06.2019

Haselnüsse: Ernteprognosen variieren stark

ORDU. Die Aufwertung der türkischen Lira ging am Haselnussmarkt nicht spurlos vorüber. Und auch die Korrekturen der Ernteprognosen machen sich bemerkbar.
Ölsaaten
03.06.2019

Leinsaat: Genveränderte Leinsaat aus der Ukraine gemeldet

KIEW/BRATISLAVA. Vergangene Woche meldete die Europäische Kommission über ihr Schnellwarnsystem Auffälligkeiten bei Leinsaatimporten aus der Ukraine.
Ölsaaten
31.05.2019

Sesam: Qualitätsansprüche erschweren Tender-Teilnahme

NEU-DELHI. Seit dem 01. Januar 2019 werden Lebensmittelimporte nach Südkorea strenger auf Pestizide kontrolliert. Indische Händler sehen daher ihre Chance für eine erfolgreiche Tender-Teilnahem schwinden.
AUDITOR-Ausgaben
31.05.2019

Der AUDITOR Ausgabe 20/2019

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Gewürze
31.05.2019

Gewürze: Größere Chiliflächen in 2019/20

GUJARAT. Die enttäuschende Chiliproduktion sollte dafür sorgen, dass die indischen Bauern für die kommende Saison wieder größere Flächen besäen. Die Kardamompreise werden sich so schnell allerdings nicht erholen.
Ölsaaten
29.05.2019

Sonnenblumenkerne: Bakery-Kerne folgen dem Aufwärtstrend

SOFIA. Nach einer leichten Korrektur haben sich die Rohwarenpreise für bulgarische Sonnenblumenkerne vorerst stabilisiert. Geschälte Sonnenblumenkerne tendieren dagegen erneut höher.
Trockenfrüchte
29.05.2019

Getrocknete Feigen: Die INC-Prognose für die Türkei

AYDIN. Türkische Händler hatten hohe Erwartungen an die Trockenfeigenproduktion 2019/20. Die vorläufigen offiziellen Zahlen entsprechend dagegen dem Durchschnitt.
Unternehmensnachrichten
29.05.2019

INC veröffentlicht Produktionsperspektiven für Nüsse und Trockenfrüchte

BOCA RATON, FLORIDA. Zum 38. World Nut and Dried Fruit Congress versammelten sich mehr als 1.300 Fachleute der Lebensmittelbranche aus 63 Ländern in Boca Raton, Süd-Florida.
Trockenfrüchte
29.05.2019

Getrocknete Aprikosen: Produktionsschätzungen entsprechen nicht den Erwartungen

MALATYA. Die INC-Prognosen für die türkische Trockenaprikosenproduktion 2019/20 sind geringer ausgefallen, als Marktteilnehmer erwartet hatten. Wie groß das Ergebnis tatsächlich ist, hängt vor allem auch von der Nachfrage im Frischemarkt ab.
Trockenfrüchte
29.05.2019

Sultaninen: Weltweiter Produktionsrückgang erwartet

MANISA. Vergangene Woche wurden während des INC World Nut and Dried Fruit Congress die Produktionsschätzungen die weltweite Produktion von getrockneten Weinbeeren bekannt gegeben. Die Prognosen für die Türkei decken sich allerdings nicht mit den Erwartungen vieler Marktteilnehmer.
Nüsse
28.05.2019

Cashews: Qualität der tansanischen Lagerware wird in Frage gestellt

DODOMA/NEU-DELHI. Um ihren Bauern einen Mindestpreis garantieren zu können, hat die tansanische Regierung vergangenes Jahr die gesamte einheimische Cashewernte aufgekauft. Ein Großteil der Ware liegt noch immer unverkauft in den Lagerhäusern und Marktteilnehmer äußern Bedenken über den qualitativen Zustand der Rohware.
Ölsaaten
28.05.2019

Ölsaaten aktuell: Der Sesam-Tender zeigt seine Wirkung

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Nüsse
28.05.2019

Kokosraspel: Ramadan reduziert Rohwarenlieferungen

JAKARTA/MANILA. Während des Ramadans sinkt die Arbeitsleistung im indonesischen Agrarmarkt, was sich auch in den geringeren Rohwarenlieferungen für die Kokosraspelproduktion bemerkbar macht.
Nüsse
28.05.2019

Mandeln: Andalusische Mandelproduktion steigt um 30%

MADRID/SACRAMENTO. Die landwirtschaftlichen Organisationen in Andalusien rechnen für die kommende Ernte mit einem Produktionszuwachs von rund 30%.
Ölsaaten
27.05.2019

Senfsaat: Kanadische Aussaat bleibt hinter den Erwartungen

OTTAWA/MOSKAU. Gegenüber dem April-Bericht hat das kanadische Statistikamt erhebliche Korrekturen an der Prognose für die Senfsaatsaison 2019/20 vorgenommen.
Ölsaaten
27.05.2019

Leinsaat: Ernteprognosen für Kanada und Kasachstan

OTTAWA/ASTANA. Das kanadische Statistikamt hat seine Prognose für die Leinsaatsaison 2019/20 angepasst. Gegenüber den bisherigen Schätzungen wurden die Ertragserwartungen nach unten korrigiert.
Nüsse
27.05.2019

Haselnüsse: Weltweite Ernteschätzungen 2019/20

ORDU. Vergangenen Freitag wurden während des INC World Nut and Dried Fruit Congress in Miami die Ernteprognosen für die globale Haselnussproduktion 2019/20 bekanntgegeben.
Zucker
24.05.2019

Zucker: Kleinere Flächen bremsen Produktion nicht aus

FRANKFURT/BRÜSSEL. Für den Zuckergiganten Nordzucker war das Geschäftsjahr 2018/19 von Verlusten geprägt. Dennoch zweifelt der Konzern nicht an den langfristigen Perspektiven, die der Zuckermarkt bietet. Derweil rechnen Experten in der Zuckerkampagne 2019/20 trotz kleinerer Anbauflächen mit einem Produktionszuwachs.
Ölsaaten
24.05.2019

Sesam: Termin für die Ausschreibung steht fest

NEU-DELHI. Heute wurden die bereits zu Beginn dieser Woche erwarteten Details zum neuen Sesam-Tender aus Südkorea bekanntgegeben.
AUDITOR-Ausgaben
24.05.2019

Der AUDITOR Ausgabe 19/2019

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“.
Gewürze
23.05.2019

Gewürze: Importe bremsen Spekulanten aus

GUJARAT. Im indischen Kardamommarkt kursieren Gerüchte, dass die Ernte 2019 auf ein 20-Jahrestief sinken wird. Zusätzliche Importmengen schaffen es dennoch, die Marktsituation zu entspannen.
Ölsaaten
23.05.2019

Ölsaaten aktuell: Knappe Verfügbarkeit lässt Preise steigen

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Ölsaaten
23.05.2019

Sesam: Neuer Tender kommt später als erwartet

NEU-DELHI. Eigentlich hatte man im Sesammarkt diese Woche seit längerem wieder einer Tender-Ankündigung aus Südkorea erwartet. Bisher wurde allerdings noch nichts veröffentlicht.
Ölsaaten
23.05.2019

Sonnenblumenkerne: Ernteschätzungen und Preiserhöhungen

SOFIA. In den bulgarischen Anbaugebieten für Sonnenblumenkerne profitieren die jungen Pflanzen von reichlich Niederschlag. Örtlich fürchteten die Bauern allerdings, dass es zu viel regnen würde. Berichte über Ernteschäden gibt es bisher jedoch nicht.
Ölsaaten
23.05.2019

Blaumohn: Stabile Preise trotz wachsendem Druck

CHRUDIM. Die Preise für tschechischen Blaumohn aus der alten Ernte haben sich stabilisiert. Doch mit dem Näherrücken der neuen Saison wächst der Druck auf die Bauern und Händler stetig.
Ölsaaten
22.05.2019

Sonnenblumenkerne: COCERAL hebt Produktionsschätzung an

BRÜSSEL. Am gestrigen Dienstag hat die Getreide- und Ölsaatenvereinigung COCERAL ihre aktualisierten Ernteprognosen unter anderem für die europaweite Sonnenblumenkernproduktion veröffentlicht.
Unternehmensnachrichten
22.05.2019

Europäische Kommission will mehr Preistransparenz im Lebensmittelrohstoffhandel

BRÜSSEL. In dem Bestreben, für mehr Fairness in der Lebensmittelversorgungskette zu sorgen, legte die Europäische Kommission nach dem Verbot unlauterer Handelspraktiken und der Verbesserung der Zusammenarbeit zwischen Erzeugern heute ihr drittes Element vor: Die Art und Weise, wie die Preise in der gesamten Kette gemeldet werden, soll transparenter werden.
Ölsaaten
22.05.2019

Leinsaat: Deutschland steigert Einfuhr um 40%

ASTANA/LODZ. Nach der Rekordleinsaaternte in dieser Saison folgen für die kasachischen Exporteure Rekordausfuhrzahlen. Auch die Lieferungen nach Deutschland wurden in dieser Saison signifikant erhöht.
Nüsse
22.05.2019

Mandeln: Weniger Bio-Mandeln erwartet

MADRID/SACRAMENTO. Die spanische Vereinigung der Nussbauern, AEOFRUSE, hat sich in diesem Jahr selbst an einer Prognose für die Mandelproduktion 2019 versucht und vor kurzem ihre subjektiven Ernteschätzungen bekanntgeben.
Bio
Bio-Rohstoffe
21.05.2019

Bio-Messe Türkei: Enttäuschte Stimmen aus dem Markt

IZMIR. Vergangenen Woche fand in Izmir bereits zum 10. Mal die Ekoloji statt, die Fachmesse für die Bio-Branche in der Türkei. Nicht alle waren zufrieden.
Ölsaaten
21.05.2019

Ölsaaten aktuell: Händler korrigieren ihre Angebote

FRANKFURT. Monitoring des Ölsaatensektors mit Angabe der Veränderung zum Vortag.
Trockenfrüchte
21.05.2019

Sultaninen: Überhänge retten den Export

MANISA. Bis Ende April 2019 waren an den türkischen Handelsbörsen rund 80.000 mt weniger Sultaninen und Rosinen registriert worden als letztes Jahr um diese Zeit. Gleichzeitig liegt die Ausfuhr nur 11.000 mt hinter dem Vorjahr.
Trockenfrüchte
21.05.2019

Getrocknete Aprikosen: Mittlere Größen noch reichlich vorhanden

MALATYA. Um türkischen Trockenaprikosenmarkt gibt es vereinzelt bereits Angebote für die neue Ernte 2019. Lieferanten, die noch größere Mengen aus dieser Saison auf Lager haben, bieten allerdings bevorzugt diese an.
Nüsse
21.05.2019

Walnüsse: Niederschläge bedrohen die ungarische Walnussernte

SACRAMENTO/BUDAPEST. Während es in vielen Teilen Ungarns im April noch zu trocken war, wünschen sich jetzt viele Walnussbauern eine geringere Niederschlagsrate.