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Nüsse
09.10.2026

Pistazien: Keine verlässlichen Ernteschätzungen

GAZIANTEP. Für Pistazien in der Türkei fehlen verlässliche Ernteschätzungen. Die Qualität gibt Anlass zur Sorge. Die Landwirte sind mit der aktuellen Preisentwicklung alles andere als zufrieden.
Gewürze
09.10.2026

Gewürze aktuell: Begrenzte Kardamombestände

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
09.10.2026

China: Hohes Marktpotenzial für Nüsse

PEKING. Wie aus dem „Tree Nuts Annual“ für China des Foreign Agricultural Service des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hervorgeht, wird das Land auch weiterhin einer der weltweit führenden Märkte für Baumnüsse bleiben. Sich wandelnde Verbrauchergewohnheiten bieten neue Marktpotenziale inmitten eines schwierigen Handelsumfelds und hoher Kosten. Die Ausweitung der inländischen Produktion und wirtschaftliche Herausforderungen werden jedoch die Importnachfrage nach den meisten US-Baumnüssen im Wirtschaftsjahr 2026/2027 dämpfen, mit Ausnahme von Mandeln.
Ölsaaten
08.10.2026

Ölsaaten: USA und Brasilien steigern Sojaschrotexport

CHICAGO/HAMBURG. USA und Brasilien erhöhen Verarbeitungskapazität bei Soja. Census-Daten zeigen Anstieg bei US-Sojaschrotexporten. Abiove erwartet 13% höhere Crush-Kapazität Brasiliens. EU-Ölmühlen sind bis Dezember mit Raps gedeckt. Höhere Ölpreise ziehen Raps mit nach oben.
Nüsse
08.10.2026

Haselnüsse: TMO und Ferrero weisen große Mengen zurück

ORDU. In der Türkei wirft die große Kluft zwischen den Haselnusspreisen auf dem freien Markt und denen der TMO nach wie vor Fragen auf. Die TMO und Ferrero haben große Mengen abgelehnt. Auch die Nachfrage ist ein Thema.
Getreide
08.10.2026

Getreide: Westeuropas Preisauftrieb setzt sich fort

CHICAGO/PARIS. Marokko senkt Weizenkäufe in Frankreich. Türkei gibt Freigabe von 5,5 Mio.mt Getreide bekannt. Russlands Export über Ostseehäfen bleibt unter Erwartungen. Maisschiff für Italien sinkt kurz vor rumänischen Gewässern. Russische Angriffe auf Odessa nehmen zu.
Ölsaaten
08.10.2026

Sesam: Indische Preise ziehen weiter an

NEU-DELHI/SUCRE. In Indien haben die Sesambauern mit der Ernte begonnen. Unsicherheiten bezüglich des Ertrags und der Qualität der Ernte lassen die Preise steigen. Paraguay und Bolivien haben zwischen Januar und Juli in diesem Jahr weniger Sesam exportiert.
Unternehmensnachrichten
07.10.2026

Raisins South Africa: Wissen, woher Ihre Rosinen kommen

UPINGTON. Wie Südafrika durch Rückverfolgbarkeit, Produktionseinblicke und nachhaltiger Anbau das Vertrauen der Käufer stärkt.
Nüsse
07.10.2026

Kokosraspel: El Niño gefährdet Ernte 2027

MANILA/HANOI. Die Preise für Kokosraspel auf den Philippinen bleiben stabil, während Kokosöl international erneut günstiger wird. El Niño könnte die Versorgung mit Kokosprodukten und damit die Preise 2027 merklich beeinflussen. Vietnams Kokosexporte in die USA legten im Jahresvergleich deutlich zu.
Ölsaaten
07.10.2026

Blaumohn: Neue Ernte um 5% geringer

PRAG/BRÜSSEL. Tschechiens Mohnernte kann nicht mit dem Vorjahresergebnis mithalten. Gute Nachfrage stützt die Preise. Deutschland hat seine Mohnimporte aus Tschechien in er Saison 2025/2026 um 8% gesteigert.
Ölsaaten
06.10.2026

Ölsaaten: Zollfreie Sonnenblumen-Exporte in die Türkei

CHICAGO/HAMBURG. US-Sojabohnen-Exportbuchungen übertreffen Vorjahr um 31 Prozent. Brasiliens Sojaaussaat verzögert sich. Paraguay steigert Soja-Crush. Kanada erwartete höhere Canola-Vorräte. Ukraine wird jährlich 50.000 mt Sonnenblumen zollfrei in die Türkei exportieren.
Ölsaaten
06.10.2026

Kürbiskerne: Regen erschwert Trocknungsprozess

DALIAN. Die Nachfrage nach chinesischen Kürbiskernen hat zuletzt wieder angezogen. Eine kleinere Ernte und erschwerte Trocknung dürften das Angebot zusätzlich verknappen. Bei der Preisentwicklung zeigt sich ein festerer Trend, insbesondere bei hochwertiger Ware.
Nüsse
06.10.2026

Walnüsse: Produktion geringer als erwartet

SACRAMENTO. In Kalifornien hat die Walnussernte früher als üblich begonnen. Die Produktion wird geringer ausfallen als erwartet. In Spanien und Italien ist das Kaufinteresse vielversprechend.
Getreide
06.10.2026

Getreide: Europas Logistik kommt an Grenzen

CHICAGO/PARIS. Die Getreidepreise steigen, da Russland Vorschläge für einen Waffenstillstand am Schwarzen Meer ablehnt. Die Ukraine forderte daher die EU auf, alternative Exportwege auszubauen, was teils auf erheblichen Widerstand trifft. Der Kursrückgang beim Euro verteuert EU-Getreide..
Trockenfrüchte
06.10.2026

Getrocknete Feigen: Guter Start in die Exportsaison

AYDIN. Die erste Woche der Exportsaison wies ein gutes Ausfuhrvolumen aus. Die Lieferungen sollen in den kommenden Wochen weiter anziehen. Die Preisentwicklung ist dagegen etwas unklar.
Trockenfrüchte
06.10.2026

Getrocknete Aprikosen: Exporte legen zu

MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenexporte liegen deutlich über dem Vorjahresniveau. Die Erzeuger warten weiterhin auf mögliche Ankäufe durch TMO. Die Preise zeigen sich unterdessen weitgehend stabil.
Trockenfrüchte
06.10.2026

Sultaninen: Produktionsanstieg nicht so hoch wie erwartet

MANISA. Ein höherer Rohwareneinsatz sorgt dafür, dass sich die üppigeren Erträge dieser Saison nicht eins zu eins auf die Sultaninenproduktion umlegen lassen. Die Bauern bleiben unzufrieden mit den Rohwarenpreisen. Die Exporte laufen gut.
Nüsse
05.10.2026

Erdnüsse: Händler und Käufer warten ab

NEU-DELHI/ATLANTA. In den USA steigen die Erdnusspreise bei knapperem Angebot weiter. In Indien bleiben die Käufer angesichts guter Ernteaussichten zunächst abwartend. Die Senkung der Einfuhrzölle auf Speiseöle sorgt für Anpassungen im Handel.
Trockenfrüchte
05.10.2026

Getrocknete Pflaumen: Gute Voraussetzungen für neue Ernte in Chile

SANTIAGO/BRÜSSEL. El Niño sorgte in Chile für einen niederschlagsreichen Winter, wovon die Pflaumenernte 2027 profitieren soll. Die Aussichten sind positiv. EU-Länder haben ihre Trockenpflaumenimporte aus Chile in diesem Jahr um 7% gesteigert.
Nüsse
05.10.2026

Cashews: Preise in Vietnam kommen in Bewegung

NEU-DELHI/HO-CHI-MINH-STADT. In Indien ist die Nachfrage nach Cashews nach wie vor überraschend stark. Die Lieferanten sind nicht gerade begeistert von der Vorgehensweise der Käufer in Vietnam. Die Preise sind volatil.
Ölsaaten
05.10.2026

Sonnenblumenkerne: EU-Ernte besser als erwartet

SOFIA/DALIAN. Die Europäische Kommission hat ihre Ernteprognose für die EU-Sonnenblumenkernernte wieder erhöht. Die Preise halten ihr aktuelles Niveau. In China warten Abnehmer auf das Eintreffen der neuen Ernte.
Hülsenfrüchte
05.10.2026

Kichererbsen: Sorge um Qualität in Kanada

NEU-DELHI/OTTAWA. In Indien rechnen die Marktteilnehmer mit weiteren Preissteigerungen, während in Kanada die Qualität der diesjährigen Ernte im Fokus steht. Die Produktion fällt hier geringer aus als im Vorjahr.
AUDITOR-Ausgaben
02.10.2026

Der AUDITOR Ausgabe 36/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
02.10.2026

Gewürze aktuell: Kreuzkümmel verfolgt Aufwärtstrend

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Ölsaaten
01.10.2026

Ölsaaten: Chinas Rekordlagerbestände bremsen Einkauf

CHICAGO/HAMBURG. Chinas Rekordlagerbestände bei Sojabohnen bremsen Importbedarf. US-Quartalsbestand bei Sojabohnen sinkt nur leicht. Kanada hebt Prognose für Canola-Endbestände deutlich an. Türkei setzt Sonnenblumenkauf aus.
Ölsaaten
01.10.2026

Sojabohnen: Produktionsprognose ist nicht das eigentliche Problem

DALIAN. In China ist die Produktionsprognose für Sojabohnen nicht ganz so relevant wie andere Faktoren. Es wird erwartet, dass sich die Trends in der neuen Saison gegensätzlich werden.
Trockenfrüchte
01.10.2026

Rosinen: Optimistische Erwartungen

TEHERAN. Die aktuellen Prognosen für die iranische Rosinenernte sind äußerst optimistisch. Die Lieferanten unterbreiten bereits Angebote.
Getreide
01.10.2026

Getreide: Käufer warten ab

CHICAGO/PARIS. Der Handel gibt sich gelassen, türmen sich in Russland und der Ukraine gigantische Weizenlagervorräte, weil der Export kriegsverschuldet nicht in Gang kommt, diese Mengen aber später an den Markt gelangen. Indes geht Ägyptens Weizennachfrage zurück. Mais gerät durch verstärkten Exportdruck aus den USA und der Ukraine unter Druck.
Nüsse
01.10.2026

Haselnüsse: Entgegen den Erwartungen

ORDU. Qualitätsprobleme führen zu Spekulationen über die Haselnussbestände. Die Exporteure sind mit der aktuellen Nachfragesituation nicht besonders zufrieden. Die Marktpreise entsprechen nach wie vor nicht den Erwartungen.
Ölsaaten
01.10.2026

Sesam: Neue Ernte aus Nigeria

ABUJA/NEU-DELHI. In Nigeria trifft die neue Ernte in den Handelsmärkten ein. In Indien ist die Kharif-Aussaat so quasi abgeschlossen. Chinas Sesamimporte liegen etwa auf dem Vorjahresniveau.
Ölsaaten
30.09.2026

Sonnenblumenkerne: Preise geben nach

SOFIA/KYJIW. Das Eintreffen der neuen Ernte setzt die Sonnenblumenkernpreise im bulgarischen Markt unter Druck. In der Ukraine ist die Ernte zu rund einem Drittel eingefahren. EU-Länder haben ihre Importe seit Anfang Juli um fast 80% gesteigert.
Ankündigungen und Verordnungen
30.09.2026

EU: Agrar- und Lebensmittelhandel bleibt 2026 solide

BRÜSSEL. Die Agrar- und Lebensmittelexporte der EU überstiegen von Januar bis Juli 2026 weiterhin die Importe. Die Kakaopreise sind einer der Hauptfaktoren für diese Entwicklung.
Gewürze
30.09.2026

Ingwer: Sorgen über Krankheiten und schlechtes Wetter

PEKING/LIMA. China hat seine Ingwerlieferungen nach Europa deutlich ausgeweitet und damit die Preise unter Druck gesetzt. In Peru sorgen strengere phytosanitäre Vorgaben für Einschränkungen bei den Exporten. Die Nachfrage in Europa zieht nach dem ruhigen Sommer wieder an.
Ölsaaten
30.09.2026

Leinsaat: Preise bleiben niedrig

OTTAWA/ASTANA. Kanadische Bauern konnten auch in diesem Jahr gute Erträge erzielen. Hohe Überhangbestände aus dem Vorjahr bilden ein zusätzliches Versorgungspolster. Die Preise für kanadische Leinsaat bleiben so günstig wie seit Jahren nicht mehr.
Ölsaaten
29.09.2026

Ölsaaten: Gipfeltreffen in den USA schließt Zollsenkungen für Bohnen aus

Peking hob zwar die Zölle auf mehrere US-Waren auf, ließ Sojabohnen jedoch aus. Für Kursauftrieb sorgte dennoch der Export. Kanadas Canola-Verarbeitung legt zuletzt deutlich zu. Ernteschätzer Expana erwartet kleineres EU-Rapsfläche. Preise für Sonnenblumenkerne sinken weiter.
Ölsaaten
29.09.2026

Senfsaat: Erträge auf 10-Jahreshoch

OTTAWA/ASTANA. Die kanadische Senfsaaternte verzeichnete in diesem Jahr den höchsten Durchschnittsertrag seit 2016. Die Exportumsätze sind hingegen deutlich zurückgegangen.
Nüsse
29.09.2026

Kokosraspel: Freihandelsabkommen weckt Hoffnungen

MANILA. Die internationalen Preise für Kokosraspel bleiben stabil, während die philippinischen Inlandspreise weiter anziehen. Die EU und die Philippinen haben indes eine weitgehende Einigung auf ein Freihandelsabkommen erzielt.
Getreide
29.09.2026

Getreide: Internationaler Handel erwartet Kurswechsel

CHICAGO/PARIS. China senkt die Zölle für verschiedene Agrarprodukte aus den USA, was den Import aus den USA fördern könnte, aber aus Handelssicht fraglich bleibt. Ukraine und Russland liefern in laufender Saison gut 7 Mio.mt weniger Weizen als im Vorjahr. Dadurch wachsen die Bestände massiv.
Trockenfrüchte
29.09.2026

Getrocknete Feigen: Exportsaison 2026/2027 startet

AYDIN. Die Türkei startet diese Woche in die Exportsaison 2026/2027. Rohware ist erneut günstiger geworden. Die Exportsaison 2025/2026 endet mit einer Differenz von mehr als 3.000 mt zum Vorjahr.
Trockenfrüchte
29.09.2026

Getrocknete Aprikosen: Nachfrage zieht leicht an

MALATYA. Der türkische Trockenaprikosenmarkt bleibt ruhig, die Nachfrage zieht jedoch leicht an. Für Oktober rechnen Marktteilnehmer mit einer Belebung des Geschäfts. Die Exporte liegen bislang deutlich über dem Vorjahresniveau.
Trockenfrüchte
29.09.2026

Sultaninen: Exporte laufen auf Hochtouren

MANISA. Der Herbst hält Einzug in der Türkei. Die TMO beteiligt sich weiterhin mit Interventionskäufen am Handelsgeschehen. In den ersten Wochen der neuen Saison sind die Exporte deutlich gestiegen.
Hülsenfrüchte
28.09.2026

Kichererbsen: Starke Exportnachfrage hält Preise hoch

NEU-DELHI/OTTAWA. Indiens Kichererbsenmarkt wird von starken Exporten und knapperen Beständen geprägt. Die kleinere Ernte sorgt zusätzlich für Aufwärtsdruck bei den Preisen. In Kanada stützen Ernteverzögerungen derzeit den Markt.
Öle
28.09.2026

Olivenöl: Rekordproduktion in der Türkei

IZMIR/BRÜSSEL. In der Türkei soll die Olivenernte in diesem Jahr um 55% steigen. Dies soll eine Rekordproduktion an Olivenöl ermöglichen. Die Türkei sorgt sich jedoch um die Konkurrenz im internationalen Markt.
Nüsse
28.09.2026

Pekannüsse: Abweichende Exporttrends

IRVING. Im August verlief das Geschäft mit US-Pekannüssen schwach. Die Inlandsnachfrage ging in der Saison 2025/2026 spürbar zurück. Die Lieferungen von geschälten Pekannüssen sind gesunken.
Nüsse
28.09.2026

Erdnüsse: Unterschiedliche Ernteaussichten

NEU-DELHI/DAKAR. In Indien bremsen eine schwache Exportnachfrage und höhere Ernteaussichten in mehreren Bundesstaaten das Geschäft; gleichzeitig sorgen Produktionsausfälle in Gujarat gegenläufige Impulse. Im Senegal entsteht eine neue Anlage zur lokalen Erdnussverarbeitung.
Nüsse
28.09.2026

Cashews: Widersprüchliche Prognosen

NEU-DELHI/DODOMA. Derzeit sind die Aussichten für Cashews in Mosambik äußerst vielversprechend. In Tansania kursieren hingegen widersprüchliche Schätzungen. In Indien wird sich das Kaufverhalten ändern.
AUDITOR-Ausgaben
25.09.2026

Der AUDITOR Ausgabe 35/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
25.09.2026

Gewürze aktuell: Gute Aussichten für Kurkumabauern

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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