Kokosraspel: El Niño gefährdet Ernte 2027

7. Oktober 2026 um 11:40 , Der AUDITOR
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MANILA/HANOI. Die Preise für Kokosraspel auf den Philippinen bleiben stabil, während Kokosöl international erneut günstiger wird. El Niño könnte die Versorgung mit Kokosprodukten und damit die Preise 2027 merklich beeinflussen. Vietnams Kokosexporte in die USA legten im Jahresvergleich deutlich zu.

Kokosmarkt mit unterschiedlichen Preisbewegungen

Die Preise für Kokosraspel blieben auf den Philippinen die 33. Woche in Folge unverändert und der Durchschnittspreis liegt damit weiterhin unter dem Niveau vom September 2025. Im Mai gingen die philippinischen Exporte von Kokosraspeln gegenüber dem Vorjahresmonat um 8,9% auf 11.911 mt zurück, während die Exporterlöse um 9,2% sanken. Gleichzeitig stieg die Zahl der Absatzmärkte auf 45; das geben die Experten von T.M. Duché in ihrem jüngsten Bericht an.

Kokosöl international schwächer

Die Preise für Kokosöl in Europa gaben eine weitere Woche nach. Dazu trugen eine bessere Kopraversorgung und die Schwäche am Palmölmarkt bei. Kokosöl lag nach dem stärkeren Rückgang von Palmkernöl wieder über dessen Preisniveau. Auf den Philippinen entwickelten sich die Preise dagegen fester und der wöchentliche Durchschnitt für Rohkokosöl und RBD-Kokosöl stieg. Die landesweiten Koprapreise lagen am 1. Oktober weiterhin deutlich unter dem Vorjahresniveau.

El Niño erhöht das Versorgungsrisiko

Nach Angaben der Philippine Atmospheric, Geophysical and Astronomical Services Administration (PAGASA) ist ein starkes El-Niño-Ereignis aktiv und dürfte sich zu einem sehr starken Ereignis entwickeln, das möglicherweise bis ins erste Halbjahr 2027 anhält. Auch die US-amerikanische National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA) sieht eine Wahrscheinlichkeit von mehr als 90% für ein sehr starkes El Niño im Herbst und Winter. Für die philippinische Kokosindustrie steigt damit das Risiko für unterdurchschnittliche Niederschläge, Trockenperioden und Dürre. Länger anhaltender Wasserstress kann die Blüte und die Entwicklung der Kokosnüsse beeinträchtigen und damit die künftige Kopraverfügbarkeit verringern. Die Auswirkungen auf das Angebot könnten allerdings zeitverzögert eintreten. Sollte sich die Trockenheit in wichtigen Anbaugebieten festsetzen, könnte El Niño bis 2027 zusätzlichen Aufwärtsdruck auf die Kokospreise ausüben, so T.M. Duché.

Bei den Containerfrachtraten setzte sich die Entspannung zwischen Asien und Europa fort. Die Raten von Shanghai nach Rotterdam und Genua sanken. Innerhalb Asiens stiegen sie dagegen die sechste Woche in Folge. Die Frachtraten dürften für europäische Importeure damit insgesamt günstiger werden; die Kosten für den Weitertransport innerhalb Asiens und die Verfügbarkeit von Containern bleiben dabei wichtige Faktoren.

Vietnam steigert Kokosexporte in die USA

Vietnam hat seine Kokosexporte in die USA deutlich ausgeweitet. In den ersten sieben Monaten des Jahres erreichten die Lieferungen einen Wert von 105,27 Mio. USD und lagen damit 28% über dem Vorjahreszeitraum. Kokosnüsse waren damit das wichtigste einzelne Obst- und Gemüseexportprodukt Vietnams in die USA und machten 29% der gesamten vietnamesischen Obst- und Gemüseexporte in den US-Markt aus.

Frische Kokosnüsse mit Wachstumspotenzial

Vor allem die grüne Siam-Kokosnuss aus der Provinz Ben Tre entspricht laut Nguyen Dinh Tung, CEO von Vina T&T, dem Trend zu weniger süßen Früchten. Verbesserte Konservierungstechnologien ermöglichen inzwischen eine Haltbarkeit frischer Kokosnüsse von 70 bis 80 Tagen und erleichtern damit den Transport über lange Strecken. Das geben die Experten von FreshPlaza unter Bezugnahme auf Voice of Vietnam an.

Tung erwartet, dass die Nachfrage nach frischen Kokosnüssen in den USA in den kommenden Jahren jährlich um mehr als 20% steigen könnte. Der Markt für verarbeitete Kokosprodukte, darunter Konserven, sei dagegen vergleichsweise gesättigt. Cao Ba Dang Khoa, Generalsekretär der Vietnam Coconut Association, betonte, dass Exporteure die Nachfrage, Vertriebsstrukturen und Wettbewerbssituation in den einzelnen US-Regionen berücksichtigen sollten.

Auf dem europäischen Spotmarkt liegt der Preis für philippinische Kokosraspel, fine, high fat aktuell bei etwa 2,75 EUR/kg, während vietnamesische Kokosraspel, medium, high fat mit rund 2,00 EUR/kg gehandelt werden.

Kokosraspel

Qualität, Ursprung

EUR/mt

High fat, fine, Indonesien

2.500

High fat, medium, Vietnam

2.000

High fat, fine, Philippinen

2.750

FCA NL; Preisindikationen

Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Preischart für Kokosraspel aus Sri Lanka
- Preischart für Kokosraspel aus Indonesien
- Preischart für Kokosraspel aus den Philippinen 
- Preischart für Kokosöl aus Indonesien
- weitere Preischarts

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