Marktnachrichten zu Gewürzen mit aktuellen Preistrends
Gewürze
12.02.2020

Kreuzkümmel: Überraschend volatile Preise

KERMAN/NEU-DELHI. Der Kreuzkümmelmarkt im Iran war in den letzten Monaten sehr volatil. Während sich der vor allem in den iranischen Provinzen Kerman und Sabzevar produzierte Schwarzkümmel durch seine hohe Qualität auszeichnet, bietet Indien wettbewerbsfähigere Preise. Beide Märkte sind nun jedoch mit dem Coronavirus konfrontiert.
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10.02.2020

Safran: illegale Handelsaktivitäten belasten den Markt

TEHERAN. Trotz stark steigender Produktionskosten sind die aktuellen Preise, die die Bauern für Safran erzielen, viel zu niedrig. Die Marktteilnehmer sind sich sicher, dass die Produktion bei anhaltenden Preisen zurückgehen wird. Ein Problem sind illegale Handelsaktivitäten.
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06.02.2020

Gewürze aktuell: Geschmuggelter Pfeffer schwächt indischen Markt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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30.01.2020

Gewürze aktuell: Sorge um Kardamomernte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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27.01.2020

Safran: Produzenten in großer Sorge

TEHERAN. Die Safranproduktion im Iran ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Die Marktteilnehmer sind jedoch sehr besorgt über die Preisentwicklung. Spekulanten haben den Markt in dieser Saison merklich geprägt.
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23.01.2020

Gewürze aktuell: Warten auf die neue Ernte

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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16.01.2020

Gewürze aktuell: Schlechte Qualität bei Kurkuma

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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13.01.2020

Kreuzkümmel: Merklicher Preisanstieg

KHUSHAB. Mehr als 7.000 mt Kreuzkümmel werden in der Provinz Razavi-Chorasan jährlich geerntet. Die Stadt Khushab ist eine der Drehscheiben der Produktion. Der Markt kämpft jedoch mit dem sich zuspitzenden Konflikt zwischen dem Iran und den USA.
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13.01.2020

Safran: Exporte gehen um 13% zurück

TEHERAN. Der Iran exportierte zwischen dem 21. März und dem 21. November 2019 nur 115 mt Safran, das entspricht einem Rückgang von 13% seit 2018. Die Händler erklären, dass die Exportschwierigkeiten dringend gelöst werden müssen.
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09.01.2020

Gewürze aktuell: Politische Spannungen sorgen für Unsicherheiten

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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03.01.2020

Gewürze aktuell: Chilipreise steigen deutlich

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02.01.2020

Safran: Industrie muss sich Problemen stellen

TEHERAN. Obwohl der Iran der führende Safranproduzent ist, macht das Land nur 11,5% der weltweiten Exporte aus. Dies ist auf die unzureichende Verpackung der Ware, Massenverkäufe sowie die mangelnde Aufmerksamkeit, die die Regierung dem Agrarsektor widmet, zurückzuführen. Die Händler erklären, dass die Exporte weiter zurückgehen werden, wenn sich die Lage nicht verbessert.
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19.12.2019

Gewürze aktuell: Anbaufläche für Kreuzkümmel stark erweitert

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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12.12.2019

Gewürze aktuell: Pfefferproduzenten verkaufen lieber direkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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10.12.2019

Kreuzkümmel: Falsch deklarierte Ware schadet dem Ruf

TEHERAN. Die Jahresproduktion des Iran variiert stark zwischen 12.000 und 20.000 mt. Obwohl sich der im Land angebaute Kreuzkümmel durch seine hohe Qualität auszeichnet, spürt der Markt mit großer Sicherheit die Auswirkungen der Sanktionen. Gefälschte Angebote stellen ein zusätzliches Problem dar.
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09.12.2019

Safran: Exportverbesserung von kurzer Dauer

TEHERAN. Während die gesamten Safranexporte des Iran im April-August angeblich um 33% auf 77 mt zurückgingen, sind die Aussichten in der Provinz Khorasan Razavi viel erfreulicher. Dort wird hochwertiger Safran produziert, in der Regel liegt die Jahresproduktion hier bei über 400 mt.
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06.12.2019

Gewürze aktuell: Überraschende Wende im Kardamommarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Import- / Export - Statistiken
04.12.2019

Vanille: EU-Importe erreichen Rekordwert

BRÜSSEL. Die Krise auf dem Vanillemarkt hat auch in Europa ihre Spuren hinterlassen, da die Importe 2018 weiter zurückgegangen sind. In dem kürzlich veröffentlichten Markt-Update für November hat Aust & Hachmann die Produktionsschätzungen für Madagaskar revidiert. Der Markt hat sich in diesem Jahr erheblich verändert.
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28.11.2019

Gewürze aktuell: Chilipreise sollen deutlich nachgeben

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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26.11.2019

Safran: Exporte sinken um 33%

TEHERAN. Die Wiedereinführung der US-Sanktionen gegen den Iran im August letzten Jahres hat drastische Auswirkungen auf den Markt. Die Exporte sind gegenüber dem Vorjahr...
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21.11.2019

Gewürze aktuell: Neue Chiliernte bald verfügbar

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14.11.2019

Gewürze aktuell: Positives aus dem Kardamommarkt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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12.11.2019

Kreuzkümmel: Exporte haben sich verdoppelt

TEHERAN. Innerhalb der vergangenen drei Jahren haben sich Exporte von schwarzem Kreuzkümmel aus dem Iran Berichten zufolge verdoppelt. 2019 ist allerdings wieder mit einem Rückgang zu rechnen.
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11.11.2019

Safran: Neue Ernte ist verfügbar

TEHERAN. Das Eintreffen der neuen Ernte hat sich im iranischen Safranmarkt auch auf die Preise ausgewirkt. Im Vergleich zu den vergangenen zwei Wochen liegen die Offerten aktuell…
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07.11.2019

Gewürze aktuell: Indien lehnt Beitritt zum RCEP ab

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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29.10.2019

Safran: Marktpreise sinken um rund 40%

TEHERAN. Im Iran sind die Marktpreise in den letzten zehn Monaten um fast 40% gesunken. Obwohl die Ernte normalerweise Mitte Oktober beginnt, muss der Markt in diesem Jahr weitere zwei Wochen warten. Die Lieferanten hoffen, dass die neue Ernte die Nachfrage ankurbeln wird.
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25.10.2019

Gewürze aktuell: Chilipreise haben bis zu 50% zugelegt

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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14.10.2019

Kreuzkümmel: Merkliche Preisveränderungen

TEHERAN. Obwohl Kreuzkümmel für den Anbau im Iran sehr gut geeignet ist, hat das Land zahlreiche Probleme bei der Vermarktung des Gewürzes. In der vergangenen Saison erlebte der Markt jedoch einen Anstieg der Produktion und der Exporte. Seit Beginn der Ernte im Juli haben sich die Preise für grünen Kreuzkümmel deutlich verschoben.
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14.10.2019

Safran: Erzeuger erleiden hohe Verluste

TEHERAN. Obwohl bis zu 95% der Weltproduktion aus dem Iran stammen, hält das Land nur einen Anteil von 4% am Weltmarkt. Schmuggel ist einfach zu attraktiv. Darüber hinaus sind die Produktionskosten in diesem Jahr gestiegen, so dass die Erzeuger mit Verlusten von 200-300 EUR/kg rechnen müssen.
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11.10.2019

Gewürze aktuell: Handelsaktivitäten laufen wieder an

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04.10.2019

Gewürze aktuell: Kardamomlieferungen lassen bereits nach

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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30.09.2019

Safran: Illegale Handelsaktivitäten bleiben ein Problem

TEHERAN. Die Marktteilnehmer im Iran sind zunehmend besorgt über die schwierige Situation im Exportmarkt. Der illegale Safranschmuggel in andere Länder ist die einzige Alternative, die den meisten Unternehmen bleibt.
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26.09.2019

Gewürze aktuell: Chilipreise entspannen sich

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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20.09.2019

Gewürze aktuell: Weniger Neuware

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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17.09.2019

Kreuzkümmel: Exporte sind um 40% gestiegen

TEHERAN. Obwohl die Nachfrage nach Kreuzkümmel steigt, müssen die Exporteure im Iran kreative Wege finden, um ihre Produkte auszuliefern. Im vergangenen Jahr exportierte der Iran Kreuzkümmel im Wert von etwas über 5 Mio. USD, was einer Steigerung von fast 40% gegenüber 2017-2018 entspricht.
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17.09.2019

Safran: Preisentwicklung überrascht den Markt

TEHERAN. Die Ernte beginnt im Oktober. Die Marktteilnehmer sind jedoch eher mit der überraschenden Preisentwicklung beschäftigt. Darüber hinaus betrachten die iranischen Verbraucher Safran zunehmend als Luxusartikel.
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12.09.2019

Gewürze aktuell: Kardamompreise notieren wieder höher

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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05.09.2019

Gewürze aktuell: Kurkumapreise unter Druck

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 60 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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30.08.2019

Gewürze aktuell: 40-45% weniger Chilis in Guntur

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Pfeffer und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 60 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
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29.08.2019

Safran: Illegale Schmuggelaktivitäten werden immer beliebter

TEHERAN. Im Iran lag die letztjährige Safranproduktion bei 400 mt, von denen 279 mt exportiert und 30 mt verbraucht wurden. Nun befürchten die Marktteilnehmer, dass es schwierig sein wird, die verbleibenden 90 mt zu verkaufen.
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23.08.2019

Gewürze: Kardamom notiert an den Börsen wieder günstiger

GUJARAT. Heftige Niederschläge in Teilen Maharashtras könnten die Kurkumaproduktion beeinträchtigen. An den indischen Börsen notieren Septembertermine für Kardamom aktuell günstiger.
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21.08.2019

Safran: US-Sanktionen behindern Exporte aus dem Iran kaum

TEHERAN. Während 2012 gerade mal 122 mt Safran aus dem Iran exportiert wurden, wächst die Produktion und das Exportvolumen jedes Jahr kontinuierlich. Bis zu 10% der Ernte werden illegal geschmuggelt.
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16.08.2019

Gewürze: Starker Regen lähmt Handelsaktivitäten in Indien

GUJARAT. Regen und Überschwemmungen setzen dem Gewürzmarkt in Indien enorm zu. Zudem hat Pakistan alle Handelsbeziehungen zu Indien abgebrochen und die Konkurrenz aus Osteuropa macht den Händlern in Indien derzeit zu schaffen.
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09.08.2019

Gewürze: Handelsembargo betrifft auch Indien

GUJARAT. Die Spannungen um den Iran reißen nicht ab und ziehen weite Kreise. Das von den USA verhängte Handelsembargo gegen den Iran beschäftigt auch den Gewürzmarkt in Indien. Die Marktteilnehmer im Kurkumamarkt sind äußerst besorgt.
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01.08.2019

Gewürze: Hoher Feuchtigkeitsgehalt macht Ware uninteressant

GUJARAT. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt macht Kreuzkümmel und Koriander wenig für viele Käufer unattraktiv. Derweil könnte die geringe Niederschlagsrate in anderen Teilen des Landes den Ertrag der Kardamomernte weiter beeinträchtigen.
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26.07.2019

Gewürze: Konkurrenz läuft Indien davon

GUJARAT. Die Verhaftung von sechs Importeuren in China, hat negative Auswirkungen auf den Kreuzkümmel-Markt in Indien. Zudem ist es derzeit schwierig für indische Exporteure mit der Konkurrenz aus Osteuropa mitzuhalten.
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25.07.2019

Safran: Rückläufige Exportzahlen aus dem Iran

TEHERAN. Um die die Verkaufspreise für iranischen Safran weiter steigen zu lassen, hielten die einheimischen Händler ihre Ware zurück. Das wirkte sich auf das Exportvolumen aus.
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19.07.2019

Gewürze: Regen fördert die Kurkuma-Aussaat

GUJARAT. Dank der lang erwartenden Niederschläge kommen die Kurkumabauern gut mit der Aussaat voran. Zur gleichen Zeit fehlt es den Kardamomernten in Kerala und Idukki an Feuchtigkeit.