Safran: Drastischer Rückgang der Exporte in die EU
20. April 2020 um 11:55 ,
Der AUDITOR
Illegaler Handel bleibt ein Problem
Hinzu kommt, dass die Industrie den Anbau, Verkauf und Export von Safran nur langsam effizienter gestaltet. Staatliche Käufe, die die Preise stützen, und die Haltung der Regierung, dass Probleme durch den Privatsektor gelöst werden sollten, werden ebenfalls nicht als hilfreich eingestuft. Der National Saffron Council kritisiert regelmäßig, dass an den Börsen nur begrenzte Mengen zur Verfügung stehen. Mehr als 70% der Erzeuger sind Kleinbauern, die maximal 1 ha Anbaufläche besitzen. Ein großes Problem liegt darin, dass iranischer Safran hauptsächlich in andere Länder geschmuggelt und unter deren Namen illegal verkauft wird.
Im Gegensatz dazu haben Projekte zur Verbesserung der Safranqualität dazu beigetragen, die jährlichen Exporte in den letzten Jahren von rund 100 auf 300 mt zu steigern. Zu den wichtigsten Exportzielen des Iran gehören die Vereinigten Arabischen Emirate, China und Spanien. Da der Lufttransport aufgrund der Annullierung vieler internationaler Flüge ausgesetzt wurde und die Exportlieferungen deshalb begrenzt sind, hat der Markt in den letzten zwei Wochen einen starken Preisanstieg erlebt. Auch die gesteigerte Inlandsnachfrage durch den Ramadan hat zu diesen Preissteigerungen beigetragen. Negin-Safran wird sogar um bis zu 67 EUR/kg höher gehandelt.
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Safran, Premium-Qualität, Iran |
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Type |
EUR/kg |
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Bunch, Dasteh |
444 |
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Poushal |
522 |
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All Red Sargol |
555 |
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Negin |
698 |
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FOB Iran |
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EU importiert weniger Safran
Die Lieferungen in die EU-28 sind das dritte Jahr in Folge zurückgegangen. Während im Jahr 2016 bis zu 802 mt Safran im Wert von 66,4 Millionen Euro in die EU verschifft wurden, lagen die Lieferungen im Jahr 2019 bei nur 419 mt im Wert von 40,8 Millionen Euro, was einem Rückgang von 17% in Bezug auf das Volumen und 5,3% auf den Wert umgelegt gegenüber 2018 entspricht. Obwohl die Lieferungen aus China um fast 30% auf 310 mt zurückgegangen sind, bleibt China der bei weitem wichtigste Lieferant für die EU.
Im vergangenen Jahr blieb Großbritannien der größte Importmarkt für Safran in der EU. Bis zu 350 mt wurden in das Vereinigte Königreich exportiert, hauptsächlich aus China (304 mt). Dies wird sich jedoch mit dem Brexit ändern. Derzeit befindet sich Großbritannien in einer Übergangsphase, nach der es den EU-Binnenmarkt verlassen wird. Die Lieferungen aus dem Iran in die EU haben sich nominell um 3,4% auf 61 mt erholt, wovon 45 mt für Spanien bestimmt waren. Spanien importiert ausschließlich Safran aus dem Iran. Die Lieferungen nach Spanien sind jedoch in den letzten drei Jahren kontinuierlich zurückgegangen. Im Jahr 2017 lagen die Importe bei 52 mt.
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EU-Safranimporte* in mt |
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Exportland |
2018 |
2019 |
Diff. |
|
China |
441 |
310 |
-29,7% |
|
Iran |
59 |
61 |
3,4% |
|
Brasilien |
- |
38 |
- |
|
Indien |
1 |
3 |
200% |
|
Schweiz |
2 |
3 |
50% |
|
Afghanistan |
- |
2 |
- |
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Costa Rica |
- |
1 |
- |
|
Marokko |
2 |
1 |
-50% |
|
Laos |
1 |
- |
- |
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Gesamt |
506 |
419 |
-17,2% |
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*091020 Safran, Eurostat |
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Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Preischart Safran, getrocknet, Negin, Iran
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