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Gewürze aktuell: Schlechte Qualität bei Kurkuma

16. Januar 2020 um 15:33 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Dank guter Witterungsbedingungen erwarten Produzenten eine 25-30% höhere Ernte als in der vergangenen Saison. Genug Ware ist auf dem Markt vorhanden, allerdings ist die Nachfrage zurzeit gering, da Käufer auf die neue Ernte warten. Das drückt die Preise, die im Vergleich zur Vorwoche um 40 USD/mt gesunken sind. Kreuzkümmel, Grade A liegt aktuell bei 2.240 USD/mt. 

Koriandersaat

Starke Regenfälle in Rajasthan ließen die Sorge der Farmer sowie die Preise auf dem Markt zunächst s

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