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Gewürze aktuell: Hohe Preise schrecken Käufer ab

28. Februar 2020 um 12:32 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Ankunft der neuen Ware, die minderwertige Qualität und der erwartete Produktionsanstieg haben die Preise für Kreuzkümmel nach unten gedrückt. Der Feuchtigkeitsgehalt der neuen Ernte ist sehr hoch. Die Produktion könnte in diesem Jahr um 25 % steigen, und die verfügbare Ware der neuen Ernte nimmt rasch zu. Die Exportnachfrage in den Golfstaaten, die sich auf den Ramadan im April vorbereiten, steigt allerdings, was dem Markt eine gewisse Unterstützung sichert.

Koriandersaat

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