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Nüsse
22.04.2026

Mandeln: Exporte unter Vorjahresniveau

MADRID. Spaniens Mandelexporte blieben in den ersten sieben Monaten der Saison unter der Marke von 100.000 mt. Die Preise auf dem Inlandsmarkt sind stabil.
Ölsaaten
22.04.2026

Sonnenblumenkerne: Preise in der Ukraine ziehen weiter an

KYJIW/SOFIA. In der Ukraine wurden bislang 6% der geplanten Sonnenblumenfelder besät. Die Preise ziehen jedoch weiter an. Serbien könnte die Anbaufläche von Mais, zugunsten von Sonnenblumenkernen und anderen Ölsaaten, reduzieren.
Obst und Gemüse
22.04.2026

Linsen: Rekordbestände trotz kleinerer Ernte

OTTAWA/BRÜSSEL. Eine üppige Ernte und Einschränkungen im internationalen Handelsverkehr setzen den kanadischen Linsenmarkt unter Druck. Indien bleibt ein wichtiger Absatzmarkt. EU-Länder haben ihre Linseneinfuhr aus Kanada um 28% gesteigert.
Ölsaaten
21.04.2026

Ölsaaten: China reduziert den Sojakonsum

CHICAGO/HAMBURG. China reduziert den Sojakonsum durch fermentiertes Futter. Exportbuchungen zeigen sich in den USA etwas fester. Brasiliens Sojaernte ist in Kürze beendet. Raps profitiert vom festeren Palmölkurs. Sonnenblumenkerne stehen unter Druck.
Nüsse
21.04.2026

Walnüsse: Exporte steigen weiter

FOLSOM. Laut dem von California Walnuts veröffentlichten Bericht für März sind die Exporte von Walnüssen in der Schale weiter stark gestiegen. Auch die Ausfuhren von Walnusskernen haben zugenommen.
Trockenfrüchte
21.04.2026

Getrocknete Aprikosen: Hoffen auf Sonnenschein

MALATYA. Aprikosenbäume, die in höheren Lagen blühen, benötigen mehr Sonne. Die Inspektionen für die diesjährige Ernte beginnen in Kürze. In den ersten acht Monaten der Saison wurden durch Exporte fast 200 Mio. USD erwirtschaftet.
Getreide
21.04.2026

Getreide: Paris und Chicago preisen höhere Kursrisiken ein

CHICAGO/PARIS. Gestiegene Preisdifferenz zwischen alter und neuer Ernte alarmiert den Markt. Türkische Importquote treibt Maiskurse. Tunesien anulliert Futtermais-Ausschreibung. Preisaktualisierung!
Trockenfrüchte
21.04.2026

Getrocknete Feigen: Exporteure scheuen Risiken

AYDIN. Der türkische Trockenfeigenmarkt bietet wenig Abwechslung. Exporte sind Risikobehaftet. Europa ist der wichtigste Absatzmarkt für türkische Trockenfrüchte.
Trockenfrüchte
21.04.2026

Sultaninen: Baldige Preissenkungen erwartet

MANISA. Mit weiteren Temperaturstürzen sei in naher Zukunft nicht zu rechnen. Das stimmt türkische Marktteilnehmer positiv und macht Hoffnung auf eine gute Ernte. Das soll sich auch in den Preisen widerspiegeln.
Trockenfrüchte
20.04.2026

Getrocknete Pflaumen: Lieferungen nach China eingebrochen

SANTIAGO/BRÜSSEL. Chiles Trockenpflaumenexporte nach China sind in den ersten beiden Monaten des Jahres 2026 massiv eingebrochen. Polen verzeichnet derweil einen spürbaren Importzuwachs. Im europäischen Spotmarkt haben die Preise etwas nachgegeben.
Nüsse
20.04.2026

Cashews: Erste Verfügbarkeiten

NEU-DELHI/ABUJA. In Indien sind die ersten Cashewlieferungen eingetroffen. Das Wetter in Nigeria ist nun regnerisch. In Benin ist das Angebot begrenzt.
Nüsse
20.04.2026

Erdnüsse: Hoffnung auf Besserung

NEU-DELHI. Händler in Indien hoffen, dass sich die Marktsituation für Erdnüsse endlich zu ihren Gunsten wendet. Der internationale Handel steht vor großen Herausforderungen.
Nüsse
20.04.2026

Kokosraspel: El Niño birgt Risiken für Produktion

MANILA. Ein mögliches Super-El-Niño-Ereignis verschärft Trockenheit und Hitze in Südostasien und beeinträchtigt die Produktion von Kokos und Palmöl. Sinkende Erträge treffen auf stabile Nachfrage. Dies soll spürbare Folgen für die Preise haben.
Hülsenfrüchte
20.04.2026

Kichererbsen: Überhangbestände belasten den Markt

OTTAWA/NEU-DELHI. Hohe Überhangbestände belasten den kanadischen Kichererbsenmarkt. In Indien macht die geringere Ernte hingegen den Händlern Hoffnung auf eine Wende im Preistrend.
AUDITOR-Ausgaben
17.04.2026

Der AUDITOR Ausgabe 13/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Ölsaaten
16.04.2026

Ölsaaten: US-Soja profitiert trotz starken Drucks aus Brasilien

CHICAGO/HAMBURG. Soja zeigt sich fester. Grund sind rekordhohe Verarbeitungsmengen in den USA. Auch steigt die Zuversicht in den USA, beim nächsten China-Besuch höhere Exportmengen für Sojabohnen dorthin durchzusetzen. Zudem gab es neue Ernteschätzungen.
Gewürze
16.04.2026

Gewürze aktuell: Angebot und Nachfrage im Fokus

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
16.04.2026

Haselnüsse: Ferrero unfreiwillig im Rampenlicht

ORDU. Ferrero sieht sich diese Woche mit unangekündigten Kontrollen konfrontiert. Zudem könnten die aktuellen Preisniveaus für Haselnüsse den Süßwarenriesen zum Handeln veranlassen. Die marmorierte Baumwanze gibt Anlass zur Sorge.
Getreide
16.04.2026

Getreide: Neue Ernten geraten stärker ins Visier

CHICAGO/PARIS. In den USA steigen die Weizenpreise, in Russland fallen sie. Der Weizenmarkt ist vorerst übersättigt, was auf hohe unverkaufte Weizenbestände Russlands und der EU zurückzuführen ist. Beim Mais geraten zunehmend stärker südamerikanische Rekordernten ins Visier.
Ölsaaten
16.04.2026

Sesam: Unterschiedliche Ernteschätzungen für Äthiopien

NEU-DELHI/ADDIS ABEBA. Aufwärtstrend für ungeschälten Sesam in Indien soll nur von kurzer Dauer sein. Gujarat verzeichnet ein deutliches Anbauplus. Markteilnehmer gehen davon aus, dass Äthiopiens Ernte die offiziellen Schätzungen nicht erreichen kann.
Getreide
16.04.2026

Quinoa: Bunte Sorten bleiben knapp

SUCRE. Boliviens Quinoabauern haben für die aktuelle Ernte weniger bunte Sorten angebaut. Die Preise für weiße Quinoa bleiben trotz guter Ernten über den Erwartungen. EU-Länder haben ihre Importe in dieser Saison um 12% gesteigert.
Nüsse
15.04.2026

Pekannüsse: US-Lieferungen brechen ein

IRVING. Wie aus dem vom American Pecan Council (APC) veröffentlichten Bericht für Februar hervorgeht, sind die US-Lieferungen eingebrochen. Dennoch haben sich die Bestände verbessert. Die Sperrung der Straße von Hormus wird nachhaltige Auswirkungen auf die Branche haben.
Nüsse
15.04.2026

Kokosraspel: Weitreichende Konsequenzen

MANILA. Die Auswirkungen des Iran-Krieges werden im Markt noch lange spürbar sein. Höhere Produktions- und Frachtkosten dürften die Preise für Kokosprodukte steigen lassen. In den europäischen Spotmärkten sind die Preise noch weitgehend stabil.
Nüsse
15.04.2026

Macadamias: Nachfrage lässt zu wünschen übrig

VANCOUVER. Die Behörden gehen in Kenia hart gegen illegale Händler vor. Die Lieferanten sind mit der internationalen Nachfragesituation bei Macadamias nicht ganz zufrieden.
Ölsaaten
15.04.2026

Sonnenblumenkerne: Aussaat in der Ukraine läuft

SOFIA/KYJIW. Das USDA hat seine Ernteschätzung für die weltweite Sonnenblumenkernproduktion 2025/2026 nach oben korrigiert. In der Ukraine könnte in diesem Jahr weniger Soja zu Gunsten anderer Ölsaaten angebaut werden. Bulgarien ist kurz davor Rumänien als Top-EU-Importeur abzulösen.
Ölsaaten
14.04.2026

Ölsaaten: Sojaschrot legt spürbar zu

CHICAGO/HAMBURG. Argentiniens Sojaernte startet verzögert, was Sojaschrot merklich verteuert. Dagegen fährt Brasilien den Sojaexport hoch. US-Sojaanbauer säen schneller als im Vorjahr. Palmölpreise brechen ein, weil Indien Importkäufe stoppt.
Nüsse
14.04.2026

Walnüsse: Chile schließt Saison ab

SANTIAGO. Laut dem von ChileNut veröffentlichten abschließenden Bericht sind die Exporte im Wirtschaftsjahr 2025/2026 deutlich gestiegen. Der Nahe Osten ist das wichtigste Ziel für Walnüsse in der Schale, Europa für geschälte Walnüsse. Die Aussichten für die diesjährige Ernte sind etwas gemischt.
Trockenfrüchte
14.04.2026

Getrocknete Aprikosen: Frost bleibt aus

MALATYA. Der Frost hat die Aprikosenbäume in der Türkei in diesem Jahr bislang verschont. Die Bestände an getrockneten Aprikosen sind zwar begrenzt, doch der Export läuft auf Hochtouren.
Nüsse
14.04.2026

Mandeln: Bauern stehen vor Herausforderungen

CANBERRA. Die australische Mandelsaison 2025/2026 kam Ende Februar zum Abschluss. Wie dem aktuellen Bericht des Almond Board of Australia zu entnehmen ist, haben die Exporteure das zweitbeste Ausfuhrergebnis aller Zeiten erzielt. Die Ernte 2026 hingegen hat mit einigen Herausforderungen zu kämpfen.
Getreide
14.04.2026

Getreide: Argentinien überrascht erneut den Markt

CHICAGO/PARIS. Die Preise für Weizen und Mais geben erneut nach. Dies, nachdem der Nahe und Mittlere Osten saisonbedingt weniger Importbedarf haben und der Rohölpreis zumindest leichtgefallen ist. Argentiniens verfrühte Maisernte drückt indes vehement an den Markt.
Trockenfrüchte
14.04.2026

Getrocknete Feigen: Mykotoxinrisiko bremst Exporthandel

AYDIN. Die Flaute im Exporthandel setzt die Rohwarenpreise unter Druck. Die Exportpreise bleiben davon bislang unberührt. Das Ausfuhrvolumen bleibt deutlich hinter dem Vorjahr zurück.
Trockenfrüchte
14.04.2026

Sultaninen: Frostrisiko vorüber?

MANISA. Den Weinfeldern Manisas blieb Frost am vergangenen Wochenende erspart. Das Gröbste scheint überstanden zu sein. Dennoch halten Marktteilnehmer das Wetter in den kommenden Wochen genau im Blick.
Ölsaaten
13.04.2026

Senfsaat: Skeptischer Blick auf Anbauprognose

OTTAWA/BRÜSSEL. Die offizielle Anbauprognose für die kanadische Senfsaatsaison 2026/2027 ist mit einem Plus von 36% gegenüber dem Vorjahr eher positiv. Marktteilnehmer stehen diesen Schätzungen jedoch eher skeptisch gegenüber. Kanada und Russland sind die wichtigsten Senfsaatlieferanten für EU-Abnehmer.
Nüsse
13.04.2026

Cashews: Kosten schüren Bedenken

NEU-DELHI/HANOI. In Indien wird sich die Abwertung der Rupie deutlich auf den Cashewmarkt auswirken. Die Lieferanten beobachten die Preisentwicklungen in Vietnam sehr genau. In der Elfenbeinküste halten sich Spekulationen über die Erntemenge hartnäckig. Die US-Importe unterstreichen die Marktführerschaft Vietnams.
Nüsse
13.04.2026

Erdnüsse: Unsichere Lage

NEU-DELHI. Die Nachfrage nach Saatgut ist in Indien hoch. Bei Erdnüssen hängt vieles auch von den Entwicklungen im Nahostkonflikt ab.
Hülsenfrüchte
13.04.2026

Kichererbsen: Exportpreise wieder fester

NEU-DELHI/BRÜSSEL. Höhere Preise in den indischen Handelsmärkten aufgrund geringerer Produktionserwartungen lassen nun auch die Exportpreise zum ersten Mal seit langem wieder steigen. Derweil importierten EU-Länder im Jahr 2025 rund 11% mehr Kichererbsen als im Vorjahr.
AUDITOR-Ausgaben
10.04.2026

Der AUDITOR Ausgabe 12/2026

Laden Sie sich die aktuelle Wochenausgabe des AUDITOR herunter, die mit objektiven Marktberichten, zuverlässigen Preischarts und Preisindikationen sowie den aktuellsten Marktstatistiken alles bietet, was Sie für einen erfolgreichen Handel benötigen.
Gewürze
10.04.2026

Gewürze aktuell: Pfeffererzeuger halten Ware zurück

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom, Pfeffer und Bockshornklee sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Nüsse
10.04.2026

Mandeln: Exporte legen zu

SACRAMENTO. Wie California Almonds im Märzbericht mitteilte, entwickeln sich die Exporte in dieser Saison recht gut. Die Aussichten für die diesjährige Ernte sind jedoch nicht so vielversprechend.
Milchprodukte
09.04.2026

Butter: Hohes Exportpotenzial

KEMPTEN/BRÜSSEL. Attraktive Preise könnten weitere Exportchancen für deutsche Butter eröffnen. Die EU-Notierungen verzeichnen einen drastischen Rückgang, während die EU-Exporte im Januar einen Rekordwert verzeichneten.
Ölsaaten
09.04.2026

Ölsaaten: Nahostkonflikt torpediert weiterhin die Szene

CHICAGO/HAMBURG. Im Nahostkonflikt stellt sich die Waffenruhe als äußerst fragil heraus, droht der Iran erneut mit Blockade der Straße von Hormus. Nach heftigen Kursverlusten bei Ölsaaten geht es wieder aufwärts. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Nüsse
09.04.2026

Pistazien: Probleme mit Aflatoxin

FRESNO/TEHERAN. Aflatoxin ist nach wie vor ein Problem für US-Pistazien. Lieferanten im Nahen Osten berichten von einer aufgrund des Krieges komplexeren Handelsdynamik. US-Erzeuger rechnen trotz eines sehr heißen Sommers mit einer guten Ernte.
Ölsaaten
09.04.2026

Leinsaat: Kanadas Exporte um 33% gestiegen

OTTAWA/ASTANA. In den ersten zwei Monaten des Jahres 2026 haben kanadische Händler Leinsaat im Wert von mehr als 30 Mio. USD exportiert. Neven Kanada sollen auch andere Produktionsländer ihre Anbauflächen in diesem Jahr vergrößern.
Nüsse
09.04.2026

Haselnüsse: Finanzieller Druck

ORDU. Die Lage auf dem türkischen Haselnussmarkt ist ungewiss, und es werden Forderungen nach einem Eingreifen der TMO laut. Auch Ferrero sorgt für nervöse Reaktionen. Die Exporte haben in dieser Saison erstmals die Marke von 5.000 mt überschritten.
Getreide
09.04.2026

Getreide: Kursrückgang nach Waffenruhe in Nahost

CHICAGO/PARIS. Weizennotierungen folgen leichtem Abwärtstrend bei Rohöl, der auf beschlossene Waffenruhe im Nahostkonflikt zurückzuführen ist. Dabei bleibt die Lage hochexplosiv. Argentinien dürfte mehr Mais ernten. Der Exportmarkt zeigt leichte Belebung. Mit EU-Import- und Exportdaten.
Ölsaaten
09.04.2026

Sesam: Tender ist abgeschlossen

NEU-DELHI/KHARTUM. Nigeria ging aus dem aktuellen Sesam-Tender Südkoreas als klarer Sieger hervor. Indiens Sommerernte soll kleiner ausfallen als im Vorjahr. EU-Länder importierten rund 9% weniger Sesam als letztes Jahr um diese Zeit.
Nüsse
08.04.2026

Macadamias: Vielversprechende Aussichten

KAPSTADT/NAIROBI. Die Ernteaussichten für die wichtigsten Ursprungsländer von Macadamianüssen sind gut, und die Marktteilnehmer sind optimistisch. Die Preise werden durch eine anhaltend hohe Nachfrage gestützt.
Ölsaaten
08.04.2026

Sonnenblumenkerne: Argentiniens Lieferungen fast um das 30-fache gestiegen

SOFIA/BUENOS AIRES. Die bevorstehenden Feierlichkeiten zum orthodoxen Osterfest sorgen für geringere Handelsaktivität. Die Preise sind weitgehend stabil. Die Sonnenblumenkernlieferungen aus Argentinien in die EU bleiben auf einem hohen Niveau.