Das führende Nachrichtenportal für den Lebensmittel- und Futtermittelrohstoffmarkt
Tagesaktuell, Unabhängig und direkt am Markt
AUDITOR-Ausgaben
10.02.2017

Der AUDITOR - Ausgabe 05/2017

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“. Klicken Sie einfach auf „Mehr erfahren“.
Gewürze
10.02.2017

Indien: Die Landwirtschaft ist am Boden

GUJARAT. In Indien sind die Bauern zunehmend empört. Die Regierungsmaßnahmen sind ein Witz, es herrscht allgemeine Dürre und die Versicherungen haben keinen einzigen Cent gezahlt. Die Folgen der Bargeldkrise entwickeln sich langsam zu einer echten Wirtschaftskrise, die auch den Gewürzmarkt betrifft.
Ölsaaten
09.02.2017

Blaumohn: Das gilt es jetzt zu wissen

PRAG. Wenn verschiedenen Parteien die gleichen Werte vorliegen, bedeutet das noch lange nicht, dass sie auch zum gleichen Ergebnis kommen.
Ölsaaten
09.02.2017

Leinsaatflut ebbt nicht ab

LODZ. Nach Kanada haben auch die USA in dieser Saison eine deutlich kleinere Leinsaatproduktion hervorgebracht.
Ölsaaten
09.02.2017

Sonnenblumenkerne: Bulgaren sagen Deutschen den Kampf an

SOFIA. Bulgarien gewinnt im deutschen Sonnenblumenkernmarkt immer mehr Einfluss, aber auch andere Länder zeigen verstärktes Kaufinteresse, was sich auch auf die Preise auswirken sollte.
Trockenfrüchte
08.02.2017

Feigen: Naher Preiseinbruch

AYDIN. Diese Woche nahm die Entwicklung im türkischen Markt für getrocknete Feigen eine Wende, mit der so nicht zu rechnen war.
Trockenfrüchte
08.02.2017

Aprikosen: Krieg am Bosporus

MALATYA. Weltweit werden etwa 150.000 mt Trockenaprikosen produziert, mehr als die Hälfte davon in der Türkei. Entsprechend groß ihr Einfluss auf den Weltmarkt.
Trockenfrüchte
08.02.2017

Sultaninen: Wird Frost die Ernte vernichten

MANISA. Kommende Woche findet in Nürnberg die BIOFACH statt, für Lieferanten, egal ob aus dem konventionellen oder dem Bio-Bereich, eine Gelegenheit, sich über die Märkte zu informieren.
Ölsaaten
07.02.2017

Der Blaumohnmarkt, ein Trümmerhaufen

PRAG. Wie schnell sich eigentlich positive Ergebnisse negativ auf etwas auswirken können, zeigt der tschechische Blaumohnmarkt in dieser Saison sehr eindrucksvoll.
Ölsaaten
07.02.2017

Tödlicher Konkurrenzkampf im Sesammarkt

NEU-DELHI. Der indische Sesammarkt hält in dieser Saison einige Überraschungen bereit und die kommenden Monate bis zur Sommerernte können spannend werden.
Ölsaaten
07.02.2017

Kürbiskerne: Prägende Wochen stehen bevor

DALIAN. Der Kürbiskernmarkt reibt sich gerade noch die Müdigkeit aus den Augen und reckt sich ausgiebig. Langsam ist es an der Zeit, den Handel wieder aufzunehmen.
Nüsse
06.02.2017

Cashews: Bringt die neue Ernte endlich Entspannung?

HANOI/NEU-DELHI. Während sich die Cashewpreise im Jahr 2015 größtenteils auf einem günstigen Level eingependelt hatten, konnte man im vergangenen Jahr einen rapiden Preisanstieg beobachten.
Nüsse
06.02.2017

Der Haselnussmarkt ist kein Wunschkonzert

ORDU. Schneefälle verlangsamten den Handel in der Türkei für mehrere Tage. Aufgrund der niedrigen Temperaturen setzt die Blüte später ein und die Pflanzen sind weniger frostanfällig.
AUDITOR-Ausgaben
03.02.2017

Der AUDITOR - Ausgabe 04/2017

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“. Klicken Sie einfach auf „Mehr erfahren“.
Gewürze
03.02.2017

Indien: Landwirtschaft hat Potential

GUJARAT. Das Wachstum des indischen Landwirtschaftssektors soll in dieser Saison bei 4,1% liegen, im Vorjahr waren es lediglich 1,2%. Die Monsunsaison brachte deutlich bessere Niederschlagswerte als in den letzten beiden Jahren. 2014/15 und 2015/16 lag das Niederschlagsdefizit jeweils bei 12% bzw. 14%. Für die aktuelle Ernte wurden in Indien insgesamt 63,73 Mio. ha mit Agrarrohstoffen bestellt, ein Anstieg um 6% gegenüber dem Vorjahr.
Ölsaaten
02.02.2017

Sonnenblumenkerne: Frostschaden schafft Platz für Neues

SOFIA. Zwischenzeitlich sind die Temperaturen in Bulgarien wieder über 0 °C geklettert aber bereits für die kommende Woche ist eine neue Kaltfront angekündigt.
Gewürze
02.02.2017

Ingwer: Händler profitieren vom kalten Winter

PARIS. Nach Aussage einiger europäischer Händler ist eine direkte Beziehung zwischen den winterlichen Temperaturen in Europa und dem Ingwerverbrauch zu spüren.
Trockenfrüchte
01.02.2017

Aprikosen: Lieferanten sind verhandlungsbereit

MALATYA. Wenn sich die Zahlen der Saison 2016/17 so betrachtet, könnte man den Eindruck gewinnen, der Markt sei überfordert mit dem durchweg positiven Ergebnis.
Trockenfrüchte
01.02.2017

Feigen: Händler ziehen sich zurück

AYDIN. Die Preistendenz für getrocknete Feigen aus der Türkei lässt sich leicht vorhersagen: Es geht nach oben.
Trockenfrüchte
01.02.2017

Sultaninen: Frost für warmen Segen

MANISA. Türkische Händler machen vorerst keine Sorgen über mögliche Preissteigerungen, dafür werden die Sultaninenbauern unruhig.
Ölsaaten
01.02.2017

Blaumohn: Auch Lieferanten haben mal Pech

PRAG. Die Preisspanne im tschechischen Blaumohnmarkt ist enorm, wer gute Verträge mit seinen Rohwarenlieferanten abgeschlossen hat, ist der Konkurrenz weit voraus.
Ölsaaten
01.02.2017

Leinsaat: Zeit für einen Ursprungswechsel

LODZ. Bereits in den ersten vier Wochen 2017 hatte der osteuropäische Leinsaatmarkt mehr zu bieten als im gesamten letzten Jahr.
Kakao
31.01.2017

Kakao: Nicht zu lange warten

LONDON. In der letzten Woche veröffentlichte die International Cocoa Organisation (ICCO) ihren jährlichen Bestandsbericht – und die Kakaopreise reagierten prompt.
Ölsaaten
31.01.2017

Kürbiskerne: So tief können die Preise noch sinken

DALIAN. Trotz der Feiertage rund um das Chinesische Neujahrsfest sind verschiedene Kürbiskernlieferanten erreichbar und lassen sich zu einem Plausch zur weiteren Preisentwicklung hinreißen.
Ölsaaten
31.01.2017

Sesam: Indien prescht nach vorne

NEU-DELHI. Indische Händler berichten nach wir vor gutem Kaufinteresse für afrikanischen Sesam aus China und lassen sich auf der Nachfragewelle mit nach oben treiben.
Gewürze
31.01.2017

Pfeffer: Vietnam führt unangefochten

HANOI. Der Export aus Vietnam hat im letzten Jahr eine Rekordmenge erreicht.
Nüsse
30.01.2017

Haselnüsse: Steht der Markt vor einem Zusammenbruch?

ORDU. Der Haselnussmarkt konnte die Erwartungen der Marktteilnehmer erfüllen, auch wenn die Umstände, die dazu führten, so nicht vorherzusehen waren.
Trockenfrüchte
27.01.2017

Getrocknete Feigen: Harte Zahlen und Fakten

Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Hintergrundinformationen, Feigenproduktion, Im- und Exportzahlen und Preise.
AUDITOR-Ausgaben
27.01.2017

Der AUDITOR - Ausgabe 03/2017

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“. Klicken Sie einfach auf „Mehr erfahren“.
Ölsaaten
27.01.2017

Deutsche Weizenexporte punkten mit dickem Plus zum Vorjahr

KS Agrar Weizenreport vom 26.01.17
Gewürze
26.01.2017

Indien: Höhere Importzölle zum Schutz des Marktes

GUJARAT. Was haben die Hauptanbaugebiete Delhi, Punjab, Gujarat, Rajasthan und Uttar Pradesh gemeinsam?
Ölsaaten
26.01.2017

Leinsaat: Masse statt Klasse?

ASTANA. Frost hatte die kanadischen Leinsaatbauern dazu veranlasst, die Ernte früher zu beenden und auch osteuropäische Bauern standen vor ähnlichen Problemen. Nicht überall haben die Pflanzen das gut weggesteckt.
Ankündigungen und Verordnungen
26.01.2017

QM: Klimawandel und Lebensmittelsicherheit

FRANKFURT. Wissenschaftler stellen eine Verbindung zwischen dem Klimawandel und der Lebensmittelsicherheit her.
Trockenfrüchte
25.01.2017

Feigen: Deutsche Käufer sind nicht abzuschrecken

AYDIN. Für Käufer gestaltet es sich zunehmend schwierig, Angebote für getrocknete Feigen aus der Türkei zu erhalten.
Ölsaaten
25.01.2017

Sonnenblumenkerne: Erste Erwartungen an die Ernte 2017

SOFIA. Langsam normalisieren sich die Wetterverhältnisse in Bulgarien wieder und ab Februar sollten die Temperaturen wieder dem Durchschnitt entsprechen. Bis Ende Januar wird es noch einmal ordentlich kalt, aber immerhin sind keine weiteren Schneefälle zu erwarten.
Trockenfrüchte
25.01.2017

Drohende Panik im Aprikosenmarkt?

MALATYA. Die türkischen Trockenaprikosenbauern sind verunsichert ob der noch immer hohen Rohwarenverfügbarkeit. Welche Konsequenzen hat das für den Markt?
Trockenfrüchte
25.01.2017

Sultaninen: Bauern wollen Gewinne erhöhen

MANISA. Wer seinen Sultaninenbedarf jetzt noch nicht gedeckt hat, sollte sich langsam beeilen.
Getreide
24.01.2017

Verschiebungen in der Weizenverfügbarkeit innerhalb der EU in 2017 erwartet

KS Agrar Weizenreport vom 24.01.17
Ölsaaten
24.01.2017

Sesam: Hält der Preisanstieg an?

NEU-DELHI. Die Importe aus Afrika halten an, indische Händler benötigen die zusätzlichen Mengen, um den Bedarf zu decken.
Ölsaaten
24.01.2017

Kürbiskerne: Und was kommt nach den Feiertagen?

DALIAN. Die meisten Fabriken sind in China bereits geschlossen und spätestens bis Ende der Woche befinden sich auch die Händler weitestgehend im Urlaub. Was kann man dann vom Markt erwarten?
Nüsse
23.01.2017

Haselnüsse: Verlockende Angebote

ORDU. Käufer jubilieren, Verkäufer machen Verluste: so lässt sich der türkische Haselnussmarkt 2017 bisher am besten beschreiben.
Getreide
23.01.2017

Mais: Die Preisentwicklung 2016/17

SOFIA. Der Transport ist fast vollständig zum Erliegen gekommen, heftige Schneestürme haben Bulgarien fest im Griff und die Preise erreichen ungeahnte Höhen. Geben neueste Schätzungen zur Preisentwicklung in dieser Saison Entwarnung?
Trockenfrüchte
20.01.2017

Getrocknete Aprikosen: Harte Zahlen und Fakten

Alle wichtigen Daten übersichtlich für Sie in Excel aufbereitet: Hintergrundinformationen, Aprikosenproduktion, Im- und Exportzahlen und Preise.
AUDITOR-Ausgaben
20.01.2017

Der AUDITOR - Ausgabe 02/2017

Anbei erhalten Sie den Link für die aktuelle Ausgabe des Rohstoffinformationsdienstes „Der AUDITOR“. Klicken Sie einfach auf „Mehr erfahren“.
Ölsaaten
20.01.2017

Strategie Grains liefert Zahlen zur Ernte 2017/18

KS Agrar Weizenmarktbericht vom 19.01.17
Ölsaaten
20.01.2017

Raps: Der Exportschlager aus Bulgarien

SOFIA. Die Bauern in Bulgarien hatten allen Grund zu feiern. Zumindest letztes Jahr, als die Nachfrage für Raps förmlich durch die Decke geschossen ist. Allerdings stellt sich die Frage ob das Land dieses Jahr an ähnlich große Erfolg anknüpfen kann.
Ölsaaten
20.01.2017

Sesam: Die Folgen der Haupternte 2016

NEU-DELHI. Die schlechte Sesamernte 2016 hat den Handel inzwischen eingeholt und macht sich auch preislich bemerkbar.
Gewürze
19.01.2017

Indien: Der Klimawandel ist bereits jetzt zu spüren

GUJARAT. Extreme Wetterlagen, unberechenbare Phänomene und chaotische Zustände. Indien bekommt die Klimaveränderungen bereits jetzt deutlich zu spüren. Lösungen sind keine in Sicht. Der Markt wird sich auf große Veränderungen einstellen müssen.