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Milch: Ein Blick in die Zukunft

4. Dezember 2017 um 13:56 , Der AUDITOR
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BRÜSSEL. EU-weit soll 2018 wieder mehr Milch produziert werden, das gab die Europäische Kommission in ihrer letzten Prognose bekannt.

Milch macht müde Märkte munter
Laut Angaben der Europäischen Kommission sollen die EU-Milchbauern 2017 rund 153,3 Mio. mt Milch an Molkereien liefern – ein Plus von 0.7% gegenüber dem Vorjahr. Für das kommende Jahr 2018 rechnet man mit einem weiteren Anstieg auf 156,5 Mio. mt. Weltweit sollen in diesem Jahr gut 500 Mio. mt Kuhmilch produziert werden.

In einer Langzeitprognose gehen auch die FAO und die OECD bis zum Jahr 2026 von einer Steigerung der EU-weiten Milch- und Milchpulverproduktion aus.

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