Hülsenfrüchte

Getrocknete Bohnen: Starke Preisrückgänge bei schwarzen Kidneybohnen

6. September 2023 um 12:05 , Der AUDITOR
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PEKING. Die schwache Nachfrage hat dafür gesorgt, dass die Preise für chinesische schwarze Kidneybohnen deutlich zurückgegangen sind. Auch auf den anderen Bohnenmärkten macht sich das geringe Kaufinteresse weiterhin bemerkbar.

Kaum Nachfrage nach schwarzen Kidneybohnen

Die Preise für schwarze Kidneybohnen sind im Monatsvergleich stark gesunken. Das liegt nach Angaben chinesischer Händler vor allem an der schwachen Nachfrage, da sich die Lieferanten nur mit dem Nötigsten eindecken und größere Käufe ausbleiben. Auch Berichte über eine kleinere Anbaufläche schaffen es nicht, die Preise zu stützen. Die Wetterbedingungen waren während der Wachstumsphase ebenfalls durchwachsen – während es in einigen Anbaugebieten trocken war, kam es

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