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Linsen: 27% kleinere Ernte in Kanada
22. Oktober 2026 um 11:26 ,
Der AUDITOR
Überhangbestände sorgen für Ausgleich
Zum Abschluss der kanadischen Linsenernte zeigen sich insbesondere auf den später abgeernteten Feldern Mängel wie Verfärbungen und Keimung der Hülsenfrüchte. Laut den Experten von Rayglen Commodities zeigt sich insgesamt ein deutlich breiteres Qualitätsspektrum als in den vergangenen Jahren. Die Preise für qualitativ gute Linsen sind derzeit weitgehend stabil, rote Linsen werden auf einem Niveau von 0,26-0,265 CAD/lb geliefert zum Verarbeiter angeboten.
Laut dem aktuellen Bericht von Agriculture and Agri-Food Canada wurden in dieser Saison 2,467 Mio. mt Linsen (-27% ggü. Vj.) auf 1,556 Mio. ha (-11% ggü. Vj.) geerntet. Rund 83% der Linsenproduktion stammen aus Saskatchewan, 17% aus Alberta. Der Ertrag liegt mit 1,59 mt/ha zwar deutlich hinter dem Vorjahresergebnis von 1,93 mt/ha, gleichzeitig aber über dem Ertrag der Saison 2024/2025 von 1,44 mt/ha. Zusammen mit den erwarteten Importen und den Überhangbeständen sollen in dieser Saison dennoch 3,825 Mio. mt Linsen im kanadischen Markt zur Verfügung stehen, dass sind lediglich 4% weniger als in der Saison 2025/2026. Der Durchschnittspreis soll allerdings mit 520 CAD/mt wieder etwas höher liegen als im vergangenen Jahr.
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Linsen, Kanada |
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Parameter |
2024/25 |
2025/26 |
Diff. |
2025/26 |
2026/27 |
Diff. |
|
Bestellt (ha) |
1.704.000 |
1.772.000 |
4,0% |
1.772.000 |
1.579.000 |
-10,9% |
|
Abgeerntet (ha) |
1.693.000 |
1.743.000 |
3,0% |
1.743.000 |
1.556.000 |
-10,7% |
|
Ertrag (mt/ha) |
1,44 |
1,93 |
34,0% |
1,93 |
1,59 |
-17,6% |
|
Produktion (mt) |
2.431.000 |
3.363.000 |
38,3% |
3.363.000 |
2.467.000 |
-26,6% |
|
Importe (mt) |
126.000 |
50.000 |
-60,3% |
50.000 |
75.000 |
50,0% |
|
Gesamtbestände (mt) |
2.722.000 |
3.974.000 |
46,0% |
3.974.000 |
3.825.000 |
-3,7% |
|
Exporte (mt) |
1.821.000 |
2.416.000 |
32,7% |
2.416.000 |
2.400.000 |
-0,7% |
|
Inlandsverbrauch (mt) |
340.000 |
274.000 |
-19,4% |
274.000 |
280.000 |
2,2% |
|
Überhangbestände (mt) |
561.000 |
1.284.000 |
128,9% |
1.284.000 |
1.145.000 |
-10,8% |
|
Ø Preis in CAD/mt |
790 |
500 |
-36,7% |
500 |
520 |
4,0% |
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Quelle: Agriculture and Agri-Food Canada |
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Rote Linsen im Überfluss?
Während die kanadische Ernte kleiner ausfällt, soll Australien eine Rekordernte an roten Linsen erzielen können. Laut Chelmer Foods sollen die beiden weltgrößten Produzenten von roten Linsen zusammen mehr als 4 Mio. mt ernten. Zwar könnte das erhöhte Angebot die Preise unter Druck setzen, die erhöhte Nachfrage aus dem südasiatischen Raum, insbesondere Indien, gleicht dies aber in Teilen wieder aus.
Ähnlich sieht es im internationalen Markt auch bei grünen Linsen aus. Hier soll die Nachfrage aus Indien sogar steigen, da die örtlichen Verarbeiter die geringere Produktionsmenge bei anderen Hülsenfrüchten ausgleichen müssen. Allerdings könnte es hier eher zu einer Verknappung kommen, da in wichtigen Anbauregionen wie Kanada, den USA, Russland und Kasachstan geringere Erträge erzielt wurden. Marktexperten rechnen damit mit festeren Preisen.
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