Zucker: Süßer Vorgeschmack auf 2017/18
23. Mai 2017 um 11:48 ,
Der AUDITOR
Mit dem Wegfall der Produktionsquote und der Exportbeschränkung hat der europäische Zuckermarkt ab der neuen Saison zum ersten Mal freie Fahrt, was sich direkt in erheblich größeren Produktionsaussichten niederschlägt. Gegenüber dem Vorjahr soll die Zuckerproduktion 2017/18 auf 18,6 Mio. mt kommen, ein Anstieg um 2,1 Mio. mt bzw. 12,7%. Marktbeobachter rechnen mit hoher Volatilität bei den europäischen Zuckerpreisen, bis sich der Markt an die neue Freiheit gewöhnt hat. Nur weil jetzt unbegrenzt exportiert werden kann, bleiben Importzoll und Importquoten potentieller Exportmärkte wichtige Faktoren, die den Handel beeinflussen.
Der Rest der Welt
Brasilianische Produzenten verarbeiten wieder mehr Zuckerrohr zu Zucker als im Vorjahr, zusätzlich sorgen günstige Wetterbedingungen für eine gute Ernte, so soll die Zuckerproduktion in der Saison 2017/18 um 500.000 mt auf 39,65 Mio. mt steigen. Die chinesische Zuckerproduktion soll ebenfalls um 1 Mio. mt auf 10,5 Mio. mt gesteigert werden. Stagnierende Verbrauchszahlen und Überhänge reduzieren das Importpotential dieser Saison. Zuckerproduzenten in Indien und Thailand können ihre Produktion dank größerer Anbauflächen und höherer Erträge ebenfalls steigern.
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Zuckerproduktion 2017/18 in mt |
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Land |
Produktion |
Export |
Import |
Verbrauch |
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Brasilien |
39.650.000 |
28.690.000 |
n.v. |
10.950.000 |
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Indien |
25.810.000 |
1.000.000 |
1.700.000 |
26.000.000 |
|
EU |
18.600.000 |
2.200.000 |
2.000.000 |
18.650.000 |
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Thailand |
11.230.000 |
8.400.000 |
n.v. |
2.830.000 |
|
China |
10.500.000 |
n.v. |
4.200.000 |
15.800.000 |
|
Andere |
13.980.000 |
2.851.000 |
10.854.000 |
33.456.000 |
|
Gesamt |
179.636.000 |
59.240.000 |
51.338.000 |
171.559.000 |
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Quelle: USDA |
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