Zucker: Produktionsanstieg um mehr als 20% möglich

28. August 2017 um 14:44 , Der AUDITOR
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FRANKFURT. In etwa einem Monat fällt die EU-weite Zuckerquote. Der Wegfall von Produktions- und Exportbegrenzungen lässt Bauern und Verarbeiter freie Hand bei der Zuckerproduktion.

Große Flächen, gutes Wetter
Die Zuckerrübenbauern ließen sich in diesem Jahr nicht zweimal bitten und vergrößerten die Anbaufläche für die Produktion in der Saison 2017/18 maßgeblich. Vor allem in Westeuropäischen Anbauländern wie Belgien, Frankreich, Deutschland, den Niederlanden und Polen haben die Produzenten deutlich größere Felder bestellt.

Regelmäßige Regenschauer über die Sommermonate begünstigten die Entwicklung der Zuckerrüben. Marktbeobachter sehen die EU-weite Zuckerproduktion in dieser Saison bei 18,8-20,1 Mio. mt. Damit hätte die Produktionsmenge den höchsten Wert seit mehr als zehn Jahren erreichen und läge etwa 14-22% über dem Vorjahreswert. Der Abwärtstrend, den die Preise in den vergangenen Monaten mitmachten, ist daher nicht verwunderlich.

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