Weizen: Schwächere Proteinwerte in Deutschland?

25. Juli 2019 um 10:41 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

FRANKFURT. In den USA und der EU entwickelten sich die Weizenpreise weiterhin konträr. Kühlere Temperaturen in den Great Plains unterstützten...

zuletzt eine Aufholjagd der um 10% verspäteten US-Winterweizenernte. Dabei berichtet der US-Handel über gute Weizenerträge. Die Wheat Quality Council Tour zeigte in North Dakota mit 43,1 Bushel je Acre bessere Ergebnisse als im Vorjahr, als der Ertrag nur bei 38,9 Bushel lag. Sorgen bereitet dem US-Handel der unzureichende Weizenexport. Abgesehen von Exportverkäufen nach Taiwan von 90.650 mt und nach Japan von 114.242 mt am Vortag, bewegte sich nicht viel. In Kanada senkten die Analysten von Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) ihre Weizenprognose 2019-20 um 1,9 Mio. mt auf 32 Mio mt. Kanadas Weizenexport wird auf 23,6 Mio. mt gegenüber 24 Mio. mt im Vorjahr veranschlagt.

Frankreichs Weizenernte scheint gut auszufallen. Der Handel spricht über gute Erträge, die eine Weizenernte von über 38 Mio. mt möglich machen. Auch Proteingehalt und Kleberqualität sollen passen, was bereits rheinische Mühlen zu Käufen veranlasste. In Deutschland geht man zwar von einer um 20 Prozent höheren Weizenernte als im Vorjahr aus. Aber die Ernteergebnisse variieren regional wohl stark. Im Norden und Süden Deutschlands sind die Erträge gut, in der Mitte deutlich schwächer, meint der hiesige Handel. Die Proteinwerte fallen laut Handel aber schwächer aus als im Vorjahr. Für endgültige Einschätzungen ist es aber noch zu früh. Bulgarien erwartet eine Weizenernte von über 6 Mio. mt gegenüber 5,4 Mio. mt im Vorjahr. In Polen liegen die Schätzungen bei 10,7 Mio. mt Weizen, rund 10 % über letztem Jahr. Exportseitig kaufte Tunesien gestern 92.000 mt Weizen aus Frankreich. Australien verkaufte 275.000 mt Futterweizen in Richtung Philippinen. In Russland senkte SovEvon seine Weizenprognose um 3,1 Mio. mt auf 73,7 Mio. mt. Russlands Regierung erwartet dagegen ein Ergebnis von 75 Mio. mt gegenüber 71,7 Mio. mt im Vorjahr. Futterweizen wird am Niederrhein zu Preisen um 164-168 EUR/mt FOB ex Ernte gehandelt.

Weizen-Kassamarkt (Fronttermin)

B-Weizen (12/220/76), FOB, DAP  *12,5 RP

Parität

EUR/mt

Veränd.

Rouen

170,00

0,00

La Pallice

169,00

0,00

Creil

164,00

0,00

Hamburg

173,00

0,00

Westfalen

175,00

0,00

Rheinland

173,00

0,00

Oberrhein

170,00

0,00

Dresden

-

0,00

Russland*

172,49

0,19

Ukraine

170,52

0,12

Argentinien

-

-

 

EU-Weizenernte 2019-20 (Prognose)

EU-Weizenernte (1.000 mt) o. Durum

Länder

2019/20

2018/19

Frankreich

38.100

34.010

Deutschland

24.704

20.264

VK

15.436

14.086

Polen

10.942

9.615

Rumänien

7.800

8.404

EU-28

143.086

129.703

 

Welt-Weizenernte 2019-20 (Prognose)

Welt-Weizenernte (1.000 mt) 

Länder

2019/20

2018/19

USA

51.800

51.300

Kanada

33.900

31.800

Argentinien

20.000

19.500

Australien

21.200

17.300

China

132.000

131.400

Indien

101.200

99.900

Russland

75.000

71.700

Ukraine

28.000

25.100

Kasachstan

13.800

13.900

EU-28

151.500

139.000

Welt

780.800

731.700


Quelle: USDA, EU-Kommission u.a.

 

 

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Bio-Rohstoffe
05.05.2026
VANCOUVER/ASUNCIÓN. In Indien ist Chiasaat zu wettbewerbsfähigen Preisen erhältlich. In Paraguay ist die Aussaat in vollem Gange. Dennoch sind die Aussichten etwas gemischt.
Getreide
04.05.2026
DALIAN/KYJIW. Chinesische Anbieter sind nicht bereit ihre Preise zu senken. Experten rechnen mit einem Produktionsanstieg in der Ukraine. Die EU hat ihre Buchweizenimporte in dieser Saison um 126% gesteigert.
Getreide
04.05.2026
DALIAN/KYJIW. Der chinesische Hirsemarkt zeigt sich ruhig. In der Ukraine soll in diesem Jahr eine deutlich größere Fläche besät werden. Die EU-Importe sind in dieser Saison deutlich zurückgegangen.
Bio-Rohstoffe
29.04.2026
ASUNCIÓN. Die Chiaaussaat für die Ernte 2026 ist abgeschlossen. Die Pflanzen entwickeln sich gut. Die Nachfrage bleibt hoch.