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Buchweizen: Deutlicher Produktionsrückgang in der Ukraine

27. Oktober 2026 um 16:06 , Der AUDITOR
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KYJIW/DALIAN. In der Ukraine wurden bislang 28% weniger Buchweizen geerntet als letztes Jahr um diese Zeit. Auch andere Länder verzeichnen geringere Ernten. EU-Länder haben ihre einfuhr derweil um 10% erhöht.

Geringere Erträge in der Ukraine

Bis zum 26. Oktober 2026 waren in der Ukraine rund 60.100 mt Buchweizen auf einer Fläche von 46.300 mt (95% der Anbaufläche) abgeerntet worden, der durchschnittliche Ertrag kommt aktuell auf 1,3 mt/ha. Letztes Jahr um diese Zeit war hingegen eine deutlich größere Fläche von 59.500 ha abgeerntet worden, dies entsprach zudem lediglich 86% der Gesamtfläche. Hinzu kommt, dass auch der Ertrag mit 1,4 mt/ha höher lag, so dass die Produktion auf 83.300 mt ebenfalls weit über dem aktuellen Niveau

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