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Chiasaat: Gute Verfügbarkeit bei konventioneller Ware

4. November 2026 um 15:15 , Der AUDITOR
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ASUNCIÓN. Im Jahr 2026 hat sich die Chiaernte in Paraguay erholt. Die Ernteperiode ist für dieses Jahr nun offiziell angeschlossen. Passende Bio-Ware bleibt knapp.

Bio-Ware bleibt knapp

Der Chiamarkt in Paraguay zeigt sich dank guter Produktionsergebnisse stabil. Die Ernteperiode 2026, die von Juli bis Oktober lief, ist nun offiziell abgeschlossen.

Seit der zweiten Oktoberhälfte sind größere Mengen konventionelle Chiasaat aus der neuen Ernte auch im europäischen Markt verfügbar. Bei Bio-Ware hat sich die Verarbeitung allerdings etwas verzögert. Aufgrund der höheren Feuchtigkeit auf den Feldern mussten die Bauern warten, bis die Pflanzen abgetrocknete waren, um den Einsatz von Pflanze

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