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Hirse: Massiver Produktionsrückgang in der Ukraine

8. Oktober 2025 um 12:05 , Der AUDITOR
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KYJIW/DALIAN. Sowohl die Anbaufläche als auch die Erträge erlebten in der Ukraine in diesem Jahr einen merklichen Rückgang. Die EU hat ihre Einfuhren aus der Ukraine im Jahresvergleich um rund 33% reduziert.

Geringere Erträge

Die Hirseproduktion in der Ukraine liegt deutlich hinter dem Vorjahresergebnis. Bislang wurden 54.200 mt von 32.100 ha abgeerntet, das sind 60% der Anbaufläche. Mit 1,69 mt/ha (2024: 1,89 mt/ha) verzeichnen die Erzeuger deutlich geringere Erträge als Im Vorjahr. Hinzu kommt, dass die Anbaufläche 2024 bei rund 93.000 ha lag. Dies hat einen erheblichen Produktionsrückgang zur Folge, letztes Jahr um diese Zeit hatten die Erzeuger bereits 154.7800 mt Hirse eingefahren.

Seit Ende August trifft die neue Hirseernte nach un

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