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Hirse: 60% kleinere Produktion in der Ukraine

29. Oktober 2025 um 14:28 , Der AUDITOR
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KYJIW/DALIAN. Ukrainische Bauern haben bislang rund 60% weniger Hirse geerntet als letztes Jahr um diese Zeit. Die Lieferungen in die EU sind ebenfalls um 24% zurückgegangen.

Moderate Nachfrage in China

Nach der chinesischen Nationalfeiertagswoche Anfang Oktober sind die Hirsepreise spürbar gesunken. Viele Exporteure verfügen aktuell über ausreichend Bestände, was gleichzeitig dazu führt, dass Verarbeitungsbetriebe weniger Rohware ankaufen, da die Nachfrage geringer ist. Sollten Verarbeiter und Exporteure ihre Zurückhaltung beim Einkauf bis Ende Oktober beibehalten, ist mit einem weiteren moderaten Preisrückgang zu rechnen.

Geschälte Hirse wird aktuell auf einem Niveau von 880 USD/mt FOB Da

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