Gewürze aktuell: Widrige Witterungsbedingungen verzögern Ernten

28. Juni 2024 um 08:30 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Nach den Steigerungen der letzten Wochen haben sich die indischen Kreuzkümmelpreise mittlerweile auf einem stabilen Niveau eingependelt. China hat seine Käufe auf dem indischen Markt erhöht, was einige Exporteure erstaunt, da in China selbst in dieser Saison deutlich größere Erträge erwartet werden; zudem gibt es weitere Anbauländer, die mit Indien auf dem Weltmarkt konkurrieren. Dennoch zeigen sich die indischen Marktteilnehmer optimistisch und gehen davon aus, dass ihre Ware gefragt bleibt. Gedämpft werden

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