Gewürze

Gewürze aktuell: Ungünstige Wetterlagen in den Anbauregionen

14. September 2023 um 17:30 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Vergangene Woche bleiben die indischen Märkte aufgrund der Feierlichkeiten zum Janmashtami Fest geschlossen. Das hinderte die Kreuzkümmelpreise aber nicht daran, gleich mit einem Raketenstart die neue Woche zu beginnen. Mit 7.650 USD/mt FOB Indien liegen die Preise für indischen Kreuzkümmel, Grade A, 99% Reinheit satte 350 USD/mt über dem Niveau der Vorwoche.

Die Preisdifferenz zwischen den Angeboten aus Indien und China – dem stärksten Konkurrenten – ist in den vergangenen Wochen deutlich geschrumpf

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