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Gewürze aktuell: Starke Regenfälle beschädigen Kardamom-Ernte

14. August 2020 um 08:44 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Pfeffer, Chilischoten und Kardamom sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die lokalen Mandis blieben in dieser Woche aufgrund des Janmashtami-Festes größtenteils geschlossen, was die Nachfrage auf dem Unjha Mandi, der geöffnet blieb, steigen ließ. Das Kaufinteresse ist auch bei den Gewürzherstellern sowie bei den Exporteuren zufriedenstellend, sodass die Preise einen leichten Aufwärtstrend verzeichnen. Die anhaltenden Regenfälle sowie die stetig steigende Zahl der Corona-Infektionen bereiten den Produzenten Sorgen. Kreuzkümmel, Grade A wird diese Woche mit 1.935 USD/mt gehandelt.

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