Gewürze

Gewürze aktuell: Preisverfall auf dem Koriandermarkt

16. Dezember 2022 um 08:12 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Eine hohe Nachfrage auf den lokalen Spotmärkten hat die Preise für indischen Kreuzkümmel in den vergangenen Wochen regelrecht in die Höhe schießen lassen. Vor allem die Exporteure sind gut damit beschäftigt, alle Anfragen aus dem Ausland zu decken – allein in den letzten Tagen wurden nach Angaben indischer Händler „riesige Lieferungen“ nach Kuwait, Saudi-Arabien und in weitere Golfstaaten verschifft, unter anderem auch deshalb, weil die Frachtkosten merklich gesunken sind. Die weltweiten Best&aum

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