Gewürze aktuell: Kreuzkümmelpreise erhalten keine Unterstützung

17. Januar 2025 um 08:31 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Die Stabilität der Kreuzkümmelpreise auf dem indischen Markt war nur von kurzer Dauer und im Vergleich zu letzter Woche ist es zu weiteren Rückgängen gekommen. Dazu trägt vor allem die Aussicht auf eine große neue Ernte bei, die dazu führt, dass die Händler und Käufer eine Wartehaltung einnehmen und deshalb nur wenig Geschäfte abgeschlossen werden. Die Marktteilnehmer gehen deshalb von weiteren Preissenkungen aus. Die Nachfrage aus den Golfstaaten ist im Vorfeld des Ramadan zwar gestiegen, allerding

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