Gewürze aktuell: Kreuzkümmelmarkt unter Druck

25. November 2022 um 12:16 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Nachdem die Preise in den letzten beiden Wochen gestiegen waren, konnten die Verkäufer gute Gewinne erzielen und sowohl Händler als auch Landwirte gaben vermehrt Ware aus ihren Lagern frei, sodass die hohen Ankünfte die Preise unter Druck setzten; aus diesem Grund kam es in dieser Woche wieder zu leichten Preisrückgängen. Die Aussaat hat sich durch widrige Witterungsbedingungen um 30 bis 40 Tage verschoben und Berichten zufolge soll die Anbaufläche kleiner als im Vorjahr ausgefallen sein; offizielle Daten hierzu wird es

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Gewürze
14.02.2025
GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
12.02.2025
KAPSTADT/NEU-DELHI. In Südafrika ist es zu massiven Ausfällen bei der Ingwerproduktion verfallen, weil eine Pilzinfektion große Schäden angerichtet hat. Die Preise in Indien sind indes extrem gesunken – warum, ist derzeit noch ein Rätsel.
Gewürze
07.02.2025
GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.
Gewürze
03.02.2025
BRÜSSEL/TEHERAN. Trotz explodierender Preise bleibt der Iran auch 2024 der mit Abstand wichtigste Lieferant für Safran in der EU. Doch der Markt hat sich gedreht.