Gewürze

Gewürze aktuell: Hochzeitssaison steigert die Nachfrage

22. April 2022 09:04, Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Wie schon in den vergangenen Wochen hält der Aufwärtstrend bei den Kreuzkümmelpreisen an. Einige Käufer zeigten sich vorübergehend zögerlich und die Nachfrage ließ nach, allerdings war dieser Umstand nur von kurzer Dauer und der Markt konnte sich schnell wieder erholen. Händler und Lagerhalter zeigen sich zufrieden mit ihren Profiten in dieser Saison und Experten gehen nicht davon aus, dass es bald zu merklichen Preissenkungen kommen wird. Aufgrund der noch höheren Preise für Ware aus der Türke

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