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Gewürze aktuell: Exportverzögerungen durch Containerknappheit

6. November 2020 um 09:18 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Der Kreuzkümmelmarkt erlebt diese Woche einen Aufwärtstrend, was zunächst der guten Exportnachfrage aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, Vietnam und Europa zuzuschreiben ist. Sobald die neue Ernte eintrifft, dürfte sich das auch auf die Preisentwicklung auswirken. Da Marktteilnehmer für die Saison 2020/2021 von einer geringeren Anbaufläche berichten, wird erwartet, dass die Preise ein hohes Niveau erreichen. Es wird berichtet, dass viele Farmer auf andere Produkte ausweichen, mit denen höhere Gewinnspannen zu e

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