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Gewürze aktuell: Chilipreise sinken

27. September 2024 um 08:03 , Der AUDITOR
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GUJARAT. Wöchentliches Monitoring mit aktuellen Marktinformationen aus Indien zu Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chilischoten, Kardamom und Pfeffer sowie einer Preisliste mit über 70 Preisen zu Produkten und Rohstoffen.

Kreuzkümmel

Wie erwartet sorgt die hohe Nachfrage dafür, dass die Preise auf dem indischen Kreuzkümmelmarkt ihren Aufwärtstrend beibehalten; besonders europäische Importeure decken sich großzügig ein, und auch in Bangladesch haben die Abnehmer wieder mit ihren Käufen begonnen. Die indischen Händler selbst verfügen nur über geringe Lagerbestände, da sich 40% der Ernte noch in den Händen der Erzeuger befinden. Diese haben vor, ihre Mengen nach und nach abzubauen, um die guten Preise zu stabilisieren. Er

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