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Butter: Unerwartete Entwicklungen in der EU

6. September 2019 um 12:13 , Der AUDITOR
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FRANKFURT/BRÜSSEL. Die aktuelle Marktsituation in der EU hat die Marktteilnehmer in Deutschland überrascht. Inzwischen verzeichnet auch die EU-Kommission eine Verschiebung im internationalen Marktes.

Händler berichten von einer Trendwende in der EU

Das vorweihnachtliche Geschäft hat die Preise für Blockbutter in Deutschland, den Niederlanden und in Polen nach oben getrieben. Obwohl die Marktteilnehmer mit einer steigenden Nachfrage und mit höheren Preisen gerechnet hatten, da sich die Käufer auf Weihnachten vorbereiten, hat der drastische Preisanstieg viele überrascht. Händler berichten, dass Blockbutter bereits mehr als 0,25 EUR/kg höher gehandelt wird und dass die Erzeuger zögern, Verträge anzubieten. Irla

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