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Butter: Nervosität in Deutschland

7. März 2019 um 09:22 , Der AUDITOR
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FRANKFURT. Während die niedrigen Einzelhandelspreise die Verbraucher in Deutschland nicht beeindrucken, ist der Markt sehr besorgt über die Entwicklungen auf dem Markt für Blockbutter.

Normale Einzelhandelsnachfrage
Die Preissenkungen für Butterpäckchen haben die Verbraucher in Deutschland nicht überzeugt, da normale Mengen an den Einzelhandel geliefert werden. Ganz anders war die Situation Anfang Februar, als die Auslieferungen ihren Höhepunkt erreichten, weil die Einzelhändler ihre Filialen wieder auffüllen mussten. 

Die Preisspirale dreht sich nach unten
Da die Lagermöglichkeiten immer knapper werden, wachsen die Bedenken im Markt für Blockbutter. Die Anfra

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