Butter: EU-Preise merklich gesunken

5. Februar 2020 um 13:52 , Der AUDITOR
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FRANKFURT/BRÜSSEL. Während die Kunden ihre Käufe in Deutschland aufschieben, bleibt die Frage bestehen, wie viel Ware tatsächlich zur Verfügung steht. Inzwischen sind die durchschnittlichen Butterpreise in der EU und Großbritannien deutlich gesunken. Die britische Butterproduktion ist gestiegen.

Preisrückgang um 18,2% in Deutschland

Obwohl die Anbieter in Deutschland wettbewerbsfähige Preise anbieten, bleiben die internationalen Verkäufe hinter den Erwartungen zurück. Da die Käufer zurzeit lieber abwarten und der Handel gedämpft ist, sind die Preise für Blockbutter an der Butter- und Käse-Börse Kempten auf ein Niveau von 3,56-3,66 EUR/kg EXW gesunken. Im Gegensatz dazu lagen die Preise in der ersten Februarwoche des vergangenen Jahres mit 4,40 EUR/kg um 18,2% höher. Obwohl auf dem Markt mit gro&szl

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