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Butter: EU im Krisenmodus

29. Oktober 2020 um 09:53 , Der AUDITOR
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FRANKFURT/BRÜSSEL. Europa befindet sich in einer Krisensituation, da die einzelnen Länder gezwungen sind, die Maßnahmen wieder zu verschärfen, teilweise bis hin zu erneuten Lockdowns. Irland hat bereits eine neue Ausgangssperre verhängt; Frankreich und Deutschland ziehen ab Donnerstag bzw. Montag nach. Diese Situation wirkt sich stark auf die Nachfrage nach Butter aus; für Europa wird es immer schwieriger, auf dem internationalen Markt zu konkurrieren.

Verschiebung der Nachfrage in Deutschland

Deutschland wird am Montag einen Lockdown für den kompletten November verhängen, um die Rekordinfektionsraten einzudämmen. Die Lebensmittelindustrie ist seit Wochen in Alarmbereitschaft, da es unmöglich ist, für die nächsten Wochen und Monate sicher zu planen. Tatsache ist, dass die Gastronomie mit am stärksten betroffen ist. Einschränkungen, die nach dem ersten Lockdown im Frühjahr in Kraft blieben, und die Zurückhaltung der Menschen beim Auswärtsessen machten es der Br

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