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Butter: EU-Butterpreise verursachen Irritationen

30. August 2019 um 12:29 , Der AUDITOR
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FRANKFURT/BRÜSSEL. Während der Absatz von Tafelbutter in Deutschland steigt, sind die Verhandlungen auf dem Markt für Blockbutter nicht ganz so einfach. Das Problem ist, dass billigere Angebote in West- und Osteuropa für Irritationen sorgen.

Verhandlungen im Buttermarkt laufen

Der Absatz von Tafelbutter hat sich auf den Einzelhandelsmärkten in Deutschland belebt, mit Ausnahme des Südens, wo viele Verbraucher noch immer ihre Sommerpause genießen. Die Nachfrage auf der Seite der Einzelhandelsmärkte ist Berichten zufolge hoch, und die neuen Verträge werden derzeit verhandelt. Die Preise für Tafelbutter sind an der Butter- und Käsebörse in Kempten mit 3,34-3,42 EUR pro kg fest geblieben.

Käufer irritiert durch Preise in Ost- und Westeuropa

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