Preis: 11,00 €
Mitgliederpreis: 0,00 €

Butter: EU-Butterpreise um 32% gesunken

27. Juni 2019 um 13:11 , Der AUDITOR
Bericht als Audio abspielen

FRANKFURT/BRÜSSEL. Das heiße Wetter wirkt sich auf den Milchmarkt in Deutschland aus. Mit einem Rückgang der Butterpreise um bis zu 32% in der EU haben die Preise gute Chancen, auf dem Exportmarkt zu bestehen. Dennoch sind die Marktteilnehmer sind unzufrieden.

Preisverfall in Deutschland
Wie im deutschen Markt berichtet wird, liegt der Absatz von abgepackter Butter auf einem durchschnittlichen Niveau. Darüber hinaus steigert das heiße Wetter die Nachfrage nach Eiscreme, und die Eisdielen treiben die Nachfrage nach Sahne in die Höhe. Die Situation bei Blockbutter unterscheidet sich dagegen deutlich, da die Nachfrage nach frischer Butter sehr verhalten ist und die Preise weiter sinken. Die Marktteilnehmer gehen davon aus, dass in den Kühlhäusern ausreichend Butter vorhanden ist, weshalb sich die Preis

Dies könnte Sie ebenfalls interessieren

zur Nachrichten-Übersicht
Milchprodukte
19.06.2026
KEMPTEN/BRÜSSEL. Shopping-Apps bereiten den Butterlieferanten in Deutschland Kopfzerbrechen. Die EU-Preise liegen um 47% unter denen des Vorjahres. Die EU-Exporte haben die Marke von 100.000 mt noch nicht ganz erreicht.
Milchprodukte
28.05.2026
KEMPTEN/BRÜSSEL. Die derzeitige Hitzewelle in Deutschland wird sich auf die Milchlieferungen auswirken. EU-Preise sind nicht ganz so attraktiv wie in den USA. Im ersten Quartal 2026 erreichten die EU-Butterexporte einen Rekordwert.
Milchprodukte
30.04.2026
KEMPTEN/BRÜSSEL. In Deutschland versuchen Discounter verzweifelt, mit attraktiven Butterpreisen gegen die sinkende Nachfrage aufgrund des sonnigen Wetters anzukämpfen. Die EU-Exporte sind mit einem Paukenschlag ins neue Jahr gestartet.
Milchprodukte
09.04.2026
KEMPTEN/BRÜSSEL. Attraktive Preise könnten weitere Exportchancen für deutsche Butter eröffnen. Die EU-Notierungen verzeichnen einen drastischen Rückgang, während die EU-Exporte im Januar einen Rekordwert verzeichneten.