Trockenfrüchte

Rosinen: Produktionsaussichten könnten besser sein

3. September 2021 11:20, Der AUDITOR
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TEHERAN. Der Ernteprozess ist im Iran in vollem Gange. So haben die Erzeuger in der Provinz Qazvin Mitte August mit der Traubenernte begonnen. Händler gehen davon aus, dass hier mehr als 350.000 mt Trauben geerntet werden, von denen etwa 60-70% zu Rosinen verarbeitet werden. Auch im Kreis Malayer in der Provinz Hamadan wird die Ernte in Kürze beginnen. Die Aussichten sind jedoch nicht ganz so gut.

Frost, Regen und Hitze schaden den Weinbergen in Malayer
In der Provinz Qazvin werden vor allem weiße, kernlose Trauben angebaut. Durchschnittlich werden 80-85 mt Trauben pro Plantage geerntet. Die meisten Trauben und Rosinen werden im Bezirk Takestan erzeugt, wo die Ernte Ende August begann. Es wird erwartet, dass hier rund 200.000 mt Trauben geerntet werden, von denen 30.000-35.000 mt zu Rosinen verarbeitet werden. Frost, Regen und Hitze haben jedoch schwere Schäden in den Weinbergen verursacht.
Auch in Malayer in Hamedan, wo in diesem Jahr mit einer

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