Nüsse

Pekannüsse: Neue Saison wird zur Herausforderung

7. Oktober 2021 um 11:44 , Der AUDITOR
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ATLANTA. Eine hohe Nachfrage und kleinere Ernten schüren die Befürchtungen der Marktteilnehmer, dass die Vorräte in der Saison 2021/22 knapp werden können. Chinesische Käufer decken sich bereits jetzt für das Neujahrsfest im Februar ein.

Lieferungen stark gestiegen

Wie Pecan Report berichtet, haben einige Pekannussfarmer im Südosten der USA bereits im vergangenen Monat mit der Ernte der frühen Sorten begonnen. Das wird von allen Marktteilnehmern sehr begrüßt, denn die Lagerbestände sind in diesem Jahr so gering, dass die neue Ware ungeduldig erwartet wird. Das liegt nach Angaben des American Pecan Council (APC) vor allem an der im Vergleich zur Vorsaison massiv gestiegenen Nachfrage. Zwar wurde der Augustbericht noch nicht veröffentlicht, bis einschließlich Juli lagen die Lieferungen allerdings bereits gut 31.750 mt über denen der Saison 2019/20. Dazu hat unter anderem das Marketingkonzept des APC beigetragen, das den Inlandskonsum deutlich steigern konnte, und auch die Exportnachfrage, vor allem aus China, hat spürbar zugenommen. Chinesische Käufer schließen bereits jetzt größere Verträge ab, um den Bedarf für das chinesische Neujahrsfest zwischen dem 1. und 11. Februar 2022 zu decken.

Hohe Ernteverluste in Mexiko

Mit Hinblick auf die diesjährigen Ernten sieht Pecan Report das größte Problem in den geringen Beständen. In den USA wird mit einer höchstens durchschnittlichen Ernte gerechnet, da im Hauptanbaugebiet Georgia noch viele alte Bäume in den Plantagen stehen, die weniger Nüsse tragen als jüngere Pekannussbäume. In Mexiko hat die anhaltende Trockenheit im Sommer dafür gesorgt, dass viele Farmer große Teile ihrer Ernte einbüßen mussten. Da die Kühllagerbestände in den USA laut dem USDA bereits jetzt gut 18.000 mt unter denen des Vorjahres liegen, könnte die Nachfrage in der Saison 2021/22 das Angebot möglicherweise sogar übersteigen; so oder so wird sie eine Herausforderung für die Lieferanten und auch die Käufer werden.

Trotz der Aussicht auf eine geringe Verfügbarkeit und damit einhergehende Erhöhungen sind die europäischen Spotmarktpreise im Vergleich zur Vorwoche nur leicht gestiegen. Fancy Junior Mammoth Halves kosten aktuell 10,75 EUR/kg FCA Spanien.

Pekannüsse

Ursprung, Sorte

EUR/kg

USA, geschält, Fancy Junior Mammoth Halves, FCA Spanien

10,75

Südafrika, geschält, Large Pieces, FCA DP

6,95

Quelle: Handel

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