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Mandeln: Überraschende Verkaufszahlen im Januar

13. Februar 2026 um 10:45 , Der AUDITOR
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SACRAMENTO. Der Januar brachte für kalifornische Mandeln recht ungewöhnliche Verkaufszahlen. Die Exporte liegen weiterhin hinter denen des Vorjahres zurück. Die nassen Wetterbedingungen werden sich auf die entscheidende Blütezeit auswirken.

Ungewöhnliche Verkäufe im Januar

Obwohl die Lieferungen im Januar nicht besonders beeindruckend waren, sind die Anbieter von den ungewöhnlich hohen Verkaufszahlen für diesen Monat ziemlich begeistert. Die monatlichen Inlandslieferungen gingen im Vergleich zu den 62 Mio. lbs im Januar 2025 um 17% auf 51 Mio. lbs zurück, und die Exporte sanken im Vergleich zu den 167 Mio. lbs im Januar letzten Jahres um 7% auf 155 Mio. lbs. Damit liegt die monatliche Nettogesamtmenge bei 206 Mio. lbs und damit 10% unter dem Vorjahreswert.

Im Gegensatz zum Dezember 2025, als die Gesamtlieferungen mit 496 Mio. lbs um 12% unter dem Vorjahreswert lagen, ist diese Zahl nun auf 588 Mio. lbs gestiegen, was einem Anstieg von 3% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Wie der US-Lieferant Select Harvest feststellt, haben die Verarbeiter damit im Januar einen Absatz von 298 Mio. lbs erzielt, was eine ungewöhnlich hohe Monatszahl ist, da sie seit der Ernte 2015/2016 nur dreimal bei 300 Mio. lbs lag, abgesehen von den Mai-Zahlen, die eher die Terminverpflichtungen für die Ernte widerspiegeln. Die Exporte sind der Haupttreiber, da die Verpflichtungen in dieser Saison bisher auf 374 Mio. lbs gestiegen sind, was einem Anstieg von 16% gegenüber den 323 Mio. lbs des Vorjahres entspricht.

Lieferungen um 7% zurückgegangen

Die Gesamtlieferungen seit Jahresbeginn liegen jedoch um 7% hinter denen des Vorjahres zurück, wobei die Inlandslieferungen um 18% und die Exporte um 3% zurückgegangen sind. Die Ausfuhren nach Indien, dem führenden Exportziel, liegen zwar immer noch um 12% unter denen des Vorjahres, haben aber in den letzten Monaten aufgeholt, und es wird erwartet, dass die Nachfrage hoch bleiben wird.

Im Gegensatz dazu sind die Exporte nach Spanien um 13% gestiegen, und Italien verzeichnet eine ähnliche Wachstumsrate. Mit 287 Mio. lbs liegen die Exporte nach Westeuropa jedoch um 3% unter den 295 Mio. lbs des Vorjahres, wobei große Importländer wie die Niederlande und Deutschland einen starken Rückgang verzeichnen.

Die Lieferungen in die Vereinigten Arabischen Emirate sind um moderate 3% gestiegen, während die Türkei einen Anstieg von 17% verzeichnet. Auch Marokko verzeichnet 24% höhere Einfuhren. Die Exporte in den Nahen Osten/Afrika als Region sind mit 260 Mio. lbs um 5% höher als im Vorjahr (247 Mio. lbs). US-Lieferanten beobachten die Region mit großem Interesse, da ein Anstieg des Verbrauchs erwartet wird.

Vietnam verzeichnet mit einem Anstieg um 65% die stärkste Nachfrage. Ein Grund dafür ist, dass der ehemalige führende Importeur China seine Lieferketten auf andere südostasiatische Länder umgeleitet hat, darunter auch Thailand, Malaysia und Indonesien. Die Exporte nach Südostasien als Region sind um 45% gestiegen, von 51 Mio. lbs im Zeitraum August bis Januar 2024/2025 auf 75 Mio. lbs im gleichen Zeitraum 2025/26.

US-Mandellieferungen*, in 1.000 lbs

Destination

2024/25

2025/26

Diff.

Indien

195.851

171.785

-12,3%

Spanien

81.980

92.615

13,0%

VAE

85.770

87.597

2,1%

Türkei

68.208

80.025

17,3%

Italien

46.215

52.041

12,6%

Vietnam

28.815

47.543

65,0%

Niederlande

70.235

44.790

-36,2%

Deutschland

42.775

39.353

-29,0%

Japan

40.675

37.010

-9,0%

Marokko

29.596

36.570

23,6%

Andere

325.710

293.672

-9,8%

Exporte gesamt

1.015.830

983.001

-3,2%

Inlandslieferungen gesamt

357.568

293.648

-17,9%

Gesamt

1.373.398

1.276.649

-7,0%

Quelle: California Almonds, 01/08-31/01
*Geschält und ungeschält

Nasses Wetter beeinträchtigt Blüte

Die Ernteerträge sind auf 2,63 Mrd. lbs gestiegen, was einem Rückgang von 1,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht und die Erwartungen einer endgültigen Erntemenge von rund 2,7 Mrd. lbs bestätigt. Es herrscht die Meinung vor, dass Angebot und Nachfrage gut ausbalanciert sind. Die Händler werden versuchen, einen komfortablen Überhangbestand von rund 500 Mio. lbs aufrechtzuerhalten. Es wurde jedoch davor gewarnt, dass das nasse Wetter während der Erntezeit die Qualität beeinträchtigen und das Angebot in Märkten mit hoher Nachfrage verringern könnte. Die Lieferungen werden zwar nicht ganz so hoch ausfallen wie im Vorjahr, dies liegt jedoch nicht an einer nachlassenden Nachfrage, sondern vielmehr an einem begrenzteren Angebot.

Im Februar wird sich die Aufmerksamkeit auf die neue Ernte richten. Die frühe Blüte hat bereits begonnen, und dank des trockenen und warmen Wetters im Januar konnten die Erzeuger ihre Plantagen vorbereiten. Der Nachteil ist jedoch, dass für Mitte Februar wieder nasses Wetter vorhergesagt wird, was sich auf die Blüte auswirken wird. Der Vorteil ist zwar, dass kaltes Wetter und Schneedecken die Wasserreserven wieder auffüllen könnten, doch die Umstände sorgen für einige Unruhe.

Für mehr Informationen gehen Sie zu:
Preischart für Mandeln, natur, +14, Valencia
Preischart für Mandeln, natur, 12/14 mm, Valencia
Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR
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