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Mandeln: Pessimistische Stimmung im Markt

26. April 2023 um 16:52 , Der AUDITOR
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MADRID/SACRAMENTO. Der Frost hat zwar keine Schäden angerichtet, aber das ist auch schon die einzige gute Nachricht für spanische Mandeln. In Kalifornien wurden die ersten Prognosen veröffentlicht, und die Stimmung wird immer pessimistischer.

Hitzewelle trifft Spanien

Nach einem außergewöhnlich trockenen und warmen Winter erlebt Spanien derzeit die erste Hitzewelle in diesem Jahr, einen Monat früher als im Jahr 2022, wobei in einigen Gebieten Temperaturen von bis zu 40°C erwartet werden. Auch die Erzeuger weisen darauf hin, dass das Land unter einer sehr schweren Dürre leidet. COAG, der wichtigste spanische Bauernverband, geht davon aus, dass Anfang April bereits 60% des Landes von der Dürre betroffen waren. In den Regionen Andalusien, Castilla-La Mancha, Extremadura und Murcia werden nicht nur einige Getreidesorten, darunter Weizen und Gerste, ganz ausfallen, sondern auch Oliven sind stark betroffen. Große Probleme zeichnen sich auch für Nüsse und Weinbeeren ab.

Die Mandelerzeuger erklären, dass die anhaltende Trockenheit nicht nur für den Trockenanbau, sondern auch für die Bewässerungsbetriebe schwerwiegende Folgen haben wird, da die Wasserzuteilung eingeschränkt wurde. Es ist zu erwarten, dass alle Ernteschätzungen, die auf dem Kongress des International Nut and Dried Fruit Council im Mai vorgelegt werden, zum Zeitpunkt der Ernte reduziert werden müssen. Die spanische Produktion litt bereits im vergangenen Jahr unter Trockenheit und übermäßiger Hitze und lag mit 60.000 mt um 43 % niedriger als im Jahr 2021.

Exporte gehen zurück

Diese rückt die Exportzahlen in die richtige Perspektive, die weitaus schlechter sein könnte. Die monatlichen Ausfuhren beliefen sich im Februar nur auf 10.402 mt, was einem Rückgang von 13% gegenüber den 11.938 mt im Februar 2022 entspricht. Die Gesamtexporte der Saison liegen mit 86.562 mt nominal um 8% unter den im letzten Jahr verschifften Mengen. Die Ausfuhren in alle zehn wichtigsten Bestimmungsländer sind zurückgegangen - mit Ausnahme der Türkei und der Schweiz. Frankreich blieb im Februar das wichtigste Exportziel, gefolgt von Deutschland und Italien.

Mandelexporte, Spanien, in mt

Destination

2021/22

2022/23

Diff

Frankreich

22.954

20.112

-12,4%

Deutschland

20.061

18.447

-8,1%

Italien

15.937

14.962

-6,2%

Großbritannien

3.910

3.360

-14,1%

Portugal

3.440

3.112

-9,6%

Polen

3.009

2.962

-1,6%

Belgien

3.658

2.785

-23,9%

Niederlande

3.017

2.324

-23,0%

Türkei

797

1.828

129,4%

Schweiz

1.610

1.646

2,2%

Andere

15.877

15.024

-5,4%

Gesamt

94.270

86.562

-8,2%

Spanisches Ministerium für Industrie, Tourismus und Handel, 01.08.-28.02.

Pessimistische Aussichten in Kalifornien

Auch die Hoffnung, dass die anhaltend nassen und kalten Witterungsbedingungen im Winter und während der entscheidenden Blütephase der Ernte in Kalifornien zugutekommen könnten, wurde von den Anbietern zunichte gemacht, auch wenn Trockenheit diesmal kein Thema ist. Während anfängliche Schätzungen von 2,66 Mrd. lbs für die Ernte 2023 optimistisch klangen, gehen die Verkäufer derzeit von pessimistischeren Zahlen aus, die von einer geringeren Ernte von etwa 2,29 Mrd. lbs und durchschnittlichen Erträgen von etwa 1.650 lbs pro Acre ausgehen. Die Preise sind dementsprechend gestiegen, wobei gehackte kalifornische Mandeln bei 5,31 EUR/kg EXW Niederlande gehandelt werden. Auch wenn die niedrigen Preise dieser Saison sicherlich zumindest vorerst der Vergangenheit angehören, ist zu beachten, dass es für zuverlässige Schätzungen noch zu früh ist und dass sich in den nächsten Monaten noch viel tun kann.

Für mehr Informationen gehen Sie zu:
Preischart für Mandeln, natur, +14, Valencia
Preischart für Mandeln, natur, 12/14 mm, Valencia
Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR
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