Mandeln: Bio-Preise sollten Luft nach unten haben
20. Juli 2020 um 14:32 ,
Der AUDITOR
Australische Exporte um 33% geschrumpft
Die Preise für spanische und kalifornische Mandeln haben sich eingependelt. Abweichungen zwischen den Händlern von 0,20-0,30 EUR/kg kommen vor allem dadurch zustande, ob noch zwischen Angeboten für alte und neue Ernte unterschieden wird oder man sich an einer Mischkalkulation orientiert.
Australische Mandeln, Ernte 2019 sind im europäischen Spotmarkt derzeit rund 0,05 EUR/kg günstiger zu bekommen als noch vor wenigen Wochen. Seit Saisonstart am 01.03.2020 wurden 11.091 mt Mandeln (umgerechnet in geschälte Mandeln) aus Australien exportiert – trotz des Produktionsanstiegs rund ein Drittel weniger als letztes Jahr um diese Zeit. Das Ausfuhrvolumen in den asiatischen Raum ist um 45% auf 7.237 mt zurückgegangen, während die Lieferungen mach Europa mit 2.110 mt sogar ein minimales Wachstum aufweisen können.
|
Mandelpreise |
|
|
Sorte |
EUR/kg |
|
Valencia, 12/14 mm, natur, Spanien |
4,20 |
|
Valencia, 12/14 mm, blanchiert, Spanien |
5,00 |
|
Carmel Supreme, 30/32, natur, USA |
4,15 |
|
Carmel Supreme, 23/25, natur, USA |
4,20 |
|
Mandeln, gehackt, USA |
4,65 |
|
Mandelgrieß, blanchiert, USA |
4,50 |
|
Nonpareil Supreme, 23/25, natur Australien |
4,35 |
|
Carmel Supreme, 27/30, natur, Australien |
4,05 |
|
FCA Spanien |
|
Kein Grund für hohe Bio-Preise
Exportpreise für spanische Bio-Mandeln halten das aktuelle Niveau bei, während Lieferungen aus der 2020er Ernte gut 1,00 EUR/kg günstiger angesetzt werden. Betrachtet man Preissturz bei konventionellen Mandeln sollte es bei Bio-Mandeln in den kommenden Monaten allerdings auch noch Luft nach unten geben. Aktuell gibt es keinen Grund zu der Annahme, dass die Bio-Ernte auch nur im Ansatz so schlecht ausfallen wird, wie es letztes Jahr der Fall gewesen sein soll.
|
Bio-Mandelpreise Spanien |
||
|
Sorte |
Ernte 2019 |
Ernte 2020 |
|
Valencia, 12/14 mm, natur |
9,60 |
8,60 |
|
Valencia, 12/14 mm, blanchiert |
11,20 |
10,30 |
|
Mandeln, gehackt, blanchiert |
11,30 |
10,10 |
|
Mandelgrieß, blanchiert |
11,05 |
10,00 |
|
EUR/kg FCA Spanien |
||
Für mehr Informationen gehen Sie zu:
- Mandeln, natur, 18/20, Valencia
- Mandeln, natur, 27/30, Largueta
- Preischart für Mandeln, blanchiert, 27/30, California SSR- weitere Preischarts