Linsen und Erbsen: Regen könnte zu Qualitätsproblemen führen
20. August 2025 um 16:20 ,
Der AUDITOR
Zu nass zum Ernten
In einigen kanadischen Erbsenanbaugebieten ist die Ernte bereits im Gange, und dank vorheriger günstiger Wetterbedingungen wurden die Ertragsschätzungen für dieses Jahr leicht nach oben korrigiert. Inzwischen kommt es allerdings immer wieder zu starken Regenfällen, die den Ernteprozess verzögern, da die Felder zu nass für die schweren Erntemaschinen sind. Dazu kommt, dass die hohe Feuchtigkeit sich auf die Qualität der Erbsen niederschlagen könnte. Die Erzeuger sind hier besonders besorgt um ihre grünen Erbsen, die anfälliger für Qualitätsminderungen sind als gelbe Erbsen, wie die Experten von Rayglen Commodities berichten.
Die Preise für kanadische Erbsen sind rückläufig, was zum einen an der anstehenden neuen Ernte liegt und zum anderen daran, dass kaum Exportnachfrage besteht. Obwohl China einen 100%igen Zoll auf Erbsenimporte eingeführt hat, werden die Lieferungen einigen Berichten zufolge fortgesetzt, was Rayglen zufolge ein Indiz dafür ist, dass es eine Möglichkeit gibt, die Zölle zu umgehen. Ein weiterer wichtiger Abnehmer ist Indien, und sollte die dortige Nachfrage nach kanadischen Erbsen weiterhin so gering bleiben wie im Moment, werden die kanadischen Exporteure sich nach weiteren Märkten umsehen müssen, um ihre Lagerbestände abzubauen. Die Preise für die alte und die neue Ernte haben sich mittlerweile weitgehend aneinander angepasst und liegen für gelbe Erbsen bei 9,00-9,50 CAD/bu, während grüne Erbsen ein einer Spanne von 11 bis 13 CAD/bu gehandelt werden.
Erste Qualitätsmängel sichtbar
Auch auf die diesjährige Linsenernte könnten sich die Regenfälle negativ auswirken. Laut Rayglen bestehen die Qualitätsbedenken seitens der Farmer auch hier, vor allem, was die früh ausgesäten Pflanzen angeht. Hier kam es bereits zu Problemen wie Verfärbungen, Keimung und Hülsenabwurf, vor allem auf den Feldern, die vor den exzessiven Niederschlägen sehr trocken waren. Spätere Pflanzen werden dadurch anfälliger für Krankheiten. Ein Vorteil ist, dass in diesem Jahr viele Felder mit kleineren grünen Linsen bepflanzt werden, die üblicherweise eine bessere Qualität aufweisen als große Linsen.
Die Marktteilnehmer haben derzeit eine Wartehaltung eingenommen, da die Ernte gerade erst gestartet ist; das Kaufinteresse hält sich in Grenzen. Auch die Aussicht auf eine potenziell größere Ernte als zunächst angenommen übt Druck auf die Preise aus. Sie liegen laut Rayglen für große grüne Linsen aktuell bei 0,31-0,33 CAD/lb, für kleine grüne Linsen bei 0,27-0,28 CAD/lb und für rote Linsen bei etwa 0,29 CAD/lb.
Weitere Informationen anzeigen:
- Preischarts
Dies könnte Sie ebenfalls interessieren
